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UNIDADE 3
MATÉRIA E ENERGIA
O planeta Terra é um sistema dinâmico, no qual há diversas interações entre matéria e energia, como os furacões, os ciclones extratropicais e outros fenômenos atmosféricos.
Um dos principais fatores para a formação dos furacões é a temperatura das águas oceânicas em valores acima de 27 graus Celsius. O vapor de água aquecido próximo à superfície do mar sobe para a atmosfera e se condensa, formando nuvens e liberando calor. O ar atmosférico, ao receber essa energia, se aquece e se desloca para cima, gerando uma região de baixa pressão, que faz o vapor de água subir novamente. A repetição desse processo, influenciado pelo movimento da Terra, faz o furacão girar.
Em algumas regiões do planeta, há uma temporada de furacões, que são meses nos quais se espera que esses fenômenos aconteçam. As alterações climáticas, em razão do aumento de temperatura dos oceanos, estão afetando essas temporadas, de modo que a ocorrência de furacões pode aumentar, assim como tornar esses fenômenos mais intensos.
a ) A energia que aquece o planeta Terra, os oceanos e a atmosfera terrestre em grande parte é proveniente do Sol. De que maneira essa energia chega ao planeta?
b ) Qual é a relação entre o aquecimento das águas oceânicas e a formação de furacões?
c ) Você concorda com a seguinte afirmação: "O ser humano é um sistema que troca matéria e energia com o ambiente"? Justifique sua resposta.
Respostas nas Orientações para o professor.
Nesta unidade, vamos estudar...
- ondas eletromagnéticas;
- espectro eletromagnético;
- características das ondas eletromagnéticas;
- espectro solar;
- calor e temperatura;
- transferência de calor;
- efeitos das trocas de calor;
- sistemas termodinâmicos;
- classificação dos sistemas termodinâmicos.
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CAPÍTULO10
Ondas eletromagnéticas
Espectro eletromagnético
Leia o trecho de reportagem a seguir sobre características do telescópio espacial James Webb.
[...] outra possibilidade muito aguardada pela comunidade astronômica é a observação de regiões de formação estelar, com sistemas planetários em formação. Nesses ambientes, existe muito gás e poeira, que acabam bloqueando a luz visível. No entanto, a luz infravermelha atravessa essas "nuvens" e pode ser detectada pelo telescópio.
[...]
CORREIA, Carol. Mirando o infinito. Conexão UFRJ, 10 ago. 2022. Disponível em: https://s.livro.pro/cr5g2l. Acesso em: 27 ago. 2024.
Astro (dimensão) NGC 604: aproximadamente 1.500 anos-luz de extensão.

1. De acordo com o trecho da reportagem, por que o telescópio James Webb opera detectando principalmente luz infravermelha?
Resposta: Os estudantes podem responder que é porque a luz infravermelha é capaz de atravessar nuvens de poeira e gás, possibilitando a visualização de estruturas no interior dessas nuvens ou atrás delas.
A estrutura interna do Sol, assim como a de outras estrelas, apresenta diferentes camadas. Da mais interna para a mais externa, são: núcleo, zona radioativa, zona convectiva, fotosfera, cromosfera, zona de transição e coroa.
Na fotosfera, a camada visível do Sol, a temperatura chega a cerca de 5.800 Kelvin; no núcleo solar, a temperatura atinge cerca de 15 vírgula 5 vezes 10 elevado a 6 Kelvin, valor suficiente para que ocorra a fusão termonuclear do hidrogênio abre parênteses H fecha parênteses com outro hidrogênio formando hélio abre parênteses H e fecha parênteses. Essa fusão forma um elemento químico mais pesado e libera certa quantidade de energia.
A observação das camadas do Sol pode ser feita com instrumentos que captam diferentes comprimentos de onda, como os usados pelo telescópio James Webb. As fotografias a seguir mostram as regiões observadas em diferentes cores, relacionadas a esses comprimentos de onda.
Astro (dimensão) Sol: aproximadamente 1.390.000 quilômetros de diâmetro.



Fonte de pesquisa: YOUNG, C. Alex. Wavelenghts of light. The Sun Today: Solar Science & Beyond, 2024. Disponível em: https://s.livro.pro/t00r2r. Acesso em: 27 ago. 2024.
A energia liberada nas reações de fusão atravessa as diversas camadas do Sol, sendo emitida para o espaço em todas as direções; parte dela chega à Terra na forma de ondas eletromagnéticas. O Sol emite ondas eletromagnéticas em frequências que abrangem da radiação infravermelha à ultravioleta.
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As ondas eletromagnéticas são propagações de energia no espaço na forma de campos elétricos e magnéticos oscilantes. Esse tipo de onda não necessita de um meio material para se propagar, pois se propaga no vácuo, ao contrário de outras ondas, como as sonoras.
Imagens desta página sem proporção e em cores fantasia.

Apesar de as ondas eletromagnéticas serem de natureza diferente das ondas mecânicas, ambas são caracterizadas da mesma maneira quanto a algumas de suas grandezas. Confira a imagem.

A amplitude abre parênteses A fecha parênteses é a distância entre o ponto médio da vibração e a crista (ponto mais alto da onda) ou o vale (ponto mais baixo da onda).
O comprimento de onda abre parênteses lambda fecha parênteses corresponde à distância entre duas cristas ou dois vales consecutivos de uma onda.
A frequência abre parênteses f fecha parênteses é o número de oscilações de uma onda em certo intervalo de tempo. No caso das ondas eletromagnéticas, a frequência da onda equivale à frequência de oscilação da carga elétrica que a gerou. No Sistema Internacional (SI), a frequência é dada em hertz (hertz), em que 1 hertz é igual a 1 segundo elevado a menos 1, isto é, uma oscilação por segundo.
O período abre parênteses T fecha parênteses é o tempo necessário para ocorrer uma oscilação completa. A relação entre a frequência e o período é dada a seguir.
f é igual a 1 sobre T ou T é igual a 1 sobre f
Já a velocidade de propagação das ondas é dada pela relação a seguir, chamada equação fundamental das ondas.
v é igual a lambda vezes f ou v é igual a lambda sobre T
De acordo com a relação anterior, para ondas se propagando em um mesmo meio, à medida que a frequência das ondas eletromagnéticas aumenta, o comprimento de onda equivalente diminui, porque todas têm a mesma velocidade.
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Todas as ondas eletromagnéticas que conhecemos constituem o chamado espectro eletromagnético, uma faixa contínua de frequências. No vácuo, as ondas eletromagnéticas têm a mesma velocidade de propagação: a velocidade da luz, que representamos pela letra c e cujo valor é aproximadamente 300.000 quilômetros por segundo.
As ondas eletromagnéticas são diferenciadas e classificadas de acordo com sua frequência e seu comprimento de onda.

A. As ondas de rádio são aplicadas em telecomunicações, emissoras de rádio (AM e FM) e TV, telefonia e internet móvel. Ao ajustar a estação de rádio ou TV, ajusta-se a frequência de recepção, ou seja, seleciona-se a frequência das ondas que se deseja captar.
B. As micro-ondas são aplicadas em radares, em telecomunicações e para aquecer alimentos no forno de micro-ondas. Nesse tipo de forno, o aquecimento ocorre pela agitação causada nas moléculas de água abre parênteses H subscrito 2 O fecha parênteses e gordura presentes nos alimentos.
C. A radiação infravermelha é utilizada nos controles remotos de aparelhos eletrônicos e em câmeras de visão noturna. Ela é também a responsável pela transmissão de calor por irradiação: mais de 50 por cento da radiação emitida pelo Sol está na faixa da radiação infravermelha.
Todo corpo com temperatura acima do zero absoluto abre parênteses 0 Kelvin fecha parênteses emite radiação infravermelha, de modo que quanto maior for a temperatura do corpo, mais radiação infravermelha ele emitirá.
D. A luz visível é a parte do espectro eletromagnético capaz de sensibilizar as células dos nossos olhos, permitindo-nos enxergar o que está ao nosso redor. O espectro visível geralmente é designado pelas cores que observamos em um arco-íris, da luz vermelha à luz violeta.
Imagem sem proporção e em cores fantasia.
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E. A radiação ultravioleta emitida pelo Sol pode atingir a superfície da Terra. A exposição moderada a esse tipo de radiação (antes das 10 horas da manhã e depois das 16 horas) auxilia na síntese da vitamina D, que promove a absorção do cálcio abre parênteses C a fecha parênteses no organismo. Em doses corretas, a luz ultravioleta é usada no tratamento de icterícia em recém-nascidos. No entanto, em altas doses, essa radiação é prejudicial à saúde e pode causar câncer de pele. Parte dessa radiação é absorvida na camada de ozônio. Esse tipo de radiação será estudado com mais detalhes no próximo capítulo.
Dica
A icterícia corresponde ao aumento de um pigmento amarelo no sangue, chamado bilirrubina. Seu sintoma consiste na coloração amarelada ou alaranjada da pele e do "branco dos olhos" de um recém-nascido.
F. Os raios X têm aplicação na medicina diagnóstica, pois permitem a visualização de partes internas do corpo humano, como pulmões, tórax, crânio e ossos, por meio de radiografias ou tomografias. Essa radiação é ionizante, isto é, possui energia suficiente para quebrar as ligações do DNA, o que, em altas doses, pode induzir a formação de câncer.
G. Os raios gama são emitidos nas reações de fissão nuclear e nos processos radioativos. Eles estão nos reatores nucleares e na explosão de uma bomba nuclear. Também são ionizantes e podem danificar as células do organismo e provocar câncer, mas em doses controladas são usados na radioterapia para o tratamento de tumores.
Compartilhe ideias
Além das ondas eletromagnéticas, diferentes tipos de ondas fazem parte do nosso cotidiano.
a ) Junte-se a dois colegas e pesquisem tipos e características de ondas, como elas se propagam e como podemos produzi-las. Em seguida, realizem uma atividade de demonstração da produção das ondas que vocês pesquisaram.
Resposta: Os estudantes devem citar que além das ondas eletromagnéticas existem as ondas mecânicas, que são aquelas que necessitam de um meio material para se propagar. O objetivo é que eles relacionem essas ondas com o cotidiano e com nossos sentidos, como a visão e a audição, por exemplo.
Hedy Lamarr
A atriz e cientista austríaca Hedy Lamarr (1914-2000), nome artístico de Hedwig Eva Marie Kiesler, é muito conhecida por seus filmes em Hollywood, mas poucos sabem das suas importantes contribuições para a Ciência.
Em razão da perseguição dos nazistas durante a Segunda Guerra Mundial, Hedy Lamarr teve de fugir para os Estados Unidos. Em um dueto com o compositor e também inventor estadunidense George Antheil (1900-1959), Hedy Lamarr teve a ideia de criar um dispositivo que provocava interferência, por meio de ondas de rádio, nos radares nazistas. No entanto, por conta da depreciação da mulher naquela época, sua invenção não foi aceita, sendo utilizada somente em 1962, na Crise do Mísseis, mas só foi reconhecida oficialmente em 1997, quando ela foi premiada por suas importantes contribuições à Ciência. Em 2014, Hedy Lamarr entrou oficialmente para o hall da fama dos inventores dos Estados Unidos.

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LIGADO NO TEMA
Uso de ondas eletromagnéticas no cotidiano
Leia o trecho de reportagem a seguir.
Enquanto o sinal do 5G é ativado mundo afora, a indústria de telecomunicações começa a dar os primeiros passos nas pesquisas que abrirão as portas para a nova geração de internet móvel: o 6G. A expectativa é que a nova tecnologia seja realidade no fim da década. [...]
PESQUISAS de 6G das teles apontam para interação "física" com hologramas. O Estado de S. Paulo, São Paulo, 4 mar. 2022. Economia & Negócios, p. B15.
a ) Junte-se a um colega para debater quais são os principais desafios técnicos e éticos que as empresas e os governos podem enfrentar ao implementarem a rede 6G e como esses desafios podem ser abordados para garantir uma transição bem-sucedida.
Resposta pessoal. O objetivo da questão é que os estudantes percebam que qualquer avanço tecnológico deve ultrapassar os desafios da implementação para garantir o acesso da população. A partir disso, é possível que eles mencionem que a implementação do 6G exigirá novas infraestruturas de hardware, incluindo antenas, dispositivos mais avançados e também será necessário garantir a segurança e a privacidade dos usuários, a qual será um desafio crucial.
A necessidade de se comunicar a longas distâncias levou ao desenvolvimento da telecomunicação, área da Engenharia que se dedica a projetar, desenvolver e implementar sistemas de comunicação. Apesar de parecer um termo moderno, sua origem é muito antiga, pois sinais de fumaça e de luz foram usados por povos da Antiguidade para suprir a necessidade de comunicação a longa distância. No entanto, podemos considerar que o desenvolvimento tecnológico da telecomunicação teve início com os telégrafos no final do século XIX.
A comunicação por telégrafos dependia da instalação da infraestrutura de linhas telegráficas formadas por cabos que conectavam o emissor ao receptor. Por exemplo, o cabo submarino instalado em 1858 que conectou o continente europeu ao americano. Contudo, foi o próprio telégrafo um dos primeiros dispositivos a se comunicar sem a necessidade de fios.

O cientista italiano Guglielmo Marconi (1874-1937) desenvolveu o radiotelégrafo que usava ondas eletromagnéticas, mais especificamente ondas de rádio, para se comunicar. Esse feito rendeu a Marconi o prêmio Nobel de Física em 1909. Assim, iniciou-se uma série de avanços tecnológicos, como o desenvolvimento de telefones e televisores. A popularização desses dispositivos gerou muitos impactos sociais e econômicos, uma vez que a comunicação a distância poderia ser feita de maneira muito ágil, facilitando negociações e conferindo confiabilidade à troca de informações.
Para acompanhar todo esse desenvolvimento proporcionado pela telecomunicação, dispositivos elétricos e eletrônicos, como válvulas e transistores, foram criados e deram origem aos primeiros computadores, em meados da década de 1940. Os computadores consolidaram de vez a transição dos dispositivos de comunicação que necessitavam de cabos para dispositivos que não precisavam de fios, também chamados dispositivos wireless (sem fio, em inglês).
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Principalmente a partir dos anos 1990, houve uma proliferação de dispositivos wireless portáteis, como celulares, notebooks e, nos anos 2000, smartphones e tablets, responsáveis por uma revolução na forma de o ser humano se comunicar.
Essa popularidade se deve, principalmente, à internet, sistema de comunicação que possibilitou conectar todos esses dispositivos de uma só vez, sem a necessidade de cabos. Essa conexão pode ser feita por meio de uma rede denominada wi-fi (wireless fidelity), que utiliza ondas de rádio para que os dispositivos acessem e naveguem pela internet.
Nos dias de hoje, são usadas redes wireless que operam por meio de ondas de rádio denominadas 4G e 5G. Essas redes correspondem à quarta e à quinta geração da tecnologia wireless disponível.

Pelo fato de funcionarem utilizando ondas eletromagnéticas e por estarmos, atualmente, imersos em um mundo no qual vários dispositivos funcionam com essa tecnologia, muitas pessoas têm a equivocada ideia de que o 4G e o 5G podem provocar doenças, como o câncer. No entanto, as ondas de rádio estão em uma faixa do espectro eletromagnético da qual as radiações não ionizantes fazem parte, isto é, ondas que não têm capacidade de interagir com átomos e moléculas para provocar mutações ou doenças celulares.
Pelo contrário, a utilização da rede 5G tem possibilitado, dada a sua velocidade de transmissão de dados, a realização de cirurgias de maneira remota, as chamadas telecirurgias. Por meio delas, pacientes que estão em áreas distantes ou que têm dificuldade de locomoção podem receber tratamento cirúrgico adequado a distância, já que a maioria dos cirurgiões especialistas se concentram em regiões mais urbanas.
A transmissão de dados que conecta aparelhos em pontos extremamente distantes por meio da rede 5G só é possível graças aos satélites artificiais, equipamentos colocados em órbita ao redor da Terra que direcionam de forma específica os sinais de transmissão.
E esse desenvolvimento das tecnologias de comunicação não termina por aí, pois já estão em andamento pesquisas envolvendo o sucessor da rede 5G: o 6G, que será significantemente mais rápido do que seu antecessor, como menciona a reportagem da página anterior.
b ) Comente uma vantagem da utilização de ondas eletromagnéticas em telecomunicações.
Resposta: Espera-se que os estudantes mencionem a não necessidade de fios e cabos, ou de outro meio material, para transmitir a informação. Outras vantagens são a mobilidade e a praticidade dos dispositivos que operam usando ondas eletromagnéticas.
c ) O texto aborda o fato de as ondas de rádio, nas quais as redes 4G e 5G operam, não causarem danos à saúde, como câncer. Isso é verdade para todo tipo de onda eletromagnética? Explique sua resposta.
Resposta: Não. Nem todas as ondas eletromagnéticas são inofensivas, como as ondas que compõem a faixa de radiação ionizante.
d ) No seu cotidiano, além da telecomunicação, em que outros momentos você consegue identificar a presença e o uso de ondas eletromagnéticas? Comente sua resposta.
Resposta: Espera-se que os estudantes mencionem a presença dessas ondas ao ligar uma lâmpada para iluminar um local escuro, ao aquecer o alimento em um aparelho micro-ondas, ao realizar um exame de raio X etc.
e ) Em um mundo sem smartphones nem internet móvel, qual seria sua abordagem para obter informações sobre um tópico específico? Quais seriam suas dificuldades nessa situação hipotética?
Resposta: Os estudantes devem imaginar as possíveis fontes de informação que não dependem do uso dos celulares conectados à internet, como bibliotecas, enciclopédias, consultar outras pessoas, entre outros.
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ATIVIDADES
1. As ondas eletromagnéticas são responsáveis por manter o funcionamento de vários equipamentos eletrônicos. Entre eles, estão a televisão, o micro-ondas e o celular com suas inúmeras aplicações. Sobre as ondas eletromagnéticas, verifique quais afirmações são verdadeiras e justifique as falsas.
I ) São ondas formadas por um campo elétrico uniforme e um campo magnético variado.
II ) Em sua propagação, é feito o transporte de energia e não de matéria.
III ) São capazes de se propagarem no vácuo.
IV ) Toda onda eletromagnética se propaga com velocidade da luz abre parênteses c fecha parênteses em qualquer meio material.
Resposta: I) Falsa. São campos variáveis, tanto elétrico como magnético. II) Verdadeira. III) Verdadeira. IV) Falsa. A velocidade da luz equivalente a c ocorre apenas no vácuo.
2. O espectro eletromagnético abrange uma ampla gama de ondas, que vão de ondas de rádio de baixa frequência a raios gama de alta frequtempera- turaência. Cada parte do espectro tem suas próprias aplicações e características.
Explique como a radiação infravermelha é utilizada na tecnologia de visão noturna. Comente também as diferenças entre essa radiação e a radiação visível em termos de comprimento de onda e energia.
Resposta: A tecnologia de visão noturna, como as câmeras de imagem térmica, captura a radiação infravermelha que é emitida por todos os corpos quentes, permitindo a formação da imagem térmica com base na variação de temperatura. Além disso, a radiação infravermelha tem comprimentos de onda maiores do que a luz visível e tem menos energia.
3. Explique, de maneira simples, como é possível gerar uma onda eletromagnética de rádio.
Resposta: Pode-se fazer os elétrons oscilarem em um condutor, como uma haste metálica, com uma frequência correspondente à faixa de rádio.
4. No campo da Medicina, diferentes tipos de radiação são utilizados para diagnósticos e tratamentos. A ressonância magnética e a radiografia são dois exemplos que utilizam diferentes tipos de radiação.
Qual das seguintes afirmativas sobre a ressonância magnética e a radiografia é correta?
a ) A ressonância magnética utiliza radiação ionizante, enquanto a radiografia usa campos magnéticos.
b ) A radiografia utiliza radiação ionizante, enquanto a ressonância magnética usa campos magnéticos e ondas de rádio.
c ) A ressonância magnética e a radiografia utilizam radiação não ionizante.
d ) A radiografia e a ressonância magnética utilizam as mesmas técnicas de radiação.
Resposta: Alternativa b.
5. Entre os raios gama, que têm grandes frequências e pequenos comprimentos de onda, e as ondas de rádio, que têm pequenas frequências e grandes comprimentos de onda, qual deles se propaga com mais rapidez no vácuo? Justifique sua resposta.
Resposta: Ambos se propagam com a mesma rapidez, pois são ondas eletromagnéticas cuja velocidade de propagação não varia em função da frequência da onda.
6. Qual alternativa menciona a onda que não se propaga no vácuo?
a ) Raios X.
b ) Raio gama.
c ) Ultravioleta.
d ) Ultrassom.
e ) Ondas de rádio.
Resposta: Alternativa d.
7. De acordo com o espectro eletromagnético, verifique quais afirmações são verdadeiras e justifique as falsas.
I ) A frequência da luz amarela é maior do que a frequência da vermelha, assim o comprimento de onda da luz amarela é menor do que o da vermelha.
II ) O comprimento de onda de raios X é menor do que o de micro-onda, assim a frequência de raios X é maior do que a da micro-onda.
III ) A velocidade do infravermelho é maior do que a do ultravioleta, pois sua frequência é menor.
IV ) A radiação UV-A tem a mesma velocidade que a UV-B, porém o comprimento de onda é diferente.
Resposta: I) Verdadeira. II) Verdadeira. III) Falsa. No mesmo meio de propagação, as velocidades são todas iguais. IV) Verdadeira.
8. Por meio de uma antena, emissoras de rádio emitem ondas eletromagnéticas que se propagam na atmosfera com uma velocidade próxima à da luz, cerca de 3 vezes 10 elevado a 5 quilômetro por segundo. As grandezas que diferenciam uma estação de outra é a frequência emitida e, consequentemente, seu comprimento de onda. Supondo que uma rádio, operando na faixa AM, emita ondas eletromagnéticas com uma frequência de 1.200 quilo-hertz, qual é o comprimento de onda em metros?
Resposta: 250 metros. Resolução nas Orientações para o professor.
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9. As comunicações modernas dependem de várias formas de radiação eletromagnética. Por exemplo, ondas de rádio e micro-ondas são essenciais para diferentes tipos de comunicação.
As seguintes afirmações são verdadeiras ou falsas? Justifique suas respostas.
I ) As ondas de rádio podem ser usadas para transmitir sinais de televisão e rádio.
II ) As micro-ondas têm comprimentos de onda maiores que as ondas de rádio.
III ) Além da aplicação em fornos, as micro-ondas também são utilizadas na comunicação telefônica e em radares.
IV ) As ondas de rádio AM podem ser refletidas em camadas da atmosfera terrestre.
Resposta: I) Verdadeira. I) Falsa. As micro-ondas têm comprimentos de onda menores do que as ondas de rádio. III) Verdadeira. IV) Verdadeira.
10. O espectro eletromagnético tem aplicações que vão das telecomunicações à medicina.
Associe cada tipo de radiação eletromagnética com sua aplicação correta.
Tipos de radiação
I. Raios X
II. Luz visível
III. Ultravioleta
IV. Ondas de rádio
Tipos de aplicações
A. Diagnóstico médico e exames de imagem.
B. Comunicação sem fio, como rádio e TV.
C. Atração e detecção de tinta fluorescente em análises forenses.
D. Visão em ambientes normais e iluminação.
Resposta: I – A; II – D; III – C; IV – B.
11. A fototerapia é um tratamento utilizado para diversas condições de saúde, incluindo a icterícia em recém-nascidos e algumas doenças de pele. A fototerapia utiliza luz em diferentes comprimentos de onda para tratar essas condições.
Faça uma pesquisa e descreva como a fototerapia é aplicada no tratamento da icterícia neonatal. Explique qual é a função da luz azul ou ultravioleta nesse tratamento e como ela interage com o pigmento bilirrubina no corpo do recém-nascido.
Resposta: Espera-se que os estudantes citem que a icterícia neonatal ocorre quando há excesso de bilirrubina no sangue do bebê, um pigmento amarelo produzido durante a degradação dos glóbulos vermelhos. A bilirrubina se acumula na pele e na membrana mucosa, causando a coloração amarelada. O banho de luz azul ou ultravioleta ajuda a transformar a bilirrubina em formas mais solúveis em água, que podem ser mais facilmente excretadas pelos rins e pelo fígado.
12. A tecnologia de radar é amplamente utilizada em várias áreas, como navegação aérea, previsão do tempo e segurança. O radar utiliza ondas eletromagnéticas para detectar objetos e medir distâncias.
Qual das seguintes afirmações sobre a tecnologia de radar é correta?
a ) O radar utiliza radiação de raios X para detectar objetos a longas distâncias.
b ) O radar é baseado na reflexão de micro-ondas, que são uma forma de radiação eletromagnética.
c ) O radar usa luz visível para mapear a superfície terrestre e identificar objetos.
d ) A tecnologia de radar é uma aplicação das ondas de rádio, que têm comprimentos de onda muito curtos.
Resposta: Alternativa b.
13. A exposição a diferentes tipos de radiação pode ter efeitos diversos na saúde e no ambiente. Por exemplo, a radiação ultravioleta (UV) e os raios gama são conhecidos por suas propriedades e impactos.
As seguintes afirmações são verdadeiras ou falsas? Justifique suas respostas.
I ) A radiação ultravioleta também é responsável por causar queimaduras solares e pode aumentar o risco de câncer de pele.
II ) Os raios gama têm comprimentos de onda mais longos e menos energia em comparação com os raios X.
III ) A radiação ultravioleta e os raios gama podem prejudicar o ser humano por serem radiações ionizantes.
Resposta: I) Verdadeira. II) Falsa. Os raios gama têm comprimentos de onda muito menores e mais energia em comparação com os raios X. III) Verdadeira.
14. A Astronomia utiliza diversas formas de radiação para estudar o universo. Telescópios espaciais podem observar diferentes tipos de radiação que não são visíveis da superfície da Terra por causa da atmosfera.
Explique a importância dos telescópios de raios X e de raios gama na Astronomia. Como esses telescópios contribuem para a nossa compreensão de eventos astronômicos extremos, como supernovas e buracos negros?
Resposta: Os telescópios de raios X permitem aos astrônomos estudar fontes de alta energia emitida por objetos astronômicos, como buracos negros, estrelas de nêutrons e supernovas, que emitem raios X quando a matéria é acelerada a altas velocidades e atinge temperaturas extremamente altas. Os telescópios de raios gama detectam a radiação produzida por eventos como explosões de raios gama e processos de aceleração de partículas em supernovas e buracos negros. A observação em raios gama ajuda na pesquisa sobre as interações de partículas e fenômenos cósmicos extremos.
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CAPÍTULO11
O espectro solar e a Terra
Energia emitida pelo Sol
Como vimos anteriormente, por causa das reações em seu interior, o Sol emite energia na forma de ondas eletromagnéticas com diferentes comprimentos de onda: da radiação infravermelha, passando pela luz visível, à radiação ultravioleta.
1. Cite pelo menos duas aplicações cotidianas para as ondas eletromagnéticas provenientes do Sol.
Resposta pessoal. Os estudantes podem citar, por exemplo, a radiação infravermelha em aquecedores solares e usinas solares térmicas e a luz visível em placas fotovoltaicas.
Apesar de terem características em comum, como a natureza eletromagnética e a velocidade de propagação no vácuo, essas ondas interagem com a matéria de diversas maneiras devido a diferenças de suas energias associadas em função das suas frequências.
Assim, a luz visível e as outras radiações provenientes do Sol podem interagir com a atmosfera e com a superfície da Terra, sendo absorvidas, refletidas ou espalhadas.
Na atmosfera, a radiação solar é refletida ou absorvida por diferentes tipos de gases, entre eles estão o vapor de água abre parênteses H subscrito 2 O fecha parênteses, o dióxido de carbono abre parênteses C O subscrito 2 fecha parênteses e o ozônio abre parênteses O subscrito 3 fecha parênteses.
A luz visível consegue atravessar a atmosfera. Parte das radiações ultravioleta e infravermelha é absorvida na camada de ozônio, mas outra parte é capaz de cruzar a atmosfera e chegar à superfície terrestre. As faixas do espectro com comprimentos de onda que penetram a atmosfera são chamadas de "janelas atmosféricas".
Imagem sem proporção e em cores fantasia.

A energia emitida pelo Sol pode ser aproveitada de várias formas pelo ser humano, como para a geração de eletricidade por meio de painéis solares, para o aquecimento de água e ambientes e na agricultura, em estufas e secadores solares.
A biofísica húngara Mária Telkes (1900-1995) foi uma das pioneiras na pesquisa sobre energia solar, conhecida como "a rainha do Sol", e contribuiu significativamente para o desenvolvimento desse tipo de tecnologia. Telkes é conhecida por suas inovações em sistemas de aquecimento solar, incluindo a criação de uma casa totalmente aquecida por energia solar, em 1948, e por desenvolver um destilador solar utilizado para transformar água salgada em água potável durante a Segunda Guerra Mundial. Seu trabalho não só mostrou o potencial da energia solar, mas também inspirou futuras gerações de cientistas a explorar e a expandir o uso dessa fonte limpa e renovável.

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Luz visível
O espectro da luz visível, faixa relacionada ao sentido da visão humana, é representado normalmente pelas cores do arco-íris. A mistura de todas as cores resulta na luz branca, propriedade constatada pelo físico inglês Isaac Newton (1643-1727) ao fazer um feixe de luz solar atravessar um prisma enquanto observava sua decomposição.
O fenômeno da dispersão da luz ocorre em razão de cada frequência (cor) ter velocidade diferente no vidro, sofrendo refração em um ângulo ligeiramente diferente. A luz de cor vermelha, por exemplo, tem maior velocidade no vidro, sofrendo maior desvio do que a luz de cor violeta, que tem menor velocidade no vidro e, portanto, sofre maior desvio na direção de propagação.
Imagens desta página sem proporção e em cores fantasia.

O espectro da luz visível abrange as frequências e os comprimentos de onda correspondentes, que vão da luz vermelha abre parênteses 4 vírgula 0 5 vezes 10 elevado a 14 hertz fecha parênteses à luz violeta abre parênteses 7 vírgula 9 vezes 10 elevado a 14 hertz fecha parênteses. Verifique na imagem a seguir.

Imagem elaborada com base em: HALLIDAY, David et al. Fundamentos de física: óptica e física moderna. 9. ed. Tradução e revisão: Ronaldo Sérgio de Biasi. Rio de Janeiro: LTC, 2012. v. 4. p. 2.
2. Diversos equipamentos eletrônicos, como televisores e monitores de computador, emitem luz branca. Como esses aparelhos produzem essa luz branca?
Resposta: A luz branca é produzida pela mistura de luzes vermelha, verde e azul.
Apesar de a luz solar ter um espectro aparentemente contínuo, no ano de 1814, o físico alemão Joseph von Fraunhofer (1787-1826) percebeu que o espectro da luz solar apresentava diversas linhas escuras. Isso indica que algumas frequências de luz foram absorvidas, então os espectros com linhas escuras ficaram conhecidos como espectros de absorção.
Algumas das linhas de absorção no espectro do Sol ou de outras estrelas são causadas pela absorção seletiva de radiação dos gases presentes nas camadas externas da estrela, pois cada elemento químico absorve luz em frequências características.
Dessa maneira, quando a luz branca atravessa certa quantidade de gás, a análise das linhas de absorção revela os elementos desse gás.

Esse método é utilizado para identificar os elementos químicos das estrelas e da atmosfera dos planetas que as orbitam.
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No espectro de absorção do Sol foram identificadas linhas características de elementos químicos como o hidrogênio abre parênteses H fecha parênteses e o hélio abre parênteses H e fecha parênteses, o que permitiu determinar a composição química dele.

Imagem elaborada com base em: COMINS, Neil F.; KAUFMANN III, William J. Descobrindo o Universo. 8. ed. Tradução: Eduardo Neto Ferreira. Porto Alegre: Bookman, 2010. p. 134-135, 348.
Por meio da análise das linhas do espectro de diversos elementos químicos, surgiu uma nova técnica muito importante: a espectroscopia. Essa técnica é crucial em diversas áreas do conhecimento, como na Astronomia, por meio da análise da composição química de objetos celestes no estudo da luz que eles emitem ou refletem.
A astrofísica irlandesa Margaret Lindsay Huggins (1848-1915), juntamente com seu marido, o astrônomo britânico William Huggins (1824-1910), foram os pioneiros no uso da espectroscopia na Astronomia. Ela foi reconhecida por seus estudos do espectro de nebulosas, o que levou à descoberta de que as nebulosas planetárias são compostas de gases.
O trabalho de Huggins ajudou a estabelecer a espectroscopia como uma ferramenta indispensável na Astronomia moderna, ampliando significativamente o nosso conhecimento sobre o Universo.

A espectroscopia está ligada à maneira como a radiação eletromagnética interage com a matéria, revelando suas características, como sua composição. Outra maneira possível de perceber a interação da luz com a matéria, de maneira mais simples, dá-se por meio da percepção das cores dos objetos e do céu.
Quando a luz interage com diferentes materiais não luminosos, alguns comprimentos de onda podem ser absorvidos e outros são refletidos. A luz refletida por esses objetos pode chegar aos nossos olhos, detectando, assim, a cor que os enxergamos.
Observe atentamente a imagem dos apontadores de lápis.

Imagens desta página sem proporção e em cores fantasia.
3. Por que enxergamos as diferentes cores dos corpos?
Resposta: Isso é algo que depende da cor de luz refletida pelos corpos quando são iluminados com luz branca. Ao enxergarmos um corpo na cor amarela, iluminado por luz branca, significa que ele reflete essa cor de luz e absorve as outras cores.
Na fotografia anterior, os apontadores iluminados com luz branca possuem o mesmo formato, porém os percebemos com cores diferentes.
É importante compreender que a luz branca é uma composição de todas as cores do espectro visível, assim só é possível enxergarmos a cor de um objeto que não produz luz conforme recebemos a porção de luz refletida por ele. Dessa forma, as cores que observamos nos corpos sólidos correspondem à luz absorvida e refletida por eles. Um objeto de cor azul, por exemplo, ao ser iluminado por luz branca, reflete em maior quantidade a luz azul e absorve, também em maior quantidade, as demais cores de luz.
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Verifique a seguir alguns exemplos de cores de corpos iluminados com a luz branca do Sol.
Imagens desta página sem proporção e em cores fantasia.

A. Visualizamos a cor vermelha nas pétalas das flores porque elas refletem em maior intensidade a componente vermelha da luz branca.

B. Visualizamos a cor verde nas folhas porque elas refletem em maior intensidade a componente verde da luz branca.

C. Em um dia claro, sem nuvens, as moléculas dos gases atmosféricos espalham com mais intensidade o comprimento de onda correspondente ao azul da luz solar. O comprimento de onda da luz violeta também é espalhado, mas em menor intensidade. Como nossos olhos são mais sensíveis à luz azul do que à luz violeta, percebemos o céu na cor azul.
4. Por que a cor do céu se altera em certos momentos do dia?
Resposta pessoal. Comentários nas Orientações para o professor.
A cor do céu, quando observado da superfície da Terra, é azul durante o dia em razão do fenômeno chamado espalhamento Rayleigh, o qual pode ser entendido, por exemplo, quando a luz do Sol, ao penetrar na atmosfera terrestre, interage com moléculas de ar e partículas gasosas de dimensões muito menores do que seu comprimento de onda, e as cores com frequências maiores, como o azul e o violeta, sofrem maior espalhamento do que as cores de frequências menores, como a luz vermelha.
Com o Sol na posição mais próxima do horizonte, como durante o entardecer e o amanhecer, a luz atravessa maior quantidade de camada da atmosfera até alcançar nossos olhos. Devido a isso, percebemos o céu predominantemente nas cores laranja e vermelha.

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PRÁTICA CIENTÍFICA
Espectroscópio
Por dentro do contexto
Atualmente, a radiação infravermelha é utilizada por diversas áreas do conhecimento, como na Medicina, por meio dos diagnósticos de doenças, ou na Medicina veterinária, com base no monitoramento ambiental e na Geologia. Na fotografia, a vaca da esquerda está com temperatura mais alta em relação à outra, indicando que a primeira está doente.

Esse tipo de radiação foi descoberto pelo astrônomo alemão William Herschel (1738-1822) ao analisar a decomposição da luz solar por um prisma.
Herschel verificou que, no espectro eletromagnético, a região de menor frequência que a da luz vermelha e fora do espectro visível produzia mais aquecimento quando comparada com as demais radiações inferiores a ela. Com base nisso, ele concluiu que havia raios luminosos invisíveis capazes de provocar aquecimento. Essa radiação foi posteriormente denominada de infravermelho.

a ) Por que você acha que o espectroscópio é um instrumento importante para o estudo das radiações?
Resposta: Os estudantes podem comentar que o espectroscópio permite dividir a luz em diferentes comprimentos de onda, revelando o espectro de radiação de uma fonte. Isso ajuda a identificar elementos químicos, pois cada um emite ou absorve luz em padrões específicos, ajudando no estudo da composição de objetos distantes e radiações invisíveis, como ultravioleta e infravermelho.
Materiais
- tubo de papelão de rolo de papel higiênico
- papelão
- lápis grafite
- tesoura com pontas arredondadas
- fita adesiva
- fontes de luz variadas, como lâmpadas fluorescentes, LEDs e luz solar
- CD ou DVD-ROM
Dica
Dê preferência para a utilização de CDs ou DVDs graváveis ou regraváveis utilizados, pois são mais fáceis de remover a película refletora.
Como proceder
A. Recorte dois quadrados de papelão de modo que sejam um pouco maior do que o diâmetro do tubo do rolo de papel higiênico.
B. Faça uma fenda retangular de aproximadamente 2 milímetros vezes 15 milímetros no centro de um dos quadrados. No centro do segundo quadrado, faça um furo com 1 centímetro de diâmetro.
Dica
Se necessário, utilize um estilete para fazer a fenda e o furo no centro dos quadrados de papelão. Para isso, peça a ajuda de um adulto.
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C. Posicione verticalmente o tubo de papelão sobre o quadrado com a fenda, de modo que ela fique centralizada com o tubo. Depois, faça a marcação do perímetro do tubo sobre o quadrado.
Imagens desta página sem proporção e em cores fantasia.

D. Recorte sobre a marcação feita na etapa anterior, formando um círculo de papelão com uma fenda em seu centro.
E. Repita os procedimentos realizados nas etapas C e D para o segundo quadrado de papelão, formando um círculo de papelão com um furo em seu centro.
F. Agora, fixe os círculos às bases do tubo, respectivamente.
G. Recorte um quadrado de 2 centímetros vezes 2 centímetros do CD ou DVD e remova a película refletora do quadrado. Depois, fixe-o no círculo de papelão com o furo de 1 centímetro de diâmetro.
Dica
Para realizar o processo de retirada da película refletora, cole fita adesiva sobre o recorte de CD ou DVD e puxe-a lentamente.
H. Agora, aponte o espectroscópio com a fenda voltada para as fontes de luz e observe-o pelo lado com o recorte de CD ou DVD, posicionando-o próximo ao seu olho. Para a coleta e análise dos dados, faça um quadro organizador em seu caderno contendo: "fontes de luz"; "o espectro é contínuo? (sim ou não)"; "quantidade de linhas observadas".
Cuidado
Jamais olhe diretamente para o Sol! Isso pode causar graves danos à visão.
I. Durante a realização da atividade investigativa, registre cada um dos espectros observados por meio de fotografias.
Análise e divulgação
1. Qual foi o elemento utilizado para causar a dispersão da luz?
Resposta: Foi o pedaço de disco (CD ou DVD) utilizado.
2. Os espectros observados são iguais ou diferentes?
Resposta: Diferentes.
3. Quais são as cores observadas e qual é a ordem delas? Em qual situação você já viu essas mesmas cores nessa ordem?
Resposta: Vermelho, laranja, amarelo, verde, azul, anil (ou índigo) e violeta. São as mesmas cores do arco-íris.
4. Entre o espectro de emissão contínuo, o de emissão discreto e o de absorção, quais você observou?
Resposta: Espera-se que o estudante tenha percebido um espectro contínuo ao observar uma fonte de luz natural, como a luz do Sol, e um espectro discreto ao observar uma fonte de luz artificial, como uma lâmpada.
5. Você conseguiu determinar a composição química das fontes de luz analisadas com o espectroscópio? Como?
Resposta: Espera-se que os estudantes respondam que é possível determinar a composição das fontes de luz com base na análise do padrão de linhas observadas por meio do espectroscópio. Para isso, o padrão de linhas observadas deve ser comparado com o padrão de linhas de absorção e reflexão dos elementos químicos.
6. Se você tivesse a oportunidade de observar o espectro de uma estrela distante, o que poderia inferir sobre sua composição e temperatura?
7. Como você poderia usar a espectroscopia para monitorar a qualidade do ar em uma cidade? Quais seriam os desafios e benefícios dessa aplicação?
8. Faça uma atividade de divulgação científica sobre a construção do eletroscópio e os resultados obtidos em seu uso. Essa atividade pode ser um vídeo para ser compartilhado nas redes sociais, a publicação de um post em um blog ou uma apresentação de slides. Para preparar o conteúdo, planeje o que será abordado, como o objetivo do experimento, a metodologia, os resultados obtidos e as conclusões. Monte um roteiro com explicações claras sobre cada etapa do experimento e os resultados obtidos, seguindo o planejamento feito. Por fim, prepare a atividade escolhida baseando-se no roteiro.
Respostas das questões 6 a 8 nas Orientações para o professor.
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Radiação infravermelha
Observe a seguir uma imagem da Terra.
Astro (dimensão)
Terra: aproximadamente 12.756 quilômetros de diâmetro.

Professor, professora: Parte da legenda da imagem não foi inserida para não comprometer a resolução da atividade.
5. Por que na imagem da Terra diferentes áreas do planeta são representadas por cores variadas?
Resposta: As cores representam uma escala de temperatura. As mais baixas são representadas por tons de azul, passando pelo verde, amarelo e laranja até chegar ao vermelho, que representa as temperaturas mais elevadas.
Na imagem anterior, as cores diferenciam as temperaturas das massas de ar atmosférico ao redor da Terra.
Nessas representações, os dados de temperatura são distribuídos em um intervalo de valores entre um mínimo e um máximo, conforme uma escala de cores obtida da quantidade de radiação infravermelha emitida. As porções em azul representam temperaturas mais baixas, como ocorre nas regiões polares da Terra, e as porções avermelhadas correspondem a temperaturas mais elevadas, como se verifica na região entre os trópicos e a região equatorial do planeta.
Esse tipo de imagem tem ampla aplicação em diferentes áreas de conhecimento. Imagens termográficas do corpo humano são utilizadas para monitorar a temperatura corporal e/ou diagnosticar possíveis inflamações, pois essas regiões ficam com temperaturas mais altas em relação às outras partes do corpo, por exemplo.

Além disso, a radiação infravermelha é bastante utilizada para estudar corpos celestes ao permitir a visualização de regiões ou objetos que não emitem luz própria. Por ter comprimentos de onda mais longos do que os da luz visível, a radiação infravermelha é facilmente capaz de atravessar regiões densas de gás e poeira no espaço.
Dessa maneira, diversos telescópios captam a radiação infravermelha, além da luz visível. Como essa radiação não é percebida por nossos olhos, as imagens obtidas nessa faixa são coloridas artificialmente e, em alguns casos, mescladas digitalmente com imagens obtidas na faixa da luz visível.
A imagem da Nebulosa Carina foi capturada pelo telescópio espacial James Webb e mostra o limite de uma região de formação de estrelas. A imagem foi obtida pela captura de radiação eletromagnética do espectro infravermelho, revelando áreas antes pouco conhecidas dessa nebulosa.

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Radiação ultravioleta
Observe a fotografia a seguir.

6. Em sua opinião, o que as manchas representam na pele da mulher mostrada na fotografia?
Resposta: As manchas indicam áreas da pele danificadas pela radiação ultravioleta.
7. Por que a região onde a mulher passou protetor solar apresenta cor preta?
Resposta: Porque o filtro solar está absorvendo a radiação ultravioleta que incide sobre a pele da mulher.
A câmera que a registrou é capaz de captar a radiação ultravioleta refletida pelo rosto da modelo, da mesma maneira que uma câmera fotográfica comum capta a luz visível. As regiões mais claras na fotografia refletem a radiação ultravioleta com mais intensidade do que as regiões mais escuras (que absorvem mais a radiação ultravioleta).
As manchas na pele da mulher não podem ser vistas em fotografias registradas com luz visível, pois esse tipo de luz não penetra as camadas mais internas da pele. Assim, como a radiação ultravioleta penetra mais profundamente a pele, podendo danificá-la, só é possível visualizar as regiões danificadas (manchas) graças à interação entre a radiação ultravioleta e a pele.
Considerando essa situação, constatamos como a aplicação de protetor solar auxilia no cuidado com a pele. Na região com o protetor solar, representada pela cor preta na fotografia, a radiação ultravioleta está sendo absorvida pelo produto, ou seja, ela não está penetrando a pele. Portanto, é indispensável a aplicação do protetor solar antes de se expor ao sol a fim de evitar danos à pele, como queimaduras ou, até mesmo, câncer, por causa da radiação ultravioleta.
A faixa da radiação ultravioleta inicia com a frequência de 10 elevado a 15 hertz, aproximadamente, e termina com cerca de 10 elevado a 17 hertz, e os comprimentos de onda se encontram entre cerca de 10 elevado a menos 7 metros e cerca de 10 elevado a menos 9 metros. Essa faixa é dividida em regiões distintas, sendo as três mais importantes conhecidas como UV-A, UV-B e UV-C.
O UV-C tem mais energia, sendo, portanto, o mais nocivo ao ser humano. Contudo, essa faixa é absorvida quase completamente pela atmosfera da Terra na camada de ozônio. A exposição ao UV-B também é nociva, podendo provocar queimaduras na pele, além de aumentar o risco de danificar o DNA das células, o que pode causar câncer de pele. O UV-B também é absorvido pelo ozônio na atmosfera da Terra, mas uma pequena parte ainda chega à superfície terrestre. Por outro lado, basicamente toda a radiação do tipo UV-A consegue atravessar a atmosfera e chegar à superfície do planeta.
Imagem sem proporção e em cores fantasia.

Imagem elaborada com base em: UNIVERSIDADE FEDERAL DO RIO GRANDE DO SUL. O Sol – a nossa estrela. 17 nov. 2019. Disponível em: https://s.livro.pro/hxv4e9. Acesso em: 7 ago. 2024.
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Portanto, uma vez que parte da radiação UV é capaz de passar pela atmosfera e chegar à superfície terrestre, o uso do protetor solar ao se expor ao sol se torna uma importante prática para evitar problemas mais graves à saúde.
Os efeitos a curto prazo da exposição ao UV se manifestam na forma de queimaduras, mas a médio e longo prazos podem surgir outros efeitos, como o câncer e o envelhecimento prematuro da pele.
Apesar de todos esses problemas que o UV pode causar, ele não deve ser apenas considerado nocivo à saúde do ser humano. A exposição moderada a essa radiação em horários adequados (antes das 10 horas e após as 16 horas) pode ser benéfica para o organismo. Nesse caso, a absorção da radiação UV auxilia na síntese da vitamina D, além de estimular o intestino a absorver cálcio abre parênteses C a fecha parênteses e fosfato abre parênteses P O subscrito 4 elevado a início expoente, 3 menos, fim expoente fecha parênteses, ajudando, assim, na manutenção da saúde dos ossos.
Outra característica interessante da radiação ultravioleta é sua capacidade de eliminar microrganismos, como bactérias e vírus. Dessa forma, ela é aplicada em processos de desinfecção de água para esterilizar equipamentos hospitalares, desinfetar vários tipos de produtos e recipientes na indústria, entre muitas outras aplicações.


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O Equipamento de Proteção Individual (EPI) é todo aparelho ou produto de uso individual que protege determinados profissionais contra riscos à saúde durante o trabalho.
a ) Há muitas profissões nas quais as pessoas trabalham a céu aberto, expondo-se à radiação solar por longos períodos. Junte-se a um colega e façam uma pesquisa a respeito de quais EPIs esses trabalhadores devem usar para se protegerem da radiação ultravioleta. Em seguida, explique qual é a importância desses cuidados para a saúde e qual seria a consequência para o trabalhador que não se protege adequadamente.
Resposta pessoal. Os estudantes podem comentar o uso de protetor solar e de trajes como bonés, chapéus, óculos (de preferência com lente com filtro UV), camisetas de manga comprida, luvas etc. O trabalhador é obrigado por lei a utilizar os EPIs recomendados de acordo com sua função; do empregador é exigido o fornecimento desses equipamentos ao trabalhador. É importante o respeito a essas normas que visam à proteção da saúde e ao bem-estar do trabalhador. Entre as consequências que podem surgir da não utilização desses equipamentos destacam-se queimaduras, envelhecimento prematuro e surgimento de câncer de pele.
Efeito estufa
A luz emitida pelo Sol interage com a atmosfera terrestre de diferentes maneiras, podendo ser refletida de volta para o espaço, espalhada em diferentes direções, absorvida ou transmitida, chegando à superfície. Nessas interações, a energia da radiação solar aquece o planeta, sendo fundamental para a manutenção da temperatura média da Terra, o que é chamado de efeito estufa natural. Esse efeito ocorre principalmente pela interação da radiação infravermelha com os gases que constituem a atmosfera da Terra.
Quando a radiação infravermelha proveniente do Sol chega à superfície da Terra, parte dela é absorvida e emitida pelo planeta de volta à atmosfera. Alguns gases presentes na atmosfera da Terra, como vapor de água e gás carbônico, absorvem a maior parte da radiação infravermelha emitida pelo planeta, evitando que ela escape totalmente para o espaço novamente. Esse fenômeno aquece a atmosfera mais baixa do planeta, o que ajuda a manter a temperatura média da superfície terrestre adequada à vida.
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Imagens desta página sem proporção e em cores fantasia.
Astro (dimensão)
Sol: aproximadamente 1.390.000 quilômetros de diâmetro.

Imagem elaborada com base em: COMINS, Neil F.; KAUFMANN III, William J. Descobrindo o Universo. Tradução: Eduardo Neto Ferreira. 8. ed. Porto Alegre: Bookman, 2010. p. 176.
Sem o efeito estufa natural, estima-se que a temperatura média da superfície terrestre seria de aproximadamente menos 18 graus Celsius. Portanto, trata-se de um efeito benéfico. Por outro lado, acredita-se que o aumento da concentração de gases de efeito estufa, provocado por atividades humanas, como queima de combustíveis fósseis, pode intensificar o efeito estufa natural e elevar a temperatura média da região mais baixa da atmosfera. Essa intensificação pode provocar mudanças climáticas e problemas ambientais como derretimento de geleiras, aumento do nível dos oceanos e alterações na fauna e na flora.
O efeito estufa natural recebe esse nome porque a atmosfera da Terra se comporta de maneira semelhante à de uma estufa de cultivo de plantas. Geralmente, essas estufas de plantas têm estrutura de vidro e/ou de plástico, materiais transparentes a uma parte da radiação infravermelha proveniente do Sol, bem como à radiação na faixa da luz visível e da ultravioleta, mas que não permitem a saída da radiação infravermelha reemitida pelos corpos (as plantas). Dessa forma, a temperatura no interior da estufa permanece maior que a temperatura externa.

Imagem elaborada com base em: TREFIL, James; HAZEN Robert M. Física viva: uma introdução à física conceitual. Tradução: Ronaldo Sérgio de Biasi. Rio de Janeiro: LTC, 2006. v. 1. p. 256.
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Efeito estufa em veículos
Leia a seguir um trecho de texto sobre como a temperatura no interior de veículos pode se alterar quando exposto ao sol com os vidros fechados.
Quando um carro fica exposto ao sol, o seu interior se aquece muito, principalmente porque os vidros deixam entrar a luz, que é absorvida pelos objetos internos e que por isso sofrem uma elevação de temperatura. Costumamos dizer que o carro se transformou em uma estufa.
[...]
A luz do Sol, interpretada como uma onda eletromagnética, atravessa o vidro do carro ou da estufa e incide nos objetos internos. Eles absorvem essa radiação e emitem radiação infravermelha (calor), que fica retida no interior do carro, impedida de sair porque o vidro é "opaco" a ela, tendo um efeito cumulativo.
[...]
UNIVERSIDADE DE SÃO PAULO. Leituras de física para ler, fazer e pensar: física térmica. p. 38. Disponível em: https://s.livro.pro/8kf4u9. Acesso em: 29 ago. 2024.
O texto anterior aborda como o efeito estufa ocorre no interior de um veículo com os vidros fechados e exposto à luz solar.
Em razão da interação da radiação infravermelha com as partes internas do veículo, a temperatura aumenta rapidamente, diminuindo, consequentemente, a umidade do ar e favorecendo a liberação de gases tóxicos por materiais do interior do veículo. Esse cenário pode ser potencialmente fatal para quem estiver dentro do veículo, especialmente crianças e idosos.
Segundo o Estatuto da Criança e do Adolescente (ECA), são garantidos às crianças a proteção integral e o direito de receber cuidados e socorro em quaisquer circunstâncias. Portanto, pais ou responsáveis devem atentar a esse perigo para não deixá-las no interior de veículos fechados e expostos à luz solar, mesmo sendo por pouco tempo. O mesmo cuidado é recomendado com os animais de estimação. Ainda que as janelas estejam levemente abertas, as altas temperaturas e a diminuição da umidade do ar se mantêm.

Atualmente, alguns veículos têm dispositivos de segurança como alarmes para evitar o esquecimento de pessoas e animais em seu interior.
Dica
Acesse o simulador do efeito estufa na atmosfera terrestre, disponível em: https://s.livro.pro/ci39pu. Acesso em: 20 ago. 2024. Ele permite ajustar a concentração de gases do efeito estufa para simular ambientes fechados com camadas de vidro e observar como a temperatura se comporta.
a ) Qual é o tipo de radiação eletromagnética que mais aquece os automóveis com os vidros fechados?
Resposta: Embora todos os tipos de radiação possam depositar energia ao interagir com os materiais do carro, espera-se que os estudantes respondam que a radiação infravermelha seja responsável pelo aquecimento, uma vez que ela contribui mais para esse efeito.
b ) Por que os carros aquecem tanto com os vidros fechados?
Resposta: Porque o vidro permite a entrada de luz visível e da radiação infravermelha da luz solar, mas não deixa escapar a radiação infravermelha reemitida pelas partes internas do carro, o que eleva a temperatura nesse ambiente.
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CONEXÕES com ... BIOLOGIA e QUÍMICA
Sustentabilidade e proteção contra a radiação solar
A exposição à luz solar tem diversos benefícios para o ser humano: ela atua na ativação da vitamina D, que auxilia na saúde dos ossos e na regulação do hormônio serotonina. Porém, a exposição excessiva e cumulativa, principalmente à radiação ultravioleta, pode causar queimaduras, envelhecimento precoce da pele ou até o desenvolvimento de câncer de pele. Em razão disso, sempre que for ficar exposto à luz solar por longos períodos, recomenda-se a utilização de protetor solar ou tecidos com fator de proteção solar.

Os protetores solares têm substâncias que podem refletir a radiação ultravioleta ou absorvê-la e transformá-la em outro tipo de radiação de menor energia, auxiliando na prevenção de problemas na pele. Uma dessas substâncias é a benzofenona-3 abre parênteses C subscrito 14 H subscrito 12 O subscrito 3 fecha parênteses, também conhecida como oxibenzona. Estudos indicam que essa substância pode prejudicar os corais por causar o seu branqueamento, que é quando os corais expulsam as algas que vivem em simbiose com eles.
A oxibenzona pode chegar ao ambiente aquático de forma direta, quando as pessoas entram na água do mar após aplicar protetor solar, ou de forma indireta, pela água que retorna aos rios e mares porque ela é uma substância que não é eliminada no tratamento da água.
Corais: podem ter tamanhos variáveis.

Além disso, pesquisas apontaram que pequenas concentrações de oxibenzona, na ordem entre mi g barra L e miligrama barra L, juntamente com a incidência de luz, podem afetar negativamente os corais.
Por conta dos impactos nos ecossistemas marinhos, alguns países proibiram o uso de oxibenzona e outras substâncias em protetores solares. No Brasil, o uso da oxibenzona é permitido em concentrações de até 10%, e, para concentrações acima de 0,5%, a presença dessa substância deve ser indicada no rótulo.
Outras maneiras de evitar o branqueamento dos corais e a perda de diversidade marinha são a substituição das substâncias prejudiciais por outras que não apresentam efeitos negativos ao ambiente e a utilização de protetores solares que não têm substâncias como a oxibenzona. Para isso, são necessárias a pesquisa científica e a conscientização da população.
Dica
A conscientização sobre os danos ambientais causados pelos protetores solares tradicionais tem impulsionado a pesquisa e o desenvolvimento de alternativas mais seguras. Assista ao vídeo Ciência e Arte Povos da Amazônia propõe sustentabilidade na proteção solar, da TV Unicamp, para saber mais sobre os tipos de protetores solares e o desenvolvimento de pesquisas sobre seus impactos no meio ambiente, a fim de propor uma solução sustentável. Disponível em: https://s.livro.pro/ck0vgl. Acesso em: 31 jul. 2024.
a ) O branqueamento é um problema que prejudica somente os corais? Converse com um colega sobre o assunto.
Resposta: Espera-se que os estudantes respondam que não, pois os corais abrigam diversas espécies que os utilizam como fonte de alimento, como abrigo e proteção ou como local de reprodução. Dessa forma, o branqueamento dos corais representa risco não apenas a esses animais, mas também à diversidade marinha e até terrestre.
b ) As substâncias utilizadas nos protetores solares, como a oxibenzona, podem afetar negativamente outros seres vivos? Junte-se a um colega e realizem uma pesquisa sobre o assunto. Em seguida, compartilhem o resultado com a turma.
Resposta: O objetivo desta questão é incentivar os estudantes a buscar mais informações sobre o assunto abordado na seção. Eles podem citar que existem indícios de que a oxibenzona pode afetar peixes, outros animais marinhos e até o ser humano.
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ATIVIDADES
1. O professor de Física propôs aos estudantes que determinassem a cor de dois balões distintos. Os balões em questão estavam em uma sala escura, de modo que poderiam ser observados apenas usando uma fonte de luz para iluminá-los.
O professor iluminou-os com três tipos de fontes de luz: uma lanterna que emite apenas luz azul, outra que emite luz vermelha e uma terceira que emite apenas luz verde. Ao ser iluminado com luz azul, o primeiro balão pareceu preto, enquanto o segundo pareceu azul. Usando a luz vermelha, o primeiro aparentava ser preto, enquanto o segundo aparentava ser vermelho. Ao serem iluminados com a luz verde, ambos aparentavam ser verdes.
Um dos estudantes disse que o primeiro balão é verde, mas não determinou a cor do segundo balão, pois ele mudava de cor conforme o tipo de luz utilizado. Você concorda com a opinião dele? Explique sua resposta.

Resposta: O primeiro balão é verde, pois apresentou a cor verde quando iluminado por uma fonte de luz verde. O segundo balão é branco, pois apresentou as respectivas cores das fontes de luz pelas quais foi iluminado.
2. Um astrônomo está analisando dados dos espectros emitidos por duas estrelas desconhecidas. Ele observou que ambos apresentam linhas escuras nos mesmos comprimentos de onda. O que representam essas linhas escuras no espectro? Com base nessa observação, o que podemos afirmar sobre a composição química dessas duas estrelas?
Resposta: Representam a respectiva composição química, sendo as duas estrelas de mesma composição.
3. Em um laboratório foi encontrado um recipiente contendo um gás desconhecido. Descreva de modo simples um experimento que possibilite determinar qual(is) elemento(s) químico(s) compõe(m) esse gás.
Resposta pessoal. Espera-se que os estudantes mencionem que a técnica de análise de composição do gás seja por meio da espectroscopia. Para isso, pode ser realizado um experimento que consiste na emissão de luz branca sobre o gás e podem ser analisadas as linhas de absorção, comparando o padrão de absorção de elementos conhecidos.
4. O olho humano detecta cores por meio de células fotossensíveis localizadas na retina, chamadas cones. Essas células respondem a diferentes comprimentos de onda de luz correspondentes às cores vermelha, verde e azul.
Considere três feixes de luz de mesma intensidade, sendo um da cor verde, outro da vermelha e outro da azul. Caso essas fontes iluminem simultaneamente determinada região, na intersecção dos três feixes terá cor branca. Se apagarmos o feixe verde, a intersecção da região iluminada pelos feixes azul e vermelho terá cor magenta.
Uma pessoa, montando a decoração de um quarto de sua casa, decide iluminar um objeto da cor azul quando iluminado por luz branca, incidindo nele luz magenta. Sendo a luz magenta a única fonte de luz, após ser iluminado, o objeto parecerá da cor:
a ) Azul.
b ) Preta.
c ) Vermelha.
d ) Verde.
e ) Magenta.
Resposta: Alternativa a.
5. A fotografia a seguir mostra a imagem capturada por uma câmera térmica, capaz de medir a temperatura de pessoas e de objetos, mesmo se eles estiverem em um local sem luz.

Explique o funcionamento desse tipo de câmera.
Resposta: Esse tipo de câmera é sensível à radiação infravermelha, a qual é utilizada para a formação da imagem.
6. O disco de Newton é um dispositivo que pode ser utilizado para demonstrar a composição da luz visível. Geralmente, ele é feito com faixas pintadas com as cores do arco-íris. Ao girar o disco com certa velocidade, vemos as cores se misturando. Quando todas as cores do disco de Newton se misturam, qual cor enxergamos? Justifique sua resposta e compare esse fenômeno com a decomposição da luz solar por um prisma.
Resposta da questão 6 nas Orientações para o professor.
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7. Explique por que as estufas são geralmente feitas de vidro. Qual é a relação disso com o efeito estufa da atmosfera?
Resposta: O vidro permite a passagem da luz solar, que aquece o interior da estufa. Esse calor é retido no interior devido ao vidro, que bloqueia a saída de calor, similar ao efeito estufa na atmosfera.
8. Leia o trecho de reportagem a seguir sobre os "Pilares da Criação". Depois, observe as imagens obtidas respectivamente pelos telescópios espaciais Hubble e James Webb e responda às questões.
O Telescópio Espacial James Webb capturou uma imagem altamente detalhada dos Pilares da Criação, uma estrutura astronômica formada por nuvens de gás e poeira a 6,5 mil anos-luz de distância da Terra. As informações foram divulgadas pela Agência Espacial Norte-Americana (Nasa) nesta quarta-feira (19).
[...]
JAMES Webb revela novas imagens dos Pilares da Criação. Agência Brasil, 19 out. 2022. Disponível em: https://s.livro.pro/lkidxn. Acesso em: 20 ago. 2024.
A.

B.

a ) Comente as semelhanças entre as duas imagens dos "Pilares da Criação", sendo uma delas obtida com luz visível (A), e a outra, com radiação infravermelha (B). Por que essa estrutura recebeu esse nome?
Resposta: Ambas capturam as vastas nuvens de gás e poeira interestelar. O nome reflete a sua aparência monumental e o fato de que essas estruturas são locais de formação estelar ativa.
b ) Explique as diferenças entre as duas imagens, destacando o motivo de os astrônomos utilizarem a radiação infravermelha para estudar o Universo.
Resposta: A luz visível revela a aparência geral dos pilares, enquanto a radiação infravermelha passa através da poeira, revelando novas estrelas em formação. Utiliza-se a radiação infravermelha para penetrar a poeira interestelar e observar processos estelares e estruturas que não são visíveis em luz visível, oferecendo uma visão mais completa do Universo.
c ) O telescópio James Webb está em órbita ao redor da Terra. Por que esse equipamento foi levado ao espaço em vez de ser montado em um observatório na superfície terrestre?
Resposta: Para evitar a interferência da atmosfera terrestre e da luz solar, que podem limitar a observação.
9. A radiação infravermelha é utilizada em tratamentos fisioterapêuticos para aliviar dores musculares, reduzir a rigidez articular e aliviar inflamações, por exemplo. Geralmente os equipamentos apresentam lâmpadas vermelhas ou LEDs que emitem infravermelho e, durante o tratamento, a parte do corpo que recebe o infravermelho é aquecida e ocorre aumento do fluxo sanguíneo na área. No entanto, o tratamento com infravermelho necessita de precauções para evitar queimaduras na pele. Com base nos seus conhecimentos sobre a radiação infravermelha e no seu uso terapêutico, julgue as afirmativas a seguir.
I ) A radiação infravermelha auxilia nos tratamentos, pois consegue penetrar nos núcleos das células.
II ) A aplicação da radiação infravermelha na pele é segura porque ela está na faixa das radiações não ionizantes.
III ) A área aquecida pela radiação infravermelha passa a emitir mais infravermelho.
Está(ão) correta(s) a(s) afirmativa(s):
a ) I somente.
b ) II somente.
c ) I e III.
d ) II e III.
e ) I, II e III.
Resposta: Alternativa d.
10. Nos painéis fotovoltaicos, a geração de energia elétrica ocorre principalmente com a incidência de luz visível e de ultravioleta. Nesse processo, a radiação eletromagnética é transformada em energia elétrica. O que aconteceria se, sobre um painel fotovoltaico, fosse aplicado um filtro que deixasse somente o infravermelho passar?
Resposta: Espera-se que os estudantes concluam que não haverá geração de energia elétrica nesse painel, pois somente o infravermelho passaria pelo filtro e essa radiação não tem energia suficiente para gerar energia elétrica.
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11. Em um automóvel completamente fechado, exposto à radiação solar em um dia bastante ensolarado, seu interior geralmente está mais quente que o ambiente externo. Como é possível explicar esse fato sabendo que a maior parte da radiação infravermelha não consegue atravessar o vidro?
Resposta: Parte dessa radiação que chega ao interior do veículo é absorvida pelos objetos e não consegue mais sair, resultando em um ambiente mais quente.
12. Entre o ultravioleta, que tem maior frequência e menor comprimentos de onda, e a radiação infravermelha, que tem menor frequência e maior comprimento de onda, quando comparadas entre si, qual se propaga com mais rapidez no vácuo? Justifique sua resposta.
Resposta: Ambas as radiações se propagam com a mesma velocidade no vácuo.
13. O sol emite radiação eletromagnética que chega até a atmosfera terrestre. Sabe-se que a luz visível é composta das cores que correspondem a do arco-íris. Com base nos seus conhecimentos sobre radiação eletromagnética, assinale a alternativa correta sobre o comportamento da luz e sua propagação.
a ) A atmosfera terrestre reflete a radiação eletromagnética com frequências menores do que o espectro azul, por isso vemos o céu azulado.
b ) O olho humano não capta o espectro do ultravioleta, pois a cor azul tem maior comprimento de onda, e é por isso que vemos o céu azulado durante o dia.
c ) Vemos o céu azul e o pôr do sol avermelhado por causa da difração da luz que ocorre na atmosfera terrestre, sendo a luz vermelha a primeira a se dispersar na atmosfera.
d ) Vemos o céu azul por causa do efeito de reflexão da luz nos mares e lagos, onde o ângulo de incidência é igual ao ângulo refletido.
e ) Vemos o céu azul e o pôr do sol avermelhado por causa do espalhamento da luz que ocorre na atmosfera terrestre, sendo que a última a se dispersar na atmosfera é a luz vermelha.
Resposta: Alternativa e.
14. Durante a pandemia de covid-19, foram realizadas muitas pesquisas com o objetivo de buscar maneiras de eliminar ou minimizar os efeitos dos vírus. Entre elas estava a utilização da radiação ultravioleta, a qual é utilizada para desinfecção de ambientes, sendo também eficaz para a inativação do coronavírus em superfícies lisas e limpas.
No entanto, seu uso deve ser cuidadosamente controlado por conta dos riscos que esse tipo de radiação pode oferecer à saúde humana, como danos à pele e aos olhos.
A radiação ultravioleta nociva para o ser humano diferencia-se da luz visível por sua:
a ) Natureza.
b ) Frequência.
c ) Intensidade.
d ) Velocidade de propagação no vácuo e no ar.
Resposta: Alternativa b.
15. A imagem a seguir mostra uma pessoa passando protetor solar para se proteger dos raios solares.

a ) Cite outras medidas de proteção que ela pode utilizar para se proteger dos efeitos nocivos do Sol.
Resposta: Os estudantes podem citar, por exemplo, utilização de chapéu ou boné, óculos escuros, ficar em um local com sombra, evitar longa exposição ao Sol, utilizar roupas de manga comprida.
b ) Diferencie protetores solares do tipo físico e químico. Se necessário, faça uma pesquisa para identificar as diferenças.
Resposta: O tipo físico forma uma barreira de proteção para a pele, impedindo a passagem de radiação UV. O químico contém substâncias que absorvem a radiação UV.
c ) Por que os protetores solares podem ser prejudiciais para o meio aquático? Explique sua resposta.
Resposta: Eles contêm substâncias químicas que podem causar danos aos corais e outros organismos marinhos.
16. Você está observando um arco-íris após uma chuva de verão e percebe que ele exibe uma série de cores, como vermelho, laranja, amarelo, verde, azul, anil e violeta. Um colega explica que o arco-íris é formado pela refração e dispersão da luz solar nas gotas de água na atmosfera.
Descreva como a luz branca do Sol é separada nas cores do arco-íris quando passa através das gotas de água. Em sua resposta, explique os conceitos de refração e dispersão da luz e como elas contribuem para a formação do arco-íris.
Resposta nas Orientações para o professor.
17. A espectroscopia permite determinar a composição química de corpos astronômicos como estrelas e nebulosas, por exemplo. Em uma observação, um astrônomo obteve um espectro com duas linhas escuras entre o laranja e o amarelo. Sabendo que as linhas de absorção características do hidrogênio abre parênteses H fecha parênteses são de 656 nanômetros e 486 nanômetros e do sódio abre parênteses N a fecha parênteses são 590 nanômetros e 589 nanômetros, qual é o elemento presente no objeto observado pelo astrônomo?
Resposta: Espera-se que os estudantes respondam que o elemento presente no objeto observado é o sódio, pois as linhas de absorção características desse elemento estão na faixa do amarelo.
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CAPÍTULO12
Introdução à calorimetria
Temperatura
Leia o trecho da reportagem a seguir.
[...] No Brasil, 40 milhões de meninas e meninos estão expostos a mais de um risco climático ou ambiental (60% do total) e as mudanças climáticas comprometem a garantia de direitos fundamentais. É o que revela o relatório Crianças, Adolescentes e Mudanças Climáticas no Brasil, lançado pelo UNICEF nesta quarta-feira.
O relatório chama a atenção para a urgência de priorizar crianças e adolescentes nos debates e políticas voltados ao enfrentamento das mudanças climáticas. A crise climática impacta desde a frequência de chuvas até a amplitude térmica e as ondas de calor; da quantidade e da intensidade de eventos extremos, como ciclones e queimadas, até o prolongamento de secas extremas. [...]
CRIANÇAS e adolescentes são os que mais sofrem com as mudanças climáticas e precisam ser prioridade, alerta Unicef. Unicef, 9 nov. 2022. Disponível em: https://s.livro.pro/ltj841. Acesso em: 7 ago. 2024.
1. Nos últimos anos, você percebeu alguma alteração climática, como aumento ou diminuição de temperatura ou aumento ou diminuição de chuvas? O que isso causou no município onde você vive? Algo mudou na sua rotina? Comente sua resposta.
Resposta pessoal. Caso os estudantes respondam negativamente, comente suas percepções a respeito dos impactos significativos no clima nos últimos anos. Se necessário, explique-lhes, por exemplo, que o aumento de temperatura impacta a produção de alimentos que, por sua vez, acaba aumentando nos preços ou a escassez de algum produto. Assim como as chuvas que, além dos impactos citados anteriormente, podem provocar alterações nos níveis de rios e até mesmo alagamentos.
2. A intervenção do ser humano no ambiente, principalmente sem planejamento adequado e avaliação dos riscos, pode contribuir para acelerar ainda mais os impactos das mudanças climáticas. Cite e comente algumas intervenções que você conhece desse tipo.
Resposta pessoal. Eles podem citar intervenções como desmatamento, queimadas, aumento descontrolado de áreas destinadas a pasto, aumento do uso de combustíveis fósseis, exploração de minérios, uso não racional e desperdício de água etc.
O aumento da temperatura média do planeta é um fato confirmado. Instituições de pesquisas existentes em diversos lugares do mundo fazem o monitoramento da temperatura do planeta Terra e informam os impactos que isso causa para o meio ambiente e, consequentemente, para as pessoas.
Uma das principais causas do aumento na temperatura média terrestre decorre da queima de combustíveis fósseis. A partir da Revolução Industrial, no século XVIII, quando a queima de carvão foi amplamente utilizada como fonte de energia para alimentar as máquinas a vapor, o uso de combustíveis fósseis só se intensificou, somando os gases liberados pela queima de gás natural e o petróleo em usinas de energia elétrica.
Todos os tipos de combustíveis fósseis contêm carbono abre parênteses C fecha parênteses em sua composição. A queima desse tipo de combustível gera diversos subprodutos, sendo um dos principais o dióxido de carbono abre parênteses C O subscrito 2 fecha parênteses. O aumento de sua concentração na atmosfera é um dos principais fatores que contribuem para o aquecimento global provocado pelo ser humano. Outro gás que contribui para o aumento do efeito estufa é o metano abre parênteses C H subscrito 4 fecha parênteses, principal constituinte do gás natural.
A interferência humana nos ciclos biogeoquímicos do ambiente altera a composição do solo, do ar e da água e, consequentemente, os fenômenos naturais, como o efeito estufa, que causa o derretimento de geleiras.

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As imagens a seguir apresentam, de forma visual, informações sobre a temperatura da Terra de 1921 e 2021, nas quais a cor azul representa regiões com temperaturas abaixo da média e a cor vermelha, regiões com temperaturas acima da média.
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Astro (dimensão)
Terra: aproximadamente 12.756 quilômetros de diâmetro.
1921

2021

Dica
Essas imagens foram obtidas por um simulador no site da Nasa. Acesse esse simulador para acompanhar o aumento progressivo da temperatura média da Terra em outros períodos, entre 1921 e 2021. Disponível em: https://s.livro.pro/uahfmj. Acesso em: 7 ago. 2024.
a ) Com um colega, analisem as imagens e discutam o que concluíram a respeito da temperatura da Terra. Conversem com seus colegas sobre o assunto, pesquisem possíveis efeitos dessas alterações e proponham soluções para reduzir esse fenômeno.
Resposta nas Orientações para o professor.
Ao refletir sobre alterações climáticas, aquecimento global e suas consequências, você aplicou um conceito muito importante na Física: o de temperatura.
3. Como você conceituaria temperatura?
Resposta pessoal. O objetivo desta questão é verificar a noção que os estudantes têm a respeito de temperatura. Anote as principais respostas na lousa e compare, com a ajuda deles, as semelhanças e diferenças entre as respostas.
Toda matéria presente na natureza é constituída de átomos e moléculas que se movem constantemente. Esses movimentos podem ser de translação, rotação ou vibração molecular, dependendo de sua fase. A temperatura está relacionada à energia associada a esses movimentos, conforme a definição a seguir.
Temperatura é a medida da energia cinética média de translação (estado de agitação) das partículas que compõem um sistema termodinâmico. Quanto maior for a agitação das partículas (ou seja, quanto maior a energia cinética média de translação), maior será a temperatura, e vice-versa.
No corpo representado a seguir, as partículas na região com maior temperatura têm maior grau de agitação. Na região com menor temperatura, o grau de agitação é menor. Dessa maneira, na região de temperatura intermediária, o grau de agitação também é intermediário, entre o maior e o menor grau.

Imagem elaborada com base em: TREFIL, James; HAZEN, Robert Miller. Física viva: uma introdução à física conceitual. Tradução: Ronaldo Sérgio de Biasi. Rio de Janeiro: LTC, 2006. v. 1. p. 250.
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CONEXÕES com ... MATEMÁTICA
Escalas de temperatura
Confira o termômetro apresentado.

A escala numérica em vermelho corresponde à unidade Fahrenheit, e a escala numérica em preto corresponde à unidade Celsius.
A escala Celsius é a mais utilizada atualmente no mundo e foi idealizada pelo astrônomo sueco Anders Celsius (1701-1744), em 1742, com base nos pontos de ebulição e fusão da água.
Já a escala Fahrenheit, utilizada em países como Estados Unidos e Inglaterra, foi proposta em 1724 pelo físico polonês Daniel Gabriel Fahrenheit (1686-1736) com base em métodos diferentes dos de Celsius.
Além das escalas mencionadas, em 1848, o físico irlandês William Thomson (1824-1907), conhecido como lorde Kelvin, propôs a sua escala, denominada escala absoluta. Em sua época, já se compreendia a temperatura como a energia cinética média das partículas. Portanto, Thomson propôs uma escala na qual a menor temperatura possível abre parênteses 0 Kelvin fecha parênteses equivale à situação na qual as partículas não teriam movimento algum (zero absoluto).
As três escalas de temperatura podem ser comparadas entre si. Observe a seguir.

Imagem elaborada com base em: HEWITT, Paul G. Física conceitual. Tradução: Trieste Freire Ricci. 12. ed. Porto Alegre: Bookman, 2015. p. 338.
Dica
A unidade Kelvin de temperatura não acompanha o símbolo de grau "símbolo com um pequeno círculo", logo lê-se 273 Kelvin como "273 kelvins".
Podemos encontrar uma equação de conversão entre as diferentes escalas por meio dos segmentos a e b mostrados na representação anterior. A razão a barra b independe da escala considerada, logo pode-se fazer:
a sobre b é igual a início de fração, numerador: T subscrito K menos 273, denominador: 373 menos 273, fim de fração é igual a início de fração, numerador: T subscrito C menos 0, denominador: 100 menos 0, fim de fração é igual a início de fração, numerador: T subscrito F menos 32, denominador: 212 menos 32, fim de fração implica em início de fração, numerador: T subscrito K menos 273, denominador: 100, fim de fração é igual a início de fração, numerador: T subscrito C, denominador: 100, fim de fração é igual a início de fração, numerador: T subscrito F menos 32, denominador: 180, fim de fração
Simplificando os denominadores por 20, tem-se:
início de fração, numerador: T subscrito K menos 273, denominador: 5, fim de fração é igual a início de fração, numerador: T subscrito C, denominador: 5, fim de fração é igual a início de fração, numerador: T subscrito F menos 32, denominador: 9, fim de fração
Essa relação de igualdade é válida para qualquer comparação entre escalas de temperatura.
a ) Um termômetro mede a própria temperatura. Essa afirmação está correta? Explique sua resposta.
Resposta: A afirmação está correta, pois o termômetro deve entrar em equilíbrio térmico com o objeto de que se quer saber a temperatura, portanto o termômetro mostrará a temperatura que ele próprio atinge no equilíbrio.
b ) O que é maior em relação ao grau de agitação das partículas: o aumento de temperatura de 1 grau Celsius ou o aumento de temperatura de 1 grau Fahrenheit? Explique sua resposta.
Resposta: O aumento de 1 grau Celsius é maior, pois, para obter o mesmo efeito no grau de agitação das partículas, a variação na escala Fahrenheit deveria ser 1 vírgula 8 graus Fahrenheit.
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Calor
Leia a charge a seguir sobre a queima de combustíveis fósseis.

LARTE. Folha de S.Paulo, São Paulo, 18 maio 2023. p. A2.
4. Na charge apresentada, há um grupo de pessoas debatendo dois assuntos: queima dos combustíveis fósseis e proteção das florestas. Em sua opinião, qual dos temas debatidos é o mais importante? Explique sua resposta.
Resposta pessoal. Espera-se que os estudantes respondam que ambas as questões são importantes. Como os dois assuntos devem ser tratados de forma conjunta, não é possível atribuir maior relevância a um ou a outro.
5. A proposta apresentada no final da charge para resolver a situação é plausível? Explique sua resposta.
Resposta pessoal. Espera-se que os estudantes digam que não, já que a exploração de petróleo na Amazônia geraria impactos ambientais enormes, causando graves danos à região amazônica, o que vai de encontro à proposta de se proteger as florestas.
Os combustíveis fósseis são amplamente utilizados no cotidiano, pois sua queima libera grande quantidade de energia, que pode ser aproveitada de diversas maneiras, por exemplo, para gerar energia elétrica ou para movimentar automóveis.
Para a gasolina (composta principalmente de octano), combustível utilizado em diferentes tipos de automóveis, a reação de combustão pode ser expressa da seguinte forma:
2 C subscrito 8 H subscrito 18 mais 25 O subscrito 2 seta para a direita 16 CO subscrito 2 mais 18 H subscrito 2 O mais energia
A energia dessa combustão é liberada na forma de calor e transformada em outros tipos de energia no interior dos motores dos carros, a fim de produzir o movimento deles.

Sabemos que os motores de automóveis aumentam de temperatura quando estão em funcionamento e que existe um sistema de refrigeração, do qual o radiador faz parte, para controlar a temperatura do motor.
Essas mudanças de temperatura ocorrem pela troca de energia térmica, na forma de calor, entre os componentes do motor.
Para entendermos como ocorre a troca de calor, considere dois corpos com diferentes temperaturas inseridos em um sistema isolado, no qual não há interação do sistema com o meio externo. Por causa da diferença de temperatura, naturalmente o corpo de maior temperatura transfere energia na forma de calor ao corpo de menor temperatura. Esse fluxo de energia ocorre até a temperatura dos corpos se igualar, ou seja, até os corpos atingirem o equilíbrio térmico.
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Assim, define-se:
Calor abre parênteses Q fecha parênteses é a energia térmica em trânsito, que passa naturalmente de um corpo de maior temperatura para um de menor temperatura. Sua unidade de medida, no SI, é o joule abre parênteses J fecha parênteses.
Outra unidade de medida geralmente utilizada para a energia térmica em trânsito é a caloria caloria.
Nas trocas de calor, consideramos a quantidade de calor Q positiva quando o corpo absorve o calor e negativa quando o corpo cede (ou perde) calor.
Os esquemas mostram os estados de agitação das partículas de amostras nas fases gasosa e sólida recebendo calor sem mudar de fase. Há o aumento da energia cinética média das partículas quando o sistema recebe o calor da chama. Portanto, em um corpo que recebe energia na forma de calor, sem mudar de fase, a temperatura aumenta. De modo análogo, em um corpo que cede energia na forma de calor, sem mudar de fase, a temperatura diminui.


PRÁTICA CIENTÍFICA
Sensações do calor
É possível perceber as trocas de calor por meio da sensação quente ou frio.
Materiais
- 3 bacias ou baldes
- água gelada
- gelo
- água em torno de 40 graus Celsius a 50 graus Celsius (não ultrapasse essa temperatura)
- água em temperatura ambiente (cerca de 24 graus Celsius)
Como proceder
A. Adicione a água gelada e o gelo em um dos recipientes. No segundo recipiente, coloque a água morna. No terceiro, insira a água à temperatura ambiente.
B. Posicione os recipientes de maneira que a água à temperatura ambiente fique no centro, entre os outros dois.
C. Mergulhe por 1 minuto uma das mãos na água fria e a outra na água morna. Depois, rapidamente, mergulhe ambas as mãos na água à temperatura ambiente.

Análise
1. O que você sentiu ao mergulhar as mãos no recipiente com água à temperatura ambiente?
Resposta: Espera-se que os estudantes relatem que tiveram sensação de frio na mão que estava na água aquecida e sensação de quente na mão que estava na água que estava a menor temperatura.
2. Por que você teve essa percepção?
Resposta pessoal. Espera-se que os estudantes percebam que a mão que estava na água morna parece ter ficado fria na água à temperatura ambiente; já a mão que estava na água fria parece ter ficado morna, pois há um fluxo de valor que ocorre de forma espontânea entre corpos de maior temperatura para corpos com menor temperatura.
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ATIVIDADES
1. As afirmativas a seguir referem-se a dois objetos que têm temperaturas diferentes, colocados em contato um com o outro. Escreva as afirmativas corretas e justifique as incorretas.
I ) Não haverá troca de calor e os dois objetos continuarão como estavam inicialmente.
II ) Haverá troca de energia térmica na forma de calor do corpo de menor temperatura para o corpo de maior temperatura.
III ) Haverá troca de energia térmica na forma de calor do corpo de maior temperatura para o corpo de menor temperatura.
IV ) Haverá troca de energia térmica na forma de calor até que a temperatura dos dois objetos se iguale.
Resposta: I) Incorreta. Por meio da diferença de temperatura entre os corpos ocorre o fluxo de energia na forma de calor de maneira espontânea; II) Incorreta. O fluxo resultante das trocas de calor se dá pelo corpo de maior temperatura para o de menor temperatura; III) Correta; IV) Correta.
2. Por que, para aferir a temperatura, deve-se deixar o termômetro em contato com o corpo durante certo intervalo de tempo?
Resposta nas Orientações para o professor.
3. Ao tomar banho, uma pessoa ajusta a tempera- tura da água do chuveiro para 40 graus Celsius, já que nesse dia a temperatura ambiente é 10 graus Celsius. Leia as afirmações a seguir.
I ) Ao sair do banho, a pessoa tem a sensação de ambiente frio, pois há um fluxo de calor do ambiente para o seu corpo, o que dá a sensação de frio.
II ) Ao sair do banho, a pessoa tem a sensação de ambiente frio, pois há um fluxo de calor do seu corpo para o ambiente, o que dá a sensação de frio.
III ) Ao sair do banho, a pessoa tem a sensação de ambiente quente, pois a água do banho fica na sua pele, sem evaporar.
IV ) A sensação da pessoa no banho era de um ambiente quente em razão da temperatura da água.
Qual(is) afirmativa(s) está(ão) correta(s)?
a ) I.
b ) II e III.
c ) II e IV.
d ) IV.
e ) II, III e IV.
Resposta: Alternativa c.
Resposta: I) Incorreta. O fluxo de calor ocorre do corpo da pessoa para o ambiente que está com menor temperatura. II) Correta. III) Incorreta. A água tende a evaporar por causa do calor da pessoa, o que a fará ter sensação de ambiente frio. IV) Correta.
4. Analise as afirmações a seguir, justificando as falsas.
I ) Os combustíveis fósseis contribuem para o aumento do efeito estufa, pois entre os subprodutos de sua combustão estão gases como o dióxido de carbono.
II ) Os combustíveis fósseis são fontes inesgotáveis de energia.
III ) A utilização dos combustíveis fósseis como fonte de energia se justifica pelo fato de sua combustão fornecer enorme quantidade de energia, não implicando danos ao meio ambiente.
IV ) A queima dos combustíveis fósseis libera grande quantidade de energia na forma de calor.
Resposta: I) Verdadeira; II) Falsa. Eles são fontes limitadas de energia; III) Falsa. De sua extração à sua combustão final, os combustíveis fósseis implicam em danos ambientais; IV) Verdadeira.
5. Preparando-se para uma viagem, uma pessoa constatou que, em média, a temperatura do local para onde viajaria era 35 vírgula 6 graus Fahrenheit Essa pessoa deverá levar roupas leves ou casacos grossos? Por quê?
Resposta: Casacos grossos, pois a referida temperatura corresponde a 2 graus Celsius.
6. Um cientista mediu 313 Kelvin para uma amostra experimental. A quantos graus essa temperatura equivale na escala Celsius?
Resposta: T subscrito C é igual a 40 graus Celsius. Resolução nas Orientações para o professor.
7. Na transmissão de um jogo de futebol americano pela televisão, a repórter anunciou que a temperatura local era 59 graus Fahrenheit A quantos graus Celsius equivale esse valor?
Resposta: T subscrito C é igual a 15 graus Celsius. Resolução nas Orientações para o professor.
8. Por que a escala kelvin é chamada de escala de temperatura absoluta?
Resposta nas Orientações para o professor.
9. Avalie as afirmativas a seguir, sobre situações que envolvem os conceitos de temperatura e calor no cotidiano e assinale a(s) alternativa(s) correta(s).
Resolução nas Orientações ao professor.
01 ) Uma panela com água quente irá manter sua temperatura constante, se a temperatura ambiente for menor que a da água na panela, pois, o ar frio é mais denso e dificulta a troca de calor.
02 ) Do ponto de vista científico não é correto dizer "hoje está calor demais" em um dia no qual a temperatura está 36 graus Celsius.
04 ) Ao colocarmos gelo em um copo com refrigerante quente, não é o gelo que esfria o refrigerante, mas o refrigerante que aquece o gelo até que o sistema entre em equilíbrio térmico.
08 ) Um estudante desenvolveu uma escala termométrica na qual o ponto de ebulição da água é 80 graus X e o ponto de fusão é menos 20 graus X. Assim, a temperatura de menos 130 graus Fahrenheit equivale à menos 120 graus X.
16 ) Quando um corpo absorve calor sem mudar de fase, ocorre um aumento na energia cinética média de translação das partículas do corpo.
Resposta: Soma: 02 mais 0 4 mais 16 é igual a 22.
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Processos de transferência de calor
Em diversas situações de nosso cotidiano ocorrem transferências de calor. Cozinhar um alimento ou colocá-lo na geladeira, tomar banho com água aquecida e utilizar um veículo são exemplos dessas situações.
Em alguns fornos de pizzarias, é necessário que a lenha seja queimada constantemente, pois a argila que forma o forno não pode variar bruscamente de temperatura a fim de que não ocorra danificações em sua estrutura, como rachaduras. Além disso, o pizzaiolo analisa a espessura da massa e o tipo de recheio para então definir a quantidade de tempo que a pizza deverá ficar no forno para o seu assamento sem que haja o contato direto com a chama ou com a brasa.

A transferência de calor ocorre espontaneamente de corpos com maior temperatura para outros com menor temperatura, por meio de três processos básicos: condução, convecção e irradiação. A seguir, vamos estudar esses processos.
Condução
O processo de transferência de calor por condução ocorre quando há contato entre corpos ou entre partes de um mesmo corpo com temperaturas diferentes.
Esse é o principal processo de transferência de calor que ocorre para um ferreiro fabricar ferramentas. Para isso, ele precisa aquecer peças de metal a temperaturas muito altas. Ao aquecer uma barra de ferro, ele a segura com uma pinça ou uma luva protetora própria para isso, pois, mesmo que somente uma das extremidades da barra esteja em contato com as chamas, a outra extremidade também esquenta. O calor é transmitido de uma extremidade à outra por condução, por meio da interação entre partículas sem que elas próprias sejam transportadas, ou seja, o fogo faz as partículas da ponta da barra em contato com a fonte de calor vibrarem com mais intensidade, em razão da alta temperatura. Essas vibrações são transferidas às partículas vizinhas por colisões, e assim por diante, até a outra extremidade da barra.
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Imagens elaboradas com base em: GRUPO DE REELABORAÇÃO DO ENSINO DE FÍSICA (GREF). Física 2: física térmica e óptica. 5. ed. São Paulo: Edusp, 2007. p. 64.
A condução é o processo de transferência de calor predominante nos sólidos, pois suas partículas estão mais próximas entre si e fortemente ligadas, porém ocorre também nos líquidos e nos gases.
O físico e matemático francês Jean-Baptiste Joseph Fourier (1768-1830) formulou o primeiro tratamento matemático para a condução do calor, estabelecendo uma teoria da propagação de calor nos sólidos. Ele considerou que partes de um corpo em temperaturas diferentes trocavam calor entre si, criando um fluxo de energia térmica através do corpo.
Por exemplo, a parede externa de uma casa recebe a luz do Sol em toda a sua superfície e se aquece, atingindo uma temperatura abre parênteses T subscrito maior fecha parênteses. Como a parte interna da casa está a uma temperatura menor abre parênteses T subscrito menor fecha parênteses, o calor será conduzido por dentro da parede, da parte externa para a interna. Dependendo da espessura abre parênteses e fecha parênteses da parede, da área abre parênteses A fecha parênteses e da diferença de temperatura, o calor é transferido para a parte interna mais rapidamente ou mais lentamente.
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A rapidez com que a transferência de calor ocorre pode ser medida por meio do fluxo de calor abre parênteses fi fecha parênteses, que é a taxa de transferência de calor, ou seja, a quantidade de calor abre parênteses Q fecha parênteses transmitida em certo intervalo de tempo abre parênteses delta 't' fecha parênteses.
fi é igual a início de fração, numerador: Q, denominador: delta 't', fim de fração
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Imagem elaborada com base em: HALLIDAY, David et al. Fundamentos de física: gravitação, ondas e termodinâmica. 10. ed. Tradução: Ronaldo Sérgio de Biasi. Rio de Janeiro: LTC, 2016. v. 2. p. 208.
No SI, a quantidade de calor é expressa em joules abre parênteses J fecha parênteses, o tempo em segundos abre parênteses s fecha parênteses e o fluxo de calor em abre parênteses J barra s fecha parênteses.
Cada material apresenta um coeficiente de condutividade térmica, que está relacionado à capacidade do material em conduzir calor. Quanto maior a constante, maior a condução de calor.
Os melhores condutores de calor são os metais, enquanto o ar é um mau condutor, conforme apresentado na tabela.
Substância | k abre parênteses J barra s vezes m vezes K fecha parênteses |
---|---|
Aço inoxidável |
14 |
Chumbo |
35 |
Ferro |
67 |
Latão |
109 |
Alumínio |
235 |
Cobre |
401 |
Prata |
428 |
Ar |
0,026 |
Fibra de vidro |
0,048 |
Vidro (janela) |
1,0 |
Fonte de pesquisa: HALLIDAY, David et al. Fundamentos de física: gravitação, ondas e termodinâmica. 10. ed. Tradução: Ronaldo Sérgio de Biasi. Rio de Janeiro: LTC, 2016. v. 2. p. 209.
Os materiais de baixa condutividade térmica são denominados isolantes térmicos, como é o caso do cimento e do tijolo, que são materiais utilizados na maioria das construções com o objetivo de diminuir a transferência de calor entre o ambiente interno e externo.
Também podemos descrever o fluxo de calor por meio da equação a seguir, considerando a diferença de temperatura abre parênteses T subscrito maior menos T subscrito menor fecha parênteses, a área abre parênteses A fecha parênteses, a espessura abre parênteses e fecha parênteses e o coeficiente de condutividade térmica abre parênteses k fecha parênteses do material.
fi é igual a início de fração, numerador: k vezes A vezes abre parênteses T subscrito maior menos T subscrito menor fecha parênteses, denominador: e, fim de fração
Nesse caso, a área é expressa em metro quadrado abre parênteses m elevado ao quadrado fecha parênteses, a espessura em metro abre parênteses m fecha parênteses, a temperatura em kelvin abre parênteses K fecha parênteses e o coeficiente de condutividade térmica em J barra s vezes m vezes K no SI, ou usualmente caloria barra s vezes centímetro vezes grau Celsius.
Situações que envolvem condutores e isolantes térmicos são comuns no dia a dia. Panelas de cozinha geralmente têm o cabo feito de um material que é mau condutor de calor para que possamos retirá-las da chama sem queimar as mãos. Se o cabo da panela fosse de ferro, ou se fosse uma assadeira, grande quantidade de calor passaria rapidamente para as mãos de quem fosse manuseá-la, por isso é necessário usar luvas térmicas para tocar em metais quentes.
A condutividade térmica dos metais também pode ser percebida quando estão em temperatura ambiente. Por exemplo, ao tocar a madeira e a fechadura de uma porta ao mesmo tempo, aparentemente o metal está mais frio, pois no metal a transferência de calor ocorre mais rapidamente do que na madeira.
Luvas de proteção, penas e roupas de lã são isolantes térmicos por causa dos espaços que acumulam ar em seu interior. As roupas de inverno e os cobertores impedem a troca de calor com o ambiente porque aprisionam porções de ar em sua estrutura. As roupas de lã, por exemplo, não aquecem o corpo, elas apenas o isolam e criam um ambiente no qual o ar se aquece trocando calor com o corpo, mas impedindo que haja troca de calor com o meio externo.

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Assim como a lã, o gelo é um bom isolante térmico. Isso acontece porque, no processo de congelamento, ele aprisiona porções de ar em seu interior. Os seres humanos, percebendo essa característica, utilizam o gelo nas construções conhecidas como iglus, para se protegerem das baixas temperaturas.
A neve fofa, pela quantidade de ar que acumula, também é um isolante térmico que alguns animais utilizam para se abrigarem do frio intenso.
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Urso-polar (Ursus maritimus): pode atingir aproximadamente 2 vírgula 5 metros de comprimento.

Convecção
Vimos que nos sólidos, a principal forma de propagação de calor ocorre por condução. Nos fluidos a principal forma de propagação de calor se dá por convecção térmica, que ocorre em razão do movimento de massas no fluido, criando as chamadas correntes de convecção.
Quando um corpo composto de determinado material tem sua temperatura aumentada, ele ocupa um volume maior e sua densidade diminui, por causa da dilatação. Já quando a temperatura é diminuída ocorre a contração: o volume ocupado é menor e a densidade aumenta. Alguns materiais são uma exceção a essa regra, como a água, que tem um comportamento anômalo.
O matemático grego Arquimedes de Siracusa (287 a.C.-212 a.C.) fez diversos estudos envolvendo corpos imersos em fluidos. Ele observou que corpos afundam se tiverem densidades maiores do que o fluido ou flutuam se tiverem menores densidades em relação ao fluido, o que ficou conhecido como Princípio de Arquimedes. Isso ocorre também ao considerarmos todo o fluido, como uma porção de água dentro de uma chaleira e no ar dentro de um quarto, quando ocorre variação da densidade por causa da variação de temperatura.
Assim, partes de um fluido com temperaturas diferentes têm densidades diferentes, e a porção menos densa (quente) sobe, enquanto a mais densa (fria) desce. Esse processo é denominado convecção.
Por esse motivo, é mais conveniente aquecer água mantendo a chama abaixo da panela, pois a massa de água em contato com a parte de baixo da panela se aquece, fica menos densa e sobe. A massa de água da superfície, em contato com o ar, está a uma temperatura menor, portanto desce, porque é mais densa. Assim, são geradas correntes de convecção que movimentam a água.

O ar também se comporta desse modo. Quando queremos resfriar um ambiente, devemos instalar os condicionadores de ar na parte superior dos cômodos, porque o ar frio (mais denso) desce. A diferença de temperatura entre as massas de ar provoca uma circulação de ar por correntes de convecção. Essas correntes não se formariam se o condicionador de ar fosse instalado junto ao chão.

A convecção é a responsável pela formação dos ventos. Eles são causados pela movimentação de massas de ar com diferentes temperaturas na atmosfera terrestre, formando correntes de convecção. Alguns lugares da Terra absorvem e liberam calor mais facilmente do que outros, assim o ar mais próximo da superfície terrestre nessas regiões é aquecido de forma desigual, produzindo as correntes de convecção e, consequentemente, os ventos. Nas regiões litorâneas, esse fenômeno fica mais evidente.
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Durante o dia, com a incidência da luz solar, a areia se aquece mais rapidamente do que a água. O ar sobre ela também se aquece e sobe, causando o deslocamento do ar de menor temperatura, que está sobre o mar, em direção à areia. À noite, o processo se inverte, pois a água está mais quente pelo fato de liberar calor mais lentamente. O ar sobre ela se aquece e sobe causando o deslocamento do ar que está sobre a areia em direção ao mar.
Imagens desta página sem proporção e em cores fantasia.


Imagens elaboradas com base em: GRUPO DE REELABORAÇÃO DO ENSINO DE FÍSICA (GREF). Física 2: física térmica e óptica. 5. ed. São Paulo: Edusp, 2007. p. 78.
Outro fenômeno climático ocasionado pela mudança das correntes de convecção diurnas e noturnas é a chamada inversão térmica.
Assim como acontece na areia da praia, nas regiões metropolitanas, durante o dia, a camada de ar mais próxima do chão é aquecida pelos raios solares, absorvidos e reemitidos pelo solo. Em razão da convecção, o ar quente sobe e se dispersa, resfriando até atingir uma região atmosférica conhecida como tropopausa.
Contudo, à noite, o resfriamento da superfície leva os gases mais próximos do solo a diminuir de temperatura mais rápido do que aqueles logo acima, que foram aquecidos pelo processo de convecção ao longo do dia.
Isso impede a formação da corrente de convecção e aprisiona o ar, que não se dispersa nem se mistura com as camadas superiores, salvo em noites de ventos fortes.


Imagens elaboradas com base em: ROCHA, Julio Cesar et al. Introdução à química ambiental. 2. ed. Porto Alegre: Bookman, 2009. p. 111.
Esse efeito pode durar horas e se dispersar somente ao raiar do dia, formando a neblina das épocas de inverno. Em regiões cercadas por cadeias montanhosas, pode durar vários dias.
A ocorrência da inversão térmica próxima ao solo, em locais onde há alta emissão de gases poluentes, dificulta a dispersão da poluição para os níveis mais altos da atmosfera. Quando isso ocorre, a concentração dos poluentes aumenta, o que pode desencadear diversos problemas respiratórios na população dos centros urbanos.

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Irradiação
Para a ocorrência da condução ou da convecção, é necessária a existência de um meio material, como o ar atmosférico, a água ou alguns materiais sólidos. No entanto, o calor pode se propagar mesmo quando não há meio material, como ocorre na irradiação.
Como visto no capítulo anterior, todo corpo com temperatura acima do zero absoluto emite energia na forma de onda eletromagnética, comumente chamada de radiação térmica. Por exemplo, a superfície da Terra é aquecida pela radiação térmica proveniente do Sol, que atravessa o espaço e a atmosfera.
Um exemplo de radiação térmica é a radiação infravermelha, a qual é percebida quando estamos próximos a uma fonte de calor, como uma fogueira.
Existem equipamentos que captam essa radiação, como câmeras infravermelhas que representam a temperatura dos corpos por meio de uma escala de cores, em que as cores mais claras indicam as maiores temperaturas, enquanto as cores mais azuladas são as menores temperaturas.
A superfície dos corpos emite, absorve e reflete a energia radiante. Um corpo aumenta sua temperatura caso absorva mais energia do que emite, ao passo de que se resfria quando emite mais do que absorve.
Geralmente, bons absorvedores são bons emissores, porém, são maus refletores de energia, enquanto maus absorvedores são maus emissores, sendo, porém, bons refletores. Além disso, corpos escuros são bons absorvedores e corpos claros são maus absorvedores. Por exemplo, em dias de altas temperaturas, é recomendado utilizar roupas claras, pois elas absorvem menos energia térmica do que roupas de cores escuras, além de refletirem mais energia radiante.

Os corpos que absorvem toda a radiação que incide sobre eles são chamados de corpos negros. O estudo da emissão de energia por um corpo negro relacionada à sua temperatura foi o ponto de partida para o desenvolvimento da Física Quântica, iniciado com o trabalho do físico alemão Max Planck (1858-1947).
Em nosso cotidiano, utilizamos diversos objetos que consideram os processos de transferência de calor para o seu funcionamento, como é o caso da garrafa térmica. Ela reduz a troca de calor entre o líquido em seu interior e o ambiente, conservando a temperatura por maior intervalo de tempo.
Essas garrafas são compostas de um bulbo de vidro com paredes duplas e espelhadas, entre as quais é feito vácuo, e uma tampa de material isolante térmico, como o plástico.
O vidro espelhado evita a troca de calor por meio da irradiação, refletindo a radiação térmica emitida pelo líquido de volta para o interior da garrafa e a radiação térmica do meio externo para fora da garrafa.
O vácuo entre as paredes é o método mais eficaz para impedir os processos de condução e convecção de calor do meio externo com o meio interno. Com o mesmo objetivo, algumas garrafas utilizam materiais isolantes substituindo o vácuo.
Por fim, a tampa é projetada para impedir trocas de calor por meio da condução e convecção. Para isso, geralmente elas são feitas de materiais isolantes.
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Imagem elaborada com base em: HEWITT, Paul G. Física conceitual. Tradução: Trieste Freire Ricci. 12. ed. Porto Alegre: Bookman, 2015. p. 315.
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ATIVIDADES
1. Um cozinheiro, ao preparar alimentos, deixa por alguns minutos uma colher feita de metal dentro de uma panela em alta temperatura. Parte da colher está dentro da panela e parte está fora, mas minutos depois nota-se que toda a colher esquentou e ele não consegue manuseá-la.
Com base na situação descrita, analise as afirmativas a seguir.
I ) A colher esquentou por causa da convecção do ar ao seu redor.
II ) Toda a colher esquentou por causa da condução.
III ) Nesse caso, seria melhor que a colher fosse feita de madeira.
Está(ão) correta(s) a(s) afirmativa(s):
a ) I.
b ) I e II.
c ) I e III.
d ) II e III.
e ) I, II e III.
Resposta: Alternativa d. Comentários nas Orientações para o professor.
2. Por que os alimentos contidos em um recipiente de vidro mantêm a temperatura por mais tempo do que em um recipiente de alumínio?
a ) Porque o recipiente de vidro isola totalmente o alimento dentro dele.
b ) Porque a condutividade térmica do alumínio é baixa e a do vidro é alta.
c ) Porque a condutividade térmica do alumínio é alta e a do vidro é baixa.
d ) Porque a densidade do alumínio é baixa.
e ) Porque a densidade do alumínio é alta.
Resposta: Alternativa c.
3. Um equipamento muito usado em salões de beleza é a prancha para cabelo, popularmente conhecida como chapinha. A parte interna do equipamento que entra em contato com o cabelo é feita de metal, enquanto a parte externa é feita de plástico. Qual é a propriedade do plástico que justifica seu uso na parte externa do equipamento? Explique sua resposta.

Resposta: O plástico é usado na parte externa para que o calor da parte de metal não seja transferido para as mãos, pois o plástico tem baixa condutividade térmica.
4. Um soldador está fazendo uma solda em uma das extremidades de um longo cano de metal. Na outra extremidade do cano, um ajudante aproxima-se, sem nenhuma proteção, para ajudar a segurar o cano. Nesse momento, o soldador avisa para que ele não toque no cano, mesmo que na outra extremidade.
Com base na situação mencionada anteriormente, analise as afirmativas a seguir julgando-as como verdadeiras ou falsas, justificando as falsas.
I ) O soldador advertiu o ajudante porque o cano aqueceu por inteiro em razão da irradiação do calor.
II ) O cano se aqueceu por inteiro por causa da condução do calor.
III ) O cano, feito de metal, não se aquece por inteiro, pois é constituído de um material isolante térmico.
IV ) Não havia motivo para o soldador dar esse aviso.
Resposta: I) Falsa. O cano esquentou por inteiro por causa da condução térmica; II) Verdadeira; III) Falsa. O metal é um bom condutor de calor; IV) Falsa. Sem a proteção, o ajudante poderia se acidentar, como queimar as mãos.
5. Um arquiteto está projetando uma casa para um cliente que mora em uma região muito fria. Ele está na fase da escolha dos materiais da janela. Para que seu cliente se sinta termicamente confortável dentro da casa nos dias de extremo frio, quais das opções de vidro a seguir, de A a F, ele deve escolher para fabricar as janelas? Explique sua resposta.

Resposta: De acordo com a lei de Fourier, o fluxo de calor é inversamente proporcional à espessura, desse modo, para que o ambiente interno não troque calor com o externo, o vidro deve ser o mais espesso possível, portanto, a melhor escolha seria o vidro F.
6. Uma quantidade de mercúrio abre parênteses H g fecha parênteses recebe 99 calorias em forma de calor durante 41 vírgula 45 segundos. Calcule qual é o fluxo de calor ao qual essa quantidade de mercúrio está submetida. Para isso, considere 1 caloria é igual a 4 vírgula 2 joules.
Resposta: fi é igual a 10 joules por segundo. Resolução nas Orientações para o professor.
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7. Um objeto recebe de uma fonte de calor 500 calorias durante 10 segundos.
Resoluções nas Orientações para o professor.
a ) Calcule o fluxo de calor da fonte.
Resposta: fi é igual a 50 calorias por segundo.
b ) Considerando o fluxo constante, depois de 100 segundos, qual é a quantidade total de calor que a fonte emitiu?
Resposta: Q é igual a 5.000 calorias.
8. As paredes de uma casa de madeira mantêm a temperatura em seu interior a 25 vírgula 0 graus Celsius durante o inverno, quando a temperatura ambiente atinge menos 6 vírgula 0 graus Celsius. Sabendo que a parede possui 8 vírgula 0 metros quadrados e a madeira tem 1 vírgula 5 centímetro de espessura, qual é o fluxo de calor através da madeira?
Considere k é igual a 2 vírgula 0 vezes 10 elevado a menos 2 calorias por segundo vezes m vezes grau Celsius.
Resposta: 330 vírgula 66 calorias por segundo.
Resolução nas Orientações para o professor.
9. Em um ventilador está instalada uma lâmpada. Nota-se que, após um tempo em que a lâmpada foi acesa, mesmo o ventilador estando desligado, ele gira lentamente. Isso ocorreu em virtude do(a):
a ) Condução.
b ) Irradiação.
c ) Convecção.
d ) Condutividade térmica da lâmpada.
e ) Peso da lâmpada.
Resposta: Alternativa c.
10. Colocando um bolo para assar em um forno industrial, o funcionário diz que, se colocado na parte superior do forno, ele assará mais rapidamente. O funcionário está certo? Justifique o argumento do funcionário.
Resposta: O funcionário está correto, pois o ar quente tende a ficar na parte superior do forno, que ficará a uma temperatura maior.
11. Em uma casa foram instalados painéis solares para aproveitar a energia proveniente do Sol. Qual é o principal processo de transferência de calor envolvido na captação da energia pelos painéis?
a ) Condução.
b ) Convecção.
c ) Condução e convecção.
d ) Irradiação.
e ) Não há processo de transferência de calor envolvido.
Resposta: Alternativa d.
12. Em um projeto de construção, um engenheiro está escolhendo os materiais para as paredes de uma casa em uma região com clima muito frio. Ele deseja minimizar a perda de calor através das paredes para reduzir os custos de aquecimento. Entre os materiais considerados estão:
I ) tijolos;
II ) blocos de concreto;
III ) lã de vidro;
IV ) madeira.
Qual dos materiais listados anteriormente seria mais eficiente para manter o calor dentro da casa, considerando que o objetivo é minimizar a condução de calor através das paredes? Explique sua resposta.
Resposta: A lã de vidro é um excelente isolante térmico por causa da sua baixa condutividade térmica. Ela é muito mais eficaz do que tijolos, blocos de concreto ou madeira em minimizar a condução de calor, o que ajuda a manter a casa aquecida em um clima frio.
13. Em um escritório com ar-condicionado, uma cadeira de escritório com um assento e encosto de tecido está sendo utilizada. O ar-condicionado está ajustado para uma temperatura confortável e o ar circula constantemente pelo escritório.
Analise as seguintes afirmativas sobre a transferência de calor entre a cadeira e o usuário e julgue-as como verdadeiras ou falsas, justificando as falsas.
I ) O tecido da cadeira promove a convecção do calor entre o corpo do usuário e o assento da cadeira.
II ) O ar-condicionado reduz a temperatura do ar ao redor da cadeira, o que afeta a eficiência da convecção do calor.
III ) O calor é transferido do corpo do usuário para a cadeira principalmente por radiação térmica.
Resposta: I) Falsa. A convecção envolve o movimento do ar ou outro fluido, não diretamente o tecido da cadeira; II) Verdadeira; III) Verdadeira.
14. Complete corretamente o parágrafo a seguir com o respectivo processo de transmissão de calor.
Em um laboratório de Física, um experimento está sendo realizado para comparar a eficiência de dois métodos de aquecimento em um líquido. O primeiro método usa uma placa elétrica que aquece o líquido por ■, enquanto o segundo usa um aquecedor que aquece o líquido por ■.
Resposta: Condução; convecção.
15. A transferência de calor ocorre de um corpo de maior temperatura para menor temperatura, os processos básicos de transferência variam entre condução, convecção e irradiação. Cada material apresenta uma condutividade térmica diferente, classificando-o como um bom ou mau condutor de calor, um experimento muito simples para entender a física da transferência de calor é a bexiga com água em seu interior e colocada sobre uma chama. A respeito dessa situação assinale a alternativa correta.
a ) Ao colocar uma bexiga com água perto da chama, o calor transferido da chama causa um rompimento no material da bexiga fazendo a explodir.
b ) O ar atua como um isolante térmico fazendo que a chama não esquente à bexiga, mantendo a bexiga intacta.
c ) A chama por ser muito fraca não transfere calor, impedindo qualquer dano à bexiga.
d ) A bexiga não rompe porque a água dentro dela absorve o calor que causa uma corrente de convecção, fazendo a água mais quente subir e a água fria descer; esse processo im- pede o rompimento da borracha.
e ) A pressão da água aquecida dentro da bexiga se iguala à pressão externa causada pela chama, evitando o rompimento da bexiga com água.
Resposta: Alternativa d.
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Efeitos das trocas de calor
Quando um corpo cede ou recebe energia na forma de calor, sua temperatura pode variar e ser acompanhada da variação das suas dimensões físicas. Além disso, pode ocorrer mudança de fase da matéria.
Dilatação térmica
Para todas as fases da matéria, ceder ou ganhar energia na forma de calor corresponde a variar a energia cinética média das partículas que constituem o corpo. Assim, observa-se o aumento ou a diminuição do espaçamento entre elas. Esse efeito é denominado dilatação térmica.
Em virtude disso, as estruturas dos trilhos de trem são separadas por espaços denominados juntas de dilatação. Dessa maneira, o ferro dilatado nos dias de altas temperaturas não danifica os trilhos.

Para os sólidos, classifica-se a dilatação como linear, superficial e volumétrica.
Na dilatação linear, observa-se a variação somente em uma única dimensão, por exemplo, a variação do comprimento.
A dilatação dos fios de transmissão de energia elétrica pode ser considerada, aproximadamente, uma dilatação linear. Nessa situação, o comprimento dos fios diminui (contração) nos dias de baixa temperatura e aumenta (expansão) nos dias de alta temperatura.
A dilatação linear de um corpo depende diretamente do seu comprimento inicial, da substância que o constitui e da variação de temperatura sofrida. Portanto, a dilatação linear é expressa como:
delta 'L' é igual a 'L' subscrito 0 vezes alfa vezes delta T
em que delta 'L' é a variação do comprimento e 'L' subscrito 0 é o comprimento inicial, ambos com unidades no SI, em metros metro, alfa é o coeficiente de dilatação linear em grau Celsius elevado a menos 1 ou K elevado a menos 1 e delta T é a variação de temperatura em grau Celsius ou Kelvin.
O coeficiente de dilatação linear abre parênteses alfa fecha parênteses é característico da substância da qual o corpo é constituído e representa a quantidade dilatada a cada unidade de temperatura variada.
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A propriedade da dilatação dos sólidos é utilizada para controlar a temperatura em alguns equipamentos elétricos, como nos ferros de passar roupa. Uma lâmina composta de dois metais diferentes, ao aumentar de temperatura, dilata-se e se curva, desligando o aparelho ao atingir certa temperatura.
Substância | alfa vezes abre parênteses grau Celsius elevado a menos 1 fecha parênteses |
---|---|
Chumbo abre parênteses P b fecha parênteses |
29 vezes 10 elevado a menos 6 |
Alumínio abre parênteses A l fecha parênteses |
23 vezes 10 elevado a menos 6 |
Cobre abre parênteses C u fecha parênteses |
17 vezes 10 elevado a menos 6 |
Concreto |
12 vezes 10 elevado a menos 6 |
Fonte de pesquisa: HALLIDAY, David et al. Fundamentos de física: gravitação, ondas e termodinâmica. 10. ed. Tradução: Ronaldo Sérgio de Biasi. Rio de Janeiro: LTC, 2016. v. 2. p. 195.
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Na dilatação superficial, ocorre a variação da área do corpo, portanto consideramos a dilatação em duas dimensões, comprimento e largura. No cotidiano, observa-se a dilatação superficial nas placas de concreto das calçadas ou dos azulejos, por exemplo.
A dilatação superficial, análoga à dilatação linear, é definida por:
delta A é igual a A subscrito 0 vezes beta vezes delta T
em que delta A é a variação da área e A subscrito 0 é a área inicial, ambas em metro quadrado no SI, beta é o coeficiente de dilatação superficial em grau Celsius elevado a menos 1 ou K elevado a menos 1 e delta T é a variação de temperatura em grau Celsius ou Kelvin. Por definição, o coeficiente de dilatação superficial é dado por: beta é igual a 2 vezes alfa.

A dilatação volumétrica ocorre quando há variação das três dimensões do corpo, ou seja, variação em seu volume, como nas peças de um automóvel.
De forma análoga às dilatações linear e superficial, a relação que representa a dilatação volumétrica é dada por:
delta V é igual a V subscrito 0 vezes gama vezes delta T
em que delta V é a dilatação volumétrica e V subscrito 0 é o volume inicial, ambos em metro elevado ao cubo no SI, gama é o coeficiente de dilatação volumétrica em grau Celsius elevado a menos 1 ou K elevado a menos 1 e delta T é a variação de temperatura em grau Celsius ou Kelvin. Por definição, o coeficiente de dilatação volumétrica é dado por: gama é igual a 3 vezes alfa.

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Os líquidos também sofrem dilatação. Como não apresentam forma definida, sofrem somente dilatação volumétrica e têm somente coeficiente de dilatação volumétrica real abre parênteses gama fecha parênteses, que depende da substância.
Como os líquidos são aquecidos dentro de recipientes, cuja dilatação também deve ser considerada, a diferença entre a dilatação real do líquido e a dilatação do recipiente é definida como a dilatação aparente, ou seja, delta V subscrito real é igual a delta V subscrito aparente mais delta V subscrito recipiente em que gama subscrito real é igual a gama subscrito aparente mais gama subscrito recipiente.
Com relação à dilatação dos líquidos, há uma propriedade importante relacionada à dilatação do líquido mais bem conhecido por todos: a água. Essa propriedade é conhecida como comportamento anômalo da água. Diferentemente do comportamento da maioria das substâncias, as quais expandem quando são aquecidas e contraem quando são resfriadas, a água abre parênteses H subscrito 2 O fecha parêntesesapresenta um comportamento denominado dilatação anômala.
No resfriamento, ao atingir a temperatura de 4 graus Celsius a água passa a expandir, aumentando seu volume e diminuindo sua densidade.
Volume vezes temperatura

Volume vezes temperatura

Densidade vezes temperatura

Fonte de pesquisa: HAYNES, William M. (ed.). CRC Handbook of chemistry and physics. 97. ed. Londres: CRC Press, 2017. p. 6-7.
Esse comportamento anômalo garante que a água à maior temperatura se concentre no fundo de um lago, mesmo que sua superfície esteja congelada, permitindo, portanto, a manutenção da vida nesses ambientes.
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Variação de temperatura
Observe a fotografia a seguir.

6. Quando dois objetos diferentes absorvem a mesma quantidade de energia na forma de calor, eles sofrem a mesma variação de temperatura?
Resposta: Espera-se que os estudantes respondam que não, pois substâncias diferentes possuem propriedades térmicas diferentes. Portanto, quando a mesma quantidade de calor é fornecida a diferentes substâncias, a variação de temperatura não será a mesma.
Durante o dia, a areia e a água do mar recebem quantidades praticamente iguais de energia na forma de calor proveniente do Sol, mas a areia atinge maiores temperaturas do que a água. Durante a noite, tanto a areia quanto a água cedem energia para o ambiente, mas observa-se que a temperatura da água do mar se torna maior do que a da areia.
Em ambos os casos, a energia responsável em variar unicamente a temperatura é denominada calor sensível e é representada pela letra Q.
Além de serem corpos diferentes, a água do mar e a areia são compostas de substâncias diferentes. Portanto, é preciso levar em conta grandezas físicas que correspondem a propriedades intrínsecas de cada material. Nesse caso, essas grandezas são a capacidade térmica e o calor específico.
A capacidade térmica é a grandeza que relaciona a alteração de temperatura de um corpo com a quantidade de calor recebida ou perdida por ele, e pode ser calculada por:
'C' é igual a início de fração, numerador: Q, denominador: delta T, fim de fração
em que 'C' é a capacidade térmica, Q é a quantidade de calor e delta T é a variação de temperatura. No SI, a capacidade térmica é expressa em joule por kelvin abre parênteses J barra K fecha parênteses, mas tanto na unidade de J barra K como na unidade de J barra grau Celsius, seu valor será o mesmo, pois uma mudança de 1 Kelvin, por exemplo, corresponde exatamente a uma mudança de 1 grau Celsius. A capacidade térmica pode ser medida também em caloria barra grau Celsius
Sendo assim, a capacidade térmica é uma característica do corpo. Isto é, quantidades diferentes de água, por exemplo, apresentam valores de capacidade térmica diferentes, embora sejam a mesma substância.
Por outro lado, o calor específico é uma propriedade da substância. Ele é definido como a quantidade de calor necessária para alterar a temperatura de uma unidade de massa da substância em 1 grau Celsius. O calor específico é dado pela seguinte relação:
c é igual a 'C' sobre 'm'
em que c é o calor específico da substância em J barra quilograma vezes K no SI, 'm' é a massa do corpo em quilograma no SI e 'C' é a capacidade térmica do corpo em J barra K. No entanto, comumente se utiliza caloria por grama vezes grau Celsius para o calor específico, sendo 1 caloria por grama vezes grau Celsius é igual a 1.000 joules barra quilograma vezes K.
Confira na tabela o calor específico de algumas substâncias.
Substância | Calor específico abre parênteses caloria por grama vezes grau Celsius fecha parênteses |
---|---|
Chumbo |
0,0305 |
Prata abre parênteses A g fecha parênteses |
0,0564 |
Cobre |
0,0923 |
Alumínio |
0,215 |
Latão |
0,092 |
Vidro |
0,20 |
Gelo abre parênteses menos 10 graus Celsius fecha parênteses |
0,530 |
Mercúrio |
0,033 |
Água do mar |
0,93 |
Água doce |
1,00 |
Fonte de pesquisa: HALLIDAY, David et al. Fundamentos de física: gravitação, ondas e termodinâmica. 10. ed. Tradução: Ronaldo Sérgio de Biasi. Rio de Janeiro: LTC, 2016. v. 2. p. 199.
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Substituindo a definição da capacidade térmica na definição do calor específico, tem-se a equação denominada equação fundamental da calorimetria.
c é igual a 'C' sobre 'm' é igual a início de fração, numerador: início de fração, numerador: Q, denominador: delta T, fim de fração, denominador: 'm', fim de fração implica em início de fração, numerador: Q, denominador: delta T, fim de fração é igual a 'm' vezes c portanto Q é igual a 'm' vezes c vezes delta T
em que no SI, abre parênteses Q fecha parênteses é a quantidade de calor em joule abre parênteses J fecha parênteses, metro é a massa em quilograma abre parênteses k g elevado ao cubo fecha parênteses, c é o calor específico em J barra quilograma vezes K e delta T é a variação de temperatura em kelvin abre parênteses K fecha parênteses. É bastante comum expressar a quantidade de calor em calorias caloria.
Sendo a massa e o calor específico grandezas positivas: se o corpo perdeu calor abre parênteses Q é menor do que 0 fecha parênteses, a temperatura diminui abre parênteses delta T é menor do que 0 fecha parênteses. Se o corpo recebeu calor abre parênteses Q é maior do que 0 fecha parênteses, a temperatura aumenta abre parênteses delta T é maior do que 0 fecha parênteses.
Mudança de fase
Confira a fotografia a seguir.

7. Suponha que uma dada substância está recebendo calor. Em sua opinião, sempre que uma substância recebe calor, sua temperatura aumenta?
Resposta: Não. O objetivo desta questão é resgatar o conhecimento prévio dos estudantes sobre a mudança de fase. Eles podem responder que não, pois, se tratando de um material puro, enquanto ele muda de fase a temperatura não se altera.
Considere uma situação em que o corpo constituído apenas por uma substância recebe calor. Em temperaturas específicas, a substância pode sofrer uma mudança de fase, na qual a temperatura do corpo permanece constante.
Nesse caso, para onde vai o calor absorvido pelo corpo se a temperatura permanece constante durante a transição de fase da matéria?
As fases sólida, líquida e gasosa se diferenciam pelo estado de agregação da matéria. Na fase sólida, as partículas formam uma estrutura rígida, apresentam mínima mobilidade e baixa energia. Na fase líquida, as partículas formam aglomerados com maior energia e maior mobilidade. Isso possibilita aos líquidos a propriedade de escoar e moldar-se ao recipiente. Na fase gasosa, as partículas não interagem entre si, a não ser por meio das colisões de curtas durações.
Portanto, para que uma substância passe de uma fase para outra, como mostrado na imagem, é necessário alterar o estado de agregação da matéria.
Imagem sem proporção e em cores fantasia.

Dessa maneira, a energia absorvida ou cedida na mudança de fase altera a organização dos componentes, rompendo ou fazendo ligações intermoleculares, mas a temperatura não sofre alteração.
Assim, a equação de calor sensível para quantificar o calor trocado durante a mudança de fase não é válida.
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A quantidade de calor absorvida ou perdida na mudança de fase é chamada de calor latente e pode ser calculada pela relação a seguir.
Q é igual a 'm' vezes 'L'
em que no SI, Q é a quantidade de calor em joule abre parênteses J fecha parênteses, metro é a quantidade de massa em quilograma abre parênteses k g elevado ao cubo fecha parênteses e L é o calor latente em joule por quilograma abre parênteses joule por quilograma fecha parênteses.
A grandeza L é o calor latente de mudança de fase e representa a quantidade de calor necessária para mudar o estado de uma unidade de massa de determinada substância, dada em Joule por quilograma ou em caloria por grau Celsius.
Para amostras de substâncias diferentes, além da quantidade de energia necessária para a mudança de fase, a temperatura na qual elas ocorrem é diferente. Para a água, sob pressão de 1 a t m, sabe-se que a fusão ocorre quando a temperatura atinge 0 grau Celsius; no entanto, a fusão do cobre, por exemplo, ocorre na temperatura de 1.083 graus Celsius.
A tabela a seguir apresenta o calor latente de mudança de fase e suas respectivas temperaturas para algumas substâncias, submetidas à pressão de 1 a t m.
Substância | Temperatura de fusão abre parênteses grau Celsius fecha parênteses | Calor latente de fusão L subscrito f abre parênteses caloria por grama fecha parênteses | Temperatura de ebulição abre parênteses grau Celsius fecha parênteses | Calor latente de vaporização L subscrito v abre parênteses caloria por grama fecha parênteses |
---|---|---|---|---|
Água |
0 |
80 |
100 |
540 |
Álcool etílico abre parênteses C subscrito 2 H subscrito 5 O H fecha parênteses |
menos 114 |
26 |
78 |
210 |
Chumbo |
327 |
6 |
1.750 |
205 |
Cobre |
1.083 |
49 |
2.566 |
1.131 |
Ouro abre parênteses A u fecha parênteses |
1.063 |
15 |
2.808 |
407 |
Prata |
961 |
25 |
2.163 |
556 |
Fonte de pesquisa: TIPLER, Paul Allen; MOSCA, Gene. Física para cientistas e engenheiros: mecânica, oscilações e ondas. Tradução: Paulo Machado Mors. Rio de Janeiro: LTC, 2009. v. 1. p. 432.
É importante notar que os valores mostrados no quadro valem para a pressão de 1 a t m e que, se essa pressão for alterada, a temperatura de fusão ou de ebulição de uma substância também muda.
Aumentando-se a pressão sobre o gelo, por exemplo, ele se funde a uma temperatura menor do que 0 grau Celsius, ao passo que, na pressão abaixo de 1 a t m, a temperatura de fusão é maior do que a temperatura de 0 grau Celsius. Esse efeito pode ser verificado no experimento realizado pelo físico irlandês John Tyndall (1820-1893). Abaixo do fio de cobre, a pressão é maior e o gelo se funde. Acima do gelo, como o excesso de pressão deixa de existir, a água se solidifica novamente. Tyndall chamou esse processo de regelo.
A temperatura de ebulição também se altera com a pressão, de modo que, aumentando a pressão sobre o líquido, eleva-se a temperatura de ebulição.
Imagem sem proporção e em cores fantasia.

Um exemplo de aplicação desse princípio é a panela de pressão. O vapor de água é impedido de sair da panela, aumentando assim a pressão na parte interna dela, que pode atingir uma pressão de até 2 a t m. Com isso, a água entra em ebulição a uma temperatura de 120 graus Celsius, aproximadamente, diminuindo o tempo de cozimento dos alimentos.

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PRÁTICA CIENTÍFICA
Processo de troca de calor
Por dentro do contexto
No cotidiano, os processos de transmissão de calor desempenham papel fundamental, especialmente o de condução. Esse fenômeno é mais evidente em bons condutores de calor, como os metais. Por exemplo, ao segurar uma colher de metal dentro de uma panela quente, o calor da panela é transferido pela colher até nossas mãos. Da mesma forma, caminhar descalço em um chão frio demonstra como o calor do corpo é rapidamente transferido para o piso. A fim de diminuir o efeito da condução, são utilizados materiais classificados como isolantes, por exemplo, ao retirar com luvas térmicas algo quente do interior de um forno de cozinha.

a ) Em sua opinião, como poderíamos observar a propagação de calor em um objeto sólido?
Resposta pessoal. O objetivo da questão é fazer os estudantes levantarem hipóteses que podem ser testadas durante a realização da atividade. Eles podem citar que poderíamos utilizar termômetros colocados em diferentes partes do objeto ou utilizar substâncias que evidenciem o aquecimento do objeto, como parafina.
Materiais
- fio condutor (rígido) fino de aproximadamente 15 centímetros
- parafusos pequenos
- vela
- caixa de fósforos
- luvas térmicas
Como proceder
Imagens sem proporção e em cores fantasia.
A. Com cuidado, acenda a vela e, utilizando a parafina, fixe três parafusos no fio condutor, deixando 3 centímetros das extremidades livres e distribuindo os parafusos em distâncias iguais, conforme mostra a imagem.
Cuidado
Utilize a luva térmica para auxiliar na fixação dos parafusos com a parafina. Para isso, peça a ajuda de um adulto.

B. Após a parafina que segura os parafusos esfriar, aproxime uma das extremidades do fio condutor da chama da vela, utilizando a luva térmica para segurar a extremidade oposta e aguarde por um tempo. Observe o que acontece e faça anotações no caderno.

Análise e divulgação
1. Como a temperatura da extremidade do fio condutor afeta o tempo necessário para que a parafina derreta?
2. Quais fatores podem influenciar a eficiência da condução térmica no fio utilizado?
3. Como a quantidade de parafina utilizada afeta a duração do experimento?
4. De que maneira a posição dos parafusos ao longo do fio condutor influencia a velocidade de queda deles?
Respostas das questões 1 a 4 nas Orientações para o professor.
5. Agora, faça um cartaz expondo as conclusões a que você chegou sobre os processos de transmissão de calor, em especial o processo de condução. Insira informações referentes a situações do cotidiano, citando ocasiões em que a condução de calor é desejada e ocasiões em que a condução não é desejada. Por fim, apresente seu cartaz à turma.
Resposta: Espera-se que os estudantes citem exemplos de situações em que a condução desejada inclui o uso de panelas de metal, que se aquecem rapidamente no fogão, e ferros de passar roupa, que utilizam a condução para alisar tecidos. Por outro lado, a condução não desejada pode ser observada em utensílios de cozinha com cabos de metal, que podem aquecer e, se tocados, provocar queimaduras, e em janelas ou paredes mal-isoladas, que provocam a perda de calor em dias de temperaturas baixas.
Atividade(s) adaptada(s) acessível(is)
5. Agora, em grupos, façam um cartaz expondo as conclusões a que vocês chegaram sobre os processos de transmissão de calor, em especial o processo de condução. Insiram informações referentes a situações do cotidiano, citando ocasiões em que a condução de calor é desejada e ocasiões em que ela não é. Por fim, apresentem o cartaz à turma.
Resposta: Espera-se que os estudantes citem exemplos de situações em que a condução desejada inclui o uso de panelas de metal, que se aquecem rapidamente no fogão, e de ferros de passar roupa, que utilizam a condução para alisar tecidos. Por outro lado, a condução não desejada pode ser observada em utensílios de cozinha com cabos de metal, que podem se aquecer e, se tocados, provocar queimaduras; e em janelas ou paredes mal isoladas, que provocam a perda de calor em dias de temperaturas baixas.
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LIGADO NO TEMA
Biocombustíveis
Leia o trecho de notícia a seguir.
Demanda por biodiesel exigirá R$ 52,5 bi em aportes da indústria de soja no Brasil
A elevação da mistura de biodiesel no diesel para 25% até 2035 vai exigir um volume de óleo de soja 296% maior que os 4,8 milhões de toneladas que o país usou em 2023, quando a mistura estava em 12%. [...]
BOUÇAS, Cibelle. Demanda por biodiesel exigirá R$ 52,5 bi em aportes da indústria de soja no Brasil. União Nacional da Bioenergia, 10 maio 2024. Disponível em: https://s.livro.pro/uhg4ow. Acesso em: 26 set. 2024.
O biodiesel é um combustível biodegradável derivado de fontes renováveis, como óleos vegetais e gorduras animais. Ele é menos poluente do que os combustíveis fósseis, podendo substituir total ou parcialmente o diesel derivado do petróleo.
A mistura entre os dois combustíveis é classificada de acordo com a porcentagem de biodiesel adicionado. Por exemplo, uma mistura com 7% de biodiesel e 93% de diesel fóssil é chamada B7; já o biodiesel puro é denominado B100, que é obrigatoriamente adicionado ao diesel fóssil em proporções que variam conforme a legislação em vigor. Essa adição ajuda a reduzir as emissões de gases poluentes.
No Brasil, o biodiesel é produzido principalmente com óleo de soja, mas também pode ser produzido com mamona, girassol, amendoim, dendê, babaçu e algodão. Segundo a Companhia Nacional de Abastecimento (Conab), o país produziu aproximadamente 152,1 milhões de toneladas de soja em 2023 e, de acordo com a Associação Brasileira das Indústrias de Óleos Vegetais (Abiove), no mesmo ano, o óleo de soja representou 69% da matéria-prima utilizada na produção de biodiesel.

De acordo com estudos, o uso do biodiesel reduz até aproximadamente 78% das emissões de dióxido de carbono em relação ao uso do diesel. Isso ocorre porque, durante seu desenvolvimento, as plantas oleaginosas cultivadas capturam e consomem o CO subscrito 2 emitido pela queima desse combustível, reduzindo o acúmulo desse gás na atmosfera. Assim, o uso da biomassa orgânica não altera o ciclo do carbono, como é verificado com o uso de combustíveis fósseis.
No entanto, o custo de produção do biodiesel é mais elevado do que o do diesel fóssil, além de aumentar a demanda pelo cultivo de soja, que é utilizada como alimento. Outra desvantagem do uso do biodiesel puro é o aumento da emissão de óxidos de nitrogênio na atmosfera. No entanto, essa emissão pode ser reduzida com o uso de aditivos ou ajustes nos motores. Confira no esquema como o biodiesel é produzido.
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Imagem sem proporção e em cores fantasia.

Imagem elaborada com base em: GAUTO, Marcelo Antunes; ROSA, Gilber Ricardo. Processos e operações unitárias da indústria química. Rio de Janeiro: Editora Ciência Moderna, 2011. p. 351.
1. São cultivadas plantas oleaginosas (principalmente soja, girassol e mamona).
2. Após a seleção e limpeza de grãos ou sementes, é feita a extração do óleo, um processo que pode ser mecânico ou feito por meio de solventes. No processo mecânico, os grãos ou as sementes são esmagados separando o óleo do farelo; já na extração por solventes, substâncias apolares dos solventes retiram os óleos das sementes. Algumas usinas usam os dois processos conjugados por considerarem mais proveitoso.
3. O óleo bruto passa pelo processo de refino (purificação e neutralização), transformando-se em óleo refinado composto basicamente de triglicerídeos.
4. O óleo refinado segue para o processo de transesterificação, no qual é adicionado álcool (etanol ou metanol) em excesso, que reage com os triglicerídeos do óleo refinado, formando ésteres (biodiesel) e glicerol. São usadas soluções alcalinas de hidróxido de sódio ou potássio como catalisadoras dessa reação.
5. Na sequência, ocorrem os processos para separar o biodiesel do glicerol. O glicerol obtido é concentrado e vendido para as indústrias, principalmente farmacêutica, cosmética e alimentícia.
6. Após essa etapa, o biodiesel é tratado.
7. O biodiesel pode ser adicionado ao diesel de petróleo, o que reduz a emissão de poluentes ao ser queimado nos motores em que é utilizado. A quantidade de energia interna (poder calorífico) do biodiesel é ligeiramente inferior à do diesel. Isso significa que o biodiesel libera menos energia do que o diesel durante sua queima. O diesel com biodiesel adicionado é nomeado de acordo com a quantidade de biodiesel. Por exemplo, o diesel composto de 90% de biodiesel e 10% de diesel é conhecido por B90. O biodiesel puro é conhecido como B100.
8. Parte do dióxido de carbono liberado na queima do diesel é consumido pelas plantas no processo de fotossíntese, liberando gás oxigênio abre parênteses O subscrito 2 fecha parênteses e fechando o ciclo.
a ) Quais são os principais problemas causados pelo uso do diesel fóssil?
Resposta: O maior problema está relacionado com a emissão de gases poluentes, que contribuem para o aquecimento global e a poluição do ar. Além disso, sua queima libera partículas que podem causar chuva ácida, afetando ecossistemas e estruturas.
b ) Quais são as vantagens do uso do biodiesel como combustível, considerando todas as etapas de produção e consumo?
Resposta: A principal vantagem está associada ao fato de que, sendo produzido com fontes renováveis, como óleos vegetais e gorduras animais, reduz a dependência de combustíveis fósseis. Além disso, ele emite menos poluentes, contribuindo para a redução do aquecimento global e da poluição do ar.
c ) Junte-se a três colegas e façam uma pesquisa sobre outras fontes de energia renovável utilizadas no Brasil. Elenquem as vantagens e desvantagens do uso dessa alternativa em relação ao uso de fontes fósseis. Com base nessa pesquisa, produzam um podcast para ser divulgado para as outras turmas da escola, assim como para seus familiares e amigos.
Resposta pessoal. O objetivo desta questão é incentivar os estudantes a conhecer outras fontes de energia renovável utilizadas no país. Nesse trabalho, eles podem, por exemplo, relatar o uso de energia eólica, obtida por meio do uso do vento, e a energia solar; também devem refletir sobre as desvantagens de cada tipo de energia.
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ATIVIDADES
1. Por que os fios de transmissão de energia elétrica não são instalados totalmente esticados entre os postes? O que aconteceria com esses fios se, por um erro na instalação, eles fossem instalados de forma esticada?
Resposta: Porque no inverno eles podem se contrair. Se fossem instalados de forma esticada eles poderiam se romper devido à contração térmica.
2. Explique o que ocorre com um volume de água ao ser resfriada de 4 graus Celsius a 0 grau Celsius. Qual é a relação desse fenômeno com o que ocorre ao se esquecer no freezer uma garrafa de vidro cheia de água, a ponto de estourar? Converse com seus colegas.

Resposta: Nesse intervalo de temperatura, o volume da água aumenta conforme a temperatura é diminuída. Esse efeito explica por que uma garrafa de vidro estoura, pois o volume do vidro diminui enquanto o da água aumenta.
3. Cada trilho de ferro abre parênteses Fe fecha parênteses de uma linha férrea tem 24 metros de comprimento à temperatura de 2 graus Celsius. Considerando que a dilatação ocorre em apenas uma direção e sabendo que a máxima temperatura na região é 42 graus Celsius, qual deve ser a menor distância entre dois trilhos consecutivos? abre parênteses alfa subscrito F e é igual a 11 vezes 10 elevado a menos 6 grau Celsius elevado a menos 1 fecha parênteses
Resolução nas Orientações para o professor.
Resposta: delta 'L' é igual a 1 vírgula 0 560 vezes 10 elevado a menos 2 metro.
4. Uma chapa de aço tem lados que medem 20 centímetros quando a temperatura é 0 grau Celsius. Qual será a área da chapa quando sua temperatura for elevada até 200 graus Celsius? abre parênteses alfa é igual a 11 vezes 10 elevado a menos 6 grau Celsius elevado a menos 1 fecha parênteses
Resolução nas Orientações para o professor.
Resposta: A é igual a 401 vírgula 76 centímetros quadrados.
5. No processo de recuperação da saúde bucal, utiliza-se a obturação. Trata-se da retirada e limpeza da região do dente afetada por uma cárie. Por fim, a cavidade é preenchida com resina, cujo resultado final está mostrado na fotografia.

Com relação ao coeficiente de dilatação da resina, comparado ao coeficiente de dilatação do dente, explique se ela deve ser maior, menor ou igual. Qual seria a consequência se fosse utilizada uma resina com o coeficiente inadequado? Explique sua resposta.
Resposta: O coeficiente de dilatação da resina deve ser igual ao do dente. Se fosse maior ou menor, quando houvesse variação na temperatura, a resina causaria lesões no dente, pois as diferentes taxas de dilatação pressionariam a estrutura do dente, causando-lhe fissuras.
6. Qual é a capacidade térmica de uma substância de massa igual a 500 gramas, cuja temperatura varia de 10 graus Celsius para 80 graus Celsius ao receber uma quantidade de calor de 5.000 calorias? Qual é o calor específico da substância?
Resolução nas Orientações para o professor.
Resposta: 'C' é igual a 71 vírgula 4 calorias por grau Celsius, aproximadamente; c é igual a 0 vírgula 14 caloria barra gramas vezes grau Celsius, aproximadamente.
7. No litoral, durante o dia, o sentido do vento ocorre do mar para a areia e, durante a noite, o vento inverte seu sentido, da areia para o mar. Isso acontece porque a temperatura da areia aumenta e diminui rapidamente. Com base nisso, julgue cada afirmação a seguir como verdadeira ou falsa, justificando as falsas.
I ) A temperatura da areia diminui mais rápido que a do mar, pois seu calor específico é maior e sua capacidade térmica é menor.
II ) A temperatura da areia aumenta mais rápido que a do mar, pois seu calor específico e sua capacidade térmica são maiores.
III ) A temperatura do mar diminui mais rápido, pois tem menor calor específico e mais capacidade térmica do que a da areia.
IV ) A temperatura da areia aumenta mais rápido, pois seu calor específico é menor e sua capacidade térmica é maior do que a da água.
Resposta: I) Falsa; O calor específico é menor; II) Falsa. Tanto o calor específico como a capacidade térmica é menor; III) A temperatura do mar diminui mais lentamente; IV) Falsa. A capacidade térmica é menor.
8. Ao fazerem uma vistoria em um avião, os mecânicos responsáveis concluíram que a aeronave precisaria de um contrapeso para realizar a próxima viagem. Para construir esse contrapeso, os mecânicos resolveram usinar um bloco maciço de 2.000 centímetros cúbicos feito com alumínio. Como durante o voo pode haver uma variação de até 60 graus Celsius, os mecânicos precisam calcular a variação volumétrica desse bloco para saber exatamente o que poderá ser colocado ao lado dele.
Qual é a variação volumétrica desse bloco, nessas condições? Considere o coeficiente de dilatação linear do A l como alfa é igual a 23 vezes 10 elevado a menos 6 grau Celsius elevado a menos 1.
Resolução nas Orientações para o professor.
Resposta: delta V é igual a 8 vírgula 28 centímetros cúbicos.
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9. Sobre a superfície externa de um copo com água gelada, é comum observar a formação de gotículas de água, assim como é comum a parte interna do vidro dos carros embaçar em dias frios. Qual é a explicação para esses fenômenos? Justifique sua resposta.
Resposta: As partículas de água presentes no ar, ao se chocarem com a superfície de vidro, a uma menor temperatura, diminuem bruscamente sua velocidade, e assim sucessivamente, depositando uma grande quantidade dessas partículas.
10. Considere um cubo de gelo de 800 gramas de massa a uma temperatura de 0 grau Celsius Qual é a quantidade de calor necessária para liquefazer totalmente sua massa? Considere o calor latente de fusão do gelo igual a 80 calorias por grama
Resposta: Q é igual a 64.000 calorias. Resoluções das questões 10 a 12 nas Orientações para o professor.
11. A temperatura corporal normal para uma pessoa é 36 vírgula 5 graus Celsius. Se ela consumir 500 mililitros de água a uma temperatura de 5 graus Celsius, qual é a quantidade de calor que deve ser transferida da pessoa para a água para que o líquido entre em equilíbrio térmico com o corpo? Considere o calor específico da água igual a 1 caloria por grama vezes grau Celsius.
Resposta: Q é igual a 15.750 calorias.
12. O gráfico a seguir descreve a medida da temperatura de um objeto de massa 0 vírgula 8 quilograma em função da quantidade de calor.
Temperatura x quantidade de calor

Fonte de pesquisa: HEWITT, Paul G. Física conceitual. Tradução: Trieste Freire Ricci. 12. ed. Porto Alegre: Bookman, 2015. p. 330.
Com base nas informações apresentadas, calcule o calor específico dessa substância.
Resposta: c é igual a 0 vírgula 125 caloria por grama vezes grau Celsius.
13. Um professor de Física encontra determinado objeto e não sabe sua composição. Ele, então, realiza os seguintes procedimentos na tentativa de detectar a substância:
I ) Coloca-o em uma balança e constata que a massa do objeto é 200 gramas.
II ) Com um refrigerador faz a temperatura do objeto passar de 20 graus Celsius para menos 23 vírgula 5 graus Celsius.
III ) Por meio de um calorímetro, aferiu que o objeto teria perdido 800 calorias.
De acordo com o procedimento adotado pelo professor, determine:
a ) a capacidade térmica do material;
Resposta: 'C' é igual a 18 vírgula 39 calorias por grau Celsius, aproximadamente.
b ) o calor específico;
Resposta: c é igual a 0 vírgula 0 92 caloria por grama vezes grau Celsius, aproximadamente.
c ) o material do qual é feito o objeto. Para isso, utilize a tabela de calor específico, da página 188.
Resposta: Pela tabela, conclui-se que o objeto é feito de cobre.
14. Em um laboratório, um cientista está estudando a fusão e a solidificação de gelo. O calor latente de fusão do gelo é 334 joules por grama, o que significa que são necessários 334 joules para fundir 1 grama de gelo a 0 grau Celsius sem alterar a temperatura.
Analise as afirmativas a seguir e julgue-as como verdadeiras ou falsas, justificando as falsas.
I ) Para transformar 50 gramas de gelo a 0 grau Celsius em água a 0 grau Celsius, são necessários 16.700 joules de energia.
II ) A quantidade de energia necessária para solidificar 50 gramas de água a 0 grau Celsius em gelo a 0 grau Celsius é menor do que a quantidade necessária para fundi-la.
III ) A energia necessária para fundir 50 gramas de gelo é a mesma que a energia liberada ao solidificar 50 gramas de água.
Resposta: I) Verdadeira; II) Falsa. A energia necessária para fundir e solidificar a água é a mesma; III) Verdadeira.
15. Em um experimento se aquece uma amostra de metal e outra de água. A amostra de metal tem uma massa de 150 gramas e o calor específico do metal é 0 vírgula 50 joule barra abre parênteses g vezes grau Celsius fecha parênteses. A água tem uma massa de 200 gramas e o calor específico da água é 4 vírgula 18 joules barra abre parênteses g vezes grau Celsius fecha parênteses.
Deseja-se saber qual será o aumento de temperatura de cada substância ao adicionar 500 joules de energia térmica a elas.
Com base nas informações apresentadas, calcule:
a ) o aumento da temperatura do metal;
Resposta: delta T é igual a 6 vírgula 7 graus Celsius, aproximadamente.
b ) o aumento de temperatura da água.
Resposta: delta T é igual a 0 vírgula 6 graus Celsius, aproximadamente.
16. A transferência de energia de um corpo para outro pode resultar em mudanças de temperatura, de fase e dilatação ou contração térmica. Em relação aos efeitos das trocas de calor, assinale a(s) alternativa(s) correta(s).
01 ) Em construções como pontes e prédios, a dilatação e contração térmica devem ser levadas em consideração, pois o aumento e diminuição de temperatura podem causar alterações nas dimensões das estruturas, gerando rachaduras, por exemplo.
02 ) O termômetro a base de mercúrio funciona por causa do equilíbrio térmico entre o corpo e o mercúrio, ocorrendo a dilatação do líquido para medição da temperatura.
04 ) Em uma dilatação volumétrica, apenas duas de suas dimensões são aumentadas, por essa razão os líquidos não respeitam uma dilação volumétrica.
08 ) A capacidade térmica é uma característica da substância, de modo que, dois corpos da mesma substância não podem ter valores de capacidade térmica diferentes.
16 ) O calor específico é diretamente proporcional à massa do corpo, sendo assim, podemos definir como capacidade térmica por unidade de massa.
Resposta: Soma: 01 mais 0 2 mais 16 é igual a 19. 01) Correta; 02) Correta; 04) Falsa. Pois em uma dilatação volumétrica todas suas dimensões são aumentadas, e nos líquidos a dilatação volumétrica é a única que faz sentido por não apresentarem forma específica; 08) Falsa. A capacidade térmica é uma característica do corpo e dois corpos de mesma substância podem ter capacidades térmicas diferentes; 16) Correta.
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CAPÍTULO13
A energia nos sistemas termodinâmicos
Sistemas termodinâmicos
1. O que você sabe sobre sistemas termodinâmicos?
Resposta pessoal. Espera-se que os estudantes relacionem sistemas termodinâmicos aos dispositivos que trocam, ou não, energia e matéria com o meio, a fim de realizar o trabalho, ou não. Podem citar o funcionamento do motor de um automóvel, por exemplo.
Quando nos alimentamos, nosso organismo transforma a energia química armazenada nos alimentos em outros tipos de energia. Essa energia transformada possibilita ao ser humano desenvolver atividades essenciais do organismo, como a manutenção de funções vitais e a locomoção.
Quanto à interação entre os seres vivos e o ambiente, observamos que parte da energia obtida dos alimentos é dissipada na forma de calor para o meio. Portanto, em razão dessa troca de energia na forma de calor, os seres vivos são considerados elementos de um sistema termodinâmico.

Um sistema termodinâmico é definido como uma região do espaço composto de determinada quantidade de matéria e energia, delimitada por fronteiras que separam o sistema do ambiente. Essas fronteiras limitam a região do espaço a ser estudada.
Compartilhe ideias
Além dos seres vivos, diferentes sistemas termodinâmicos fazem parte do nosso cotidiano.
a ) Junte-se a dois colegas e pesquisem outros tipos de sistemas termodinâmicos, o seu funcionamento e como ocorrem os processos de interação com o meio. Em seguida, apresentem aos colegas de turma.
Resposta pessoal. Os estudantes podem citar o motor a combustão interna, que converte a energia química do combustível em energia térmica, e a energia térmica em trabalho, simplificadamente.
Para a análise de um sistema termodinâmico, é necessário obter as informações de um conjunto de variáveis que o descreve. Trata-se das variáveis termodinâmicas ou variáveis de estado, como massa, volume, temperatura, pressão, entre outras características que definem o estado físico do sistema, ou seja, definem sua configuração em determinado instante.
Os sistemas termodinâmicos são classificados em abertos, fechados e isolados. Essa classificação é definida conforme o modo que o sistema interage com o meio, dissipando ou conservando suas propriedades internas.
Um sistema termodinâmico aberto é caracterizado por ter limites que permitem a troca de matéria e energia com o meio. O ser humano pode ser considerado um exemplo de um sistema aberto, pois recebe matéria e energia por meio dos alimentos que ingere, absorve parte dessa energia e cede outra parte na forma de calor para o ambiente, além de eliminar uma parcela da matéria que ingeriu.
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O termo caloria caloria é tecnicamente definido como a quantidade de energia na forma de calor necessária para elevar a temperatura de 1 grama de água em 1 grau Celsius. Entretanto, quando falamos sobre energia alimentar, também usamos a mesma denominação, acompanhada do múltiplo quilo, que corresponde a 1.000 calorias abre parênteses 1 quilocaloria fecha parênteses. A quilocaloria é a unidade de medida mais adequada para alimentos porque há uma grande quantidade de energia armazenada em suas moléculas. Por exemplo, uma banana tem cerca de 89 quilocalorias abre parênteses 89.000 calorias fecha parênteses; um pão francês, 140 quilocalorias abre parênteses 140.000 calorias fecha parênteses, aproximadamente; e o tomate em torno de 33 quilocalorias abre parênteses 33.000 calorias fecha parênteses.
De acordo com a Organização Mundial da Saúde (OMS), um indivíduo adulto saudável deve consumir entre 2.000 quilocalorias e 2.400 quilocalorias por dia. Para determinar suas necessidades calóricas individualizadas, é importante considerar as funções metabólicas básicas como respiração e produção celular, exercícios físicos, idade, altura e massa corpórea. Uma dieta adequada e saudável deve satisfazer necessidades humanas de energia e de todos os nutrientes essenciais, como proteínas, carboidratos, lipídios, vitaminas e minerais.
2. Você acredita que seus hábitos alimentares diários contribuem para uma dieta equilibrada e saudável? Se não, quais estratégias pode adotar para melhorá-los?
Resposta pessoal. O objetivo desta questão é fazer com que os estudantes reflitam sobre seus hábitos alimentares e que tomem consciência de que uma dieta rica em nutrientes é fundamental para o bom funcionamento do organismo.
Dica
Para garantir que você está seguindo uma alimentação saudável, é recomendável buscar o acompanhamento de um profissional qualificado, como um nutricionista. Ele pode fornecer orientações personalizadas para melhorar seus hábitos alimentares e, consequentemente, sua saúde.
Um sistema fechado é caracterizado por ter limites que impedem a troca de massa com o meio, isto é, a quantidade de matéria não varia. Entretanto, esses limites não impedem a interação por meio de energia. Nesse caso, ocorrem trocas de energia do sistema com a vizinhança, o que pode ser por meio de trabalho, de calor ou de outra forma de energia.
Uma garrafa com água que recebe a energia solar é um exemplo de sistema fechado. A água contida no interior da garrafa absorve a energia recebida pelo Sol, aumentando sua temperatura. No entanto, a quantidade de água não é alterada, ou seja, não há trocas de massa entre o sistema e o meio, apenas trocas de energia.

Outro exemplo de sistema fechado são os balões de ar quente utilizados no transporte de pessoas.
Esse dispositivo é inicialmente preenchido com ar à temperatura ambiente até preencher 60% do seu volume, quando o ar é aquecido por um maçarico localizado na sua base.
A elevação da temperatura do gás em seu interior faz a velocidade média de suas moléculas aumentar, causando a expansão do volume a fim de deixá-lo menos denso que o ar fora do balão, o qual passa a flutuar. Assim como um navio que flutua na água, o balão de ar quente (menos denso) flutua no ar com menor temperatura (mais denso).
Durante o voo, o balão de ar quente troca energia na forma de calor com o meio, mantendo constante a massa de ar no seu interior.

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Os voos de balão não são realizados com o sol a pino, pois tanto o solo quanto o ar acima dele estão muito aquecidos. Isso diminui a diferença de densidade entre o ar interno do balão e o ar do meio externo, prejudicando a flutuação.
ATIVIDADES RESOLVIDAS
R1. Um grupo de amigos resolveu passear em um balão de ar quente. Após o operador aquecer o ar no interior do balão e soltar as amarras que o prendiam ao solo, ele começou a flutuar e subir. Um dos amigos a bordo questionou o seguinte: qual é o fenômeno físico que explica o funcionamento do balão? O que o operador deve fazer para que o balão retorne ao solo?
Resolução
A temperatura de um corpo está relacionada ao nível de agitação das moléculas que o compõem. Assim, quando a temperatura do gás no interior do balão aumenta, as moléculas desse material adquirem maior energia cinética. Conforme o gás é aquecido, as moléculas se chocam cada vez com mais energia contra as paredes do balão, fazendo o volume dele aumentar. Isso provoca a diminuição da densidade nessa região, fazendo o balão flutuar, uma vez que a densidade do ar no exterior é maior. Para o balão retornar ao solo, basta diminuir a temperatura do gás em seu interior, aumentando assim sua densidade.
Quanto ao sistema isolado, nem matéria nem energia cruzam sua fronteira, ou seja, o sistema não é influenciado pelo ambiente. Podemos dizer que os sistemas isolados constituem um tipo especial de sistema fechado, que não interage com o ambiente ao seu redor. Nesse caso, a temperatura é sempre constante.
É muito difícil obter um sistema totalmente isolado, pois todos os sistemas têm alguma interação com o ambiente ao seu redor pelas trocas de energia. Diferentemente do sistema fechado, cuja característica principal é ser completamente vedado, impedindo o fluxo de matéria, a construção de um sistema isolado requer materiais que não permitam a passagem de energia ou que, no máximo, permitam um fluxo considerado desprezível.
Há alguns dispositivos, muito comuns que atuam praticamente como sistemas isolados. Como exemplo, podemos citar a garrafa térmica, geralmente usada para armazenar água quente, e a caixa térmica, em que se armazenam produtos como sucos, água, sanduíches e sorvetes para serem consumidos durante o dia.
A caixa térmica mantém bebidas e alimentos em temperatura menor que a do ambiente

A garrafa térmica mantém a água quente, em temperatura maior que a do ambiente.

Esses dispositivos são desenvolvidos com o objetivo de impedir a troca de calor do seu interior com o meio externo. Neles, as bebidas e os alimentos armazenados permanecem em temperatura menor ou maior que a do ambiente por um longo período, conservando suas propriedades físicas e químicas.
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A garrafa térmica, por exemplo, tem um recipiente interno com as paredes interna e externa espelhadas, contendo ar rarefeito entre elas. Envolto ao recipiente espelhado, há uma proteção com paredes isolantes e uma tampa para vedação.
As paredes espelhadas evitam a troca de calor com o ambiente por meio da radiação térmica. Já as paredes isolantes e o ar rarefeito evitam a troca de calor pela condução e pela convecção térmica.
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ATIVIDADES RESOLVIDAS
R2. Uma pizzaria se preocupa
com a qualidade dos produtos e com a satisfação do consumidor.
Para isso, estabelece que nenhuma
pizza deve
ser entregue ao cliente com temperatura inferior a
37 graus Celsius.
O entregador desse estabelecimento colocou duas pizzas na caixa térmica e esperou o sistema atingir o equilíbrio térmico. Em seguida, ele verificou que a temperatura delas no interior da caixa térmica era de 47 graus Celsius. Chegando ao primeiro endereço, em 7 minutos, mediu novamente a temperatura.
a ) Supondo que a caixa seja um sistema termodinâmico isolado, qual foi a temperatura medida no momento da entrega?
b ) Após entregar a primeira pizza, o entregador constatou um problema que impedia de vedar completamente a caixa. Então, concluiu que a segunda entrega deveria ser efetuada rapidamente, antes que a temperatura da pizza ultrapassasse o valor mínimo estabelecido pela empresa. Supondo que o valor da temperatura da segunda pizza na caixa térmica diminua a uma taxa constante de 1 vírgula 1 grau Celsius por minuto, quanto tempo haveria para entregá-la conforme as normas da empresa?
c ) Sabendo que após a primeira entrega se passaram mais 8 minutos para entregar a segunda, qual é a temperatura da pizza no momento dessa entrega?
Resolução:
a ) Considerando a caixa térmica como um sistema isolado, a temperatura no seu interior é constante, pois não há troca de calor com o ambiente. Assim, a temperatura é 47 graus Celsius.
b ) Considerando a taxa de diminuição da temperatura constante, tem-se uma função de primeiro grau, do tipo T maiúsculo abre parênteses 't' minúsculo fecha parênteses é igual a T maiúsculo subscrito 0 menos 1 vírgula 1 vezes 't', em que T maiúsculo abre parênteses 't' minúsculo fecha parênteses é a temperatura em função do tempo, T subscrito 0 é a temperatura inicial e t é o tempo. Assim, para que a entrega seja realizada na temperatura adequada, tem-se:
T maiúsculo abre parênteses 't' minúsculo fecha parênteses é igual a T maiúsculo subscrito 0 menos 1 vírgula 1 vezes 't' minúsculo implica em 37 é igual a 47 menos 1 vírgula 1 vezes 't' minúsculo implica em 't' minúsculo é igual a início de fração, numerador: 37 menos 47, denominador: abre parênteses menos 1 vírgula 1 fecha parênteses, fim de fração é igual a início de fração, numerador: 10, denominador: 1 vírgula 1, fim de fração portanto 't' é aproximadamente igual a 9 minutos
c ) Utilizando a lei da função definida no item anterior, após 8 minutos, tem-se:
T maiúsculo abre parênteses 't' minúsculo fecha parênteses é igual a T maiúsculo subscrito 0 menos 1 vírgula 1 vezes 't' minúsculo implica em T maiúsculo abre parênteses 8 fecha parênteses é igual a 47 menos 1 vírgula 1 vezes 8 implica em T maiúsculo abre parênteses 8 fecha parênteses é igual a 47 menos 8 vírgula 8 portanto T maiúsculo abre parênteses 8 fecha parênteses é igual a 38 vírgula 2 graus Celsius
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Sistemas dissipativos
Sistemas termodinâmicos classificados como dissipativos são caracterizados por processos envolvendo trocas de energia, em que parte dessa energia é dissipada em algum processo e não pode ser aproveitada para realização de trabalho. Entende-se por dissipação uma situação em que parte da energia é transformada em algum tipo de energia que não seja o objetivo do sistema (não é útil). Porém, quando todas as formas de energia são consideradas, de fato, a energia total do sistema é conservada.
O motor a combustão de um automóvel é um exemplo de sistema dissipativo. Ele converte a energia química armazenada no combustível em energia de movimento transmitida para as rodas do veículo, fazendo-o se deslocar. Contudo, grande parte da energia é dissipada em outras formas que não são úteis para fazer o veículo se mover, como o ruído do motor (energia sonora), o aquecimento dele (energia térmica) etc.
Dica
Embora a energia utilizada para o aquecimento do motor seja uma quantidade dissipada do sistema, ela é importante para o seu bom funcionamento, principalmente na melhoria da lubrificação de suas peças, em que o óleo automotivo também se aquece.

O planeta Terra também pode ser classificado como um sistema termodinâmico dissipativo. Grande parte da energia recebida do Sol é utilizada para a manutenção da vida e da biodiversidade do planeta, como o aquecimento da água dos rios, dos mares e dos lagos, que, ao se evaporar, dá início ao ciclo da água, enquanto o aquecimento da atmosfera forma os ventos, responsáveis pela distribuição das chuvas para todas as regiões do planeta.
Por outro lado, a Terra dissipa parte de sua energia na forma de calor para o espaço. Essa parcela de energia dissipada que escapa do planeta não contribui de forma útil para o sistema termodinâmico terrestre. No entanto, se considerarmos a energia dissipada somada à energia útil do sistema termodinâmico terrestre, verifica-se que a energia total é conservada, ou seja, é equivalente a toda energia recebida pelo Sol.
Um organismo vivo, tal como o corpo humano, é outro exemplo de sistema termodinâmico dissipativo. Podemos notar que a energia proveniente do alimento não é completamente aproveitada e convertida em energia para manter as funções vitais do organismo ou para ser utilizada em alguma atividade cotidiana, como andar ou correr. Em vez disso, parte dela acaba sendo dissipada para o ambiente e não pode ser aproveitada para executar tarefas.
Considerando os exemplos de sistemas termodinâmicos dissipativos citados, podemos classificar tanto o organismo vivo (ser humano, por exemplo) quanto o motor do automóvel como sistemas abertos, pois ambos trocam matéria e energia com o ambiente. Já o sistema terrestre pode ser considerado um sistema fechado, pois praticamente não troca matéria com o espaço em volta dele, contudo troca energia absorvendo energia do Sol e emitindo energia térmica para o espaço.
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Ilustração elaborada com base em: DURAN, José Enrique Rodas. Biofísica: conceitos e aplicações. São Paulo: Pearson Prentice Hall, 2011. p. 109.
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ATIVIDADES RESOLVIDAS
R3. Uma determinada marca de automóveis deseja melhorar o desempenho de seus veículos para que consumam menos combustível. Para isso, ela desenvolveu um motor modelo B para substituir o antigo modelo A nos novos veículos que serão produzidos. Ambos são de 1.000 cilindradas (1.0). Para que fossem comparados, eles foram submetidos a uma série de testes. Os resultados obtidos foram resumidos da seguinte maneira:
I ) Não foi observada nenhuma diferença de potência entre os modelos.
II ) O modelo B apresentou um ruído médio cerca de 20% menor que o modelo A.
III ) A temperatura média do modelo A foi cerca de 10% maior que a do modelo B após o mesmo período ligado.
a ) Considerando o motor do automóvel como um sistema termodinâmico, em qual classe de sistema ele se encaixa? Por quê?
b ) Analisando as três características dos modelos A e B, qual deles consumirá menos combustível?
Resolução:
a ) O motor do automóvel é um sistema termodinâmico aberto, pois o combustível (matéria) é inserido no interior da câmara de combustão pela válvula de admissão e expele os gases após a combustão pela válvula de escape. Ele também é um sistema dissipativo, pois apenas uma fração da energia armazenada no combustível é aproveitada para fazê-lo se mover.
b ) O modelo B consome menos combustível, pois dissipa menos energia na forma de calor e ruído, fornecendo a mesma potência que o modelo A fornece.
Sistemas conservativos
Sistemas conservativos são caracterizados por processos envolvendo trocas de energia totalmente aproveitadas para a realização de trabalho. Em outras palavras, nesses sistemas nenhuma quantidade de energia é dissipada. Os sistemas conservativos são fundamentados no princípio de conservação de energia, segundo o qual a energia total interna do sistema se mantém constante.
Consideremos a situação ideal apresentada a seguir. Trata-se de dois objetos com temperaturas diferentes que trocam energia na forma de calor e estão inseridos em um recipiente perfeitamente isolado, sem trocar energia com o meio externo.

Professor, professora: Comente com os estudantes que não há um sistema perfeitamente isolado na natureza.
Observa-se a troca de calor entre eles até que suas temperaturas sejam as mesmas (equilíbrio térmico). Após atingir o equilíbrio térmico, o calor total perdido abre parênteses menos fecha parênteses pelo corpo de maior temperatura é igual ao calor total recebido abre parênteses mais fecha parênteses pelo corpo de menor temperatura, de maneira que a soma algébrica dos calores trocados seja nula. Assim:
somatório Q é igual a 0 ou Q subscrito perdido mais Q subscrito recebido é igual a 0
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Nessa situação não consideramos a troca de energia com o recipiente, mas nos experimentos realizados em laboratório nem sempre é possível desprezar essas parcelas de calor trocadas com o recipiente, sobretudo quantidades que são da ordem de grandeza da energia trocada entre os corpos.
O recipiente utilizado em experimentos de trocas de calor é o calorímetro. Trata-se de um dispositivo constituído de um recipiente interno envolvido por paredes isolantes que impedem as trocas de calor com o meio externo, assim como a garrafa térmica, mencionada anteriormente. Na tampa, há um orifício para inserir um termômetro. Desse modo, o calorímetro é considerado termicamente isolado.
Todavia, o calorímetro também participa das trocas de calor com os objetos colocados em seu interior. Assim, é necessário conhecer sua capacidade térmica abre parênteses 'C' fecha parênteses para conhecer o calor abre parênteses Q fecha parênteses perdido ou recebido por ele.
Q é igual a 'C' vezes delta T
Portanto, nas situações em que se considera a energia na forma de calor trocada com o recipiente, este deve ser incluído como mais um elemento na equação.

Em relação à energia mecânica, um sistema é considerado conservativo quando os efeitos das forças dissipativas são desconsiderados, como a força de atrito. Para isso, considere uma skatista descendo uma rampa livre de qualquer força que possa dissipar energia, como mostra a figura a seguir.
Professor, professora: Relembre os estudantes de que energia mecânica está relacionada à capacidade de um corpo em realizar trabalho. Se essa capacidade estiver relacionada ao movimento, refere-se à energia cinética. Já se estiver relacionada à posição do corpo, refere-se à energia potencial.
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Nota-se que, durante a descida, ocorre a transformação total da energia potencial gravitacional armazenada (quando a skatista está em A) em energia cinética (quando ela está em B). Observa-se também que, durante a subida, toda energia cinética em B é transformada novamente em potencial, em C. Como o sistema é conservativo, a skatista atinge a mesma altura inicial. Com isso, a energia total do sistema é conservada, ou seja, a energia mecânica é a mesma em qualquer momento do movimento da skatista sobre a rampa.
3. Caso a skatista estivesse em um sistema dissipativo, ou seja, considerando as forças dissipativas, como seu movimento se descreveria?
Resposta: A energia mecânica do sistema diminuiria, portanto a velocidade adquirida na descida seria menor e a altura adquirida na subida seria menor que a altura inicial.
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ATIVIDADES RESOLVIDAS
R4. Leia o texto a seguir sobre como os iglus protegem os inuítes contra o frio. Depois, responda às questões.
Os iglus são construídos com blocos de gelo e cobertos com uma camada de neve e esses materiais são isolantes térmicos, pois aprisionam ar em seu interior.
Além disso, eles são construídos em dois patamares, levando-se em conta a diferença de densidade entre o ar com maior temperatura e o ar com menor temperatura. O ar mais frio se concentra no nível inferior, próximo à entrada do iglu. Como o ar mais quente sobe, as camas são construídas no nível superior. Uma fonte de calor, como uma lamparina a óleo, também ajuda a aquecer o ambiente.

a ) Considerando o iglu como um sistema termodinâmico, avalie as afirmações a seguir como verdadeiras ou falsas, justificando as falsas.
I ) A parte interior do iglu é um sistema perfeitamente isolado, sem interagir com o exterior.
II ) A parte interior do iglu é um sistema fechado, trocando calor apenas com o exterior.
b ) A parte interior do iglu pode ser considerada um sistema termodinâmico conservativo? Justifique sua resposta.
Resolução:
a ) I) Falsa. Na prática, não é possível construir um sistema perfeitamente isolado do ambiente. II) Verdadeiro.
b ) Sim. Essa região do iglu atua aproximadamente como um sistema isolado, retendo o calor liberado pelo corpo da pessoa que o ocupa e evitando que seja liberado para o exterior, mantendo a habitação com uma temperatura mais agradável.
R5. O corpo humano coberto pelo casaco pode ser considerado um sistema isolado e conservativo? Explique.
Resolução:
Não. Apesar de diminuir a sensação de frio ao reduzir a taxa de calor do corpo para o ambiente, o corpo humano é considerado um sistema aberto e dissipativo.
R6. Um calorímetro caseiro pode ser produzido com materiais simples, seja um copo de vidro ou de isopor, seja outros recipientes capazes de impedir as trocas de calor com o ambiente. Contudo, em um laboratório de pesquisas, esse tipo de dispositivo não é suficiente para obter os dados com a precisão necessária para as pesquisas dos cientistas, pois:
I ) o calorímetro caseiro não é capaz de medir qualquer variação de temperatura dos corpos em seu interior.
II ) o calorímetro feito com material de baixo custo não é capaz de impedir as trocas de calor com o ambiente de forma suficientemente eficaz, deixando parte do calor ser transferido para o ar em volta dos corpos, por exemplo.
III ) esse tipo de calorímetro pode muito bem ser utilizado em qualquer tipo de experimento.
Resolução:
A opção II está correta.
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PRÁTICA CIENTÍFICA
Trocas de calor em um calorímetro
Por dentro do contexto
Ao analisarmos os diferentes tipos de sistemas em termos de suas interações com o ambiente, podemos identificar três categorias principais: sistemas abertos, fechados e isolados. Como vimos anteriormente, a garrafa térmica pode ser classificada praticamente como um sistema isolado, pois reduz a troca de massa e de energia com o meio externo. Já uma panela de pressão é classificada como um sistema aberto porque troca massa e energia com o meio externo.

a ) Como ocorrem as trocas de massa e de energia em uma panela de pressão?
Espera-se que os estudantes citem que a panela de pressão recebe energia da chama do fogão e cede energia para o ambiente pelas laterais e pela tampa. Além disso, troca matéria com o ambiente ao liberar vapor pela válvula.
Materiais
- potes de isopor
- 2 pequenos recipientes iguais, preferencialmente de vidro
- cronômetro
- 2 termômetros de cozinha
- aquecedor de água (pode ser utilizado um micro-ondas, uma chaleira elétrica, uma panela e um fogão etc.)
- água
- balança digital
Dica
Os pequenos recipientes iguais podem ser xícaras, potes de sobremesa ou de geleia. O importante é que o recipiente caiba dentro do pote de isopor e seja resistente ao calor.
Como proceder
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A. Faça um furo e insira um termômetro no centro da tampa do pote de isopor.

B. Aqueça a água até ela se aproximar do ponto de fervura. Depois, distribua a água em quantidades iguais nos dois recipientes de vidro. Para isso, utilize a balança para verificar a igualdade das quantidades. Anote os valores da balança em seu caderno.

C. Meça a temperatura de ambas as quantidades de água contidas nos recipientes de vidro e anote-a em seu caderno.
Dica
Para manusear água quente, peça a ajuda de um adulto.
Dica
Caso os dois recipientes de vidro sejam diferentes, lembre-se de descontar a massa deles para obter a massa de água. Para isso, meça na balança a massa de cada recipiente separadamente e vazios.
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D. Agora, posicione um dos recipientes de vidro no interior do pote de isopor e feche-o, de modo que o termômetro fique em contato com a água.
E. Insira o outro termômetro no outro recipiente de vidro, que ficará exposto ao ambiente.
Dica
Caso não tenha dois termômetros, faça a prática em dois momentos diferentes. No entanto, atente para que a temperatura inicial e a quantidade de massa de água sejam as mesmas.
F. A cada 10 minutos, verifique a temperatura dos dois recipientes, anotando-as em seu caderno. Repita as medições por um intervalo de tempo de 1 hora.
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G. Após o tempo de medições, meça a massa de água dos dois recipientes de vidro utilizando a balança.
H. Calcule a quantidade de massa que foi perdida em cada recipiente.
I. Utilize os valores de temperatura anotados e faça um gráfico de temperatura em função do tempo.
J. Por fim, repita os procedimentos para quantidades diferentes de água em cada recipiente de vidro.
Análise e divulgação
1. Quais foram os materiais utilizados para construir os dispositivos classificados como sistemas termodinâmicos aberto e isolado?
2. Como você compara os dois dispositivos para classificá-los como aberto ou isolado?
Resposta: Espera-se que os estudantes relatem características das montagens que evidenciem a troca de energia e matéria com o ambiente, concluindo que o calorímetro é um sistema fechado e o vidro exposto é aberto.
3. Quais grandezas físicas foram analisadas nessa comparação?
4. Qual foi a diferença na evolução da temperatura da água entre o recipiente dentro do calorímetro e o recipiente fora dele ao longo do tempo?
Resposta: A temperatura dos dois caiu ao longo do tempo, mas a temperatura da água fora do calorímetro diminuiu mais rapidamente.
5. Como a presença do calorímetro afetou a taxa de variação da temperatura da água em comparação com o recipiente que estava fora?
Resposta: O calorímetro dificultou a perda de energia da água para o ambiente, pois o poliestireno expandido atuou como um isolante térmico.
6. Quais foram as condições ambientais durante o experimento e como elas influenciaram a temperatura da água nos dois recipientes?
Resposta: A temperatura do ambiente era menor que a temperatura da água (os estudantes podem citar a temperatura no momento que realizaram o experimento), logo a água perdeu energia para o ambiente.
7. Como o gráfico de temperatura em função do tempo pode demonstrar a diferença entre a água no calorímetro e a água exposta ao ambiente?
Resposta: O gráfico da água dentro do calorímetro mostra uma diminuição mais lenta na temperatura ao longo do tempo, enquanto a água exposta ao ambiente resfria muito mais rapidamente. Isso acontece porque o calorímetro isola a água e reduz a troca de calor com o ambiente, enquanto a água exposta perde calor para o ar de maneira mais intensa.
8. Qual é a relação entre a taxa de variação da temperatura ao longo do tempo nos dois recipientes e o isolamento térmico proporcionado pelo calorímetro?
Resposta: A inclinação da curva da água no calorímetro é menor, o que indica que a temperatura está variando mais lentamente. Isso significa que o calorímetro está isolando melhor a água e impedindo a troca rápida de calor com o ambiente. A água exposta tem uma inclinação maior no gráfico, o que mostra que está perdendo calor mais rapidamente.
9. Qual é a diferença nas quantidades de água observadas nos dois recipientes após 1 hora e o que isso indica?
10. Como a diferença na quantidade de água após 1 hora reflete a troca de calor entre o ambiente e os dois recipientes?
Resposta: Espera-se que os estudantes mencionem que a menor quantidade de água no recipiente exposto ao ambiente reflete que houve mais troca de calor com o ambiente, o que aumentou a evaporação. No calorímetro, houve menos troca de calor, o que resultou em menos evaporação e mais água restante após 1 hora.
11. Faça uma atividade de divulgação científica dos resultados do experimento sobre a evolução da temperatura da água por meio da produção de um vídeo explicativo. Ele pode ser publicado em redes sociais a fim de divulgar suas conclusões. Para isso, defina os pontos a serem abordados no vídeo, como o objetivo do experimento, a metodologia, os resultados obtidos e as conclusões. Grave explicações claras sobre cada etapa do experimento e os resultados obtidos, seguindo o planejamento.
Respostas das questões 1, 3, 9 e 11 nas Orientações para o professor.
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ATIVIDADES
1. Um refrigerador utiliza um compressor alimentado por uma fonte de energia externa (energia elétrica) para promover o fluxo de gases ao longo de um circuito fechado. Nesse processo, o calor do interior do aparelho é retirado e levado para a parte posterior, conhecida como radiador (ou condensador). Considerando o refrigerador um sistema termodinâmico, responda às questões a seguir.

a ) Qual é o tipo de sistema termodinâmico desse refrigerador? Explique.
Resposta: Sistema fechado.
b ) O refrigerador pode ser considerado um sistema isolado? Por quê?
Resposta: Não. Porque há uma troca contínua de calor com o ambiente externo através do condensador e uma troca de energia com a fonte externa (energia elétrica que alimenta o compressor).
c ) Se faltar energia elétrica e houver consequentes interrupções do funcionamento do compressor, o refrigerador é capaz de manter a temperatura constante em seu interior? Por quê?
Resposta nas Orientações para o professor.
d ) Considere a seguinte situação: a temperatura no interior do refrigerador, antes de faltar energia elétrica, era de 2 vírgula 0 0 graus Celsius, mas, por causa de um defeito na vedação das portas, esse aparelho está perdendo rapidamente a capacidade de manter essa temperatura por longos intervalos de tempo. Supondo que a temperatura nessa geladeira esteja aumentando a uma taxa constante de 0 vírgula 0 2 graus Celsius por minuto, calcule a temperatura nesse aparelho após duas horas e meia.
Resposta: T abre parênteses 150 fecha parênteses é igual a 5 vírgula 0 0 graus Celsius. Resolução nas Orientações para o professor.
e ) Alguns alimentos como carnes, peixes e derivados de leite são perecíveis e precisam ser guardados no refrigerador para serem conservados em boas condições de consumo por mais tempo. Segundo a portaria de vigilância sanitária, os laticínios precisam ser mantidos a uma temperatura máxima de 4 vírgula 0 0 graus Celsius Nessas condições, qual é o tempo máximo para manter um iogurte na geladeira desligada, apresentada no item d, sem que ele estrague?
Resposta: 't' é igual a 100 minutos. Resolução nas Orientações para o professor.
f ) Com o compressor desligado, o ato de abrir e fechar a porta da geladeira constantemente altera a forma como sua temperatura varia ao longo do tempo? Mas, se ele estiver ligado enquanto a porta for aberta e fechada repetidamente, pode haver aumento na conta de energia elétrica? Explique.
Resposta nas Orientações para o professor.
2. Explique por que há vácuo entre as paredes espelhadas de uma garrafa térmica.
Resposta: Para impedir trocas de energia na forma de calor com o meio externo por meio dos processos de convecção e condução térmica.
3. Em uma locomotiva a vapor, o carvão é colocado em uma fornalha para ser queimado. Essa fonte de energia é utilizada para aquecer a água em uma caldeira, que, ao ser aquecida, libera vapor. Esse vapor é coletado por uma estrutura no topo da caldeira e direcionado por tubulações até os cilindros, que contêm pistões, fazendo um movimento oscilatório, transmitindo essa energia aos eixos da locomotiva, que a fazem se mover. Considerando a locomotiva a vapor um sistema termodinâmico, em que classe de sistemas ela pode ser classificada?
Resposta: Sistema aberto, pois há trocas de energia e matéria com o ambiente.
4. Na fotossíntese, as plantas absorvem a energia na forma de calor e luz proveniente do Sol e a utilizam para converter o gás dióxido de carbono e a água em glicose e oxigênio, ou seja, convertem em energia potencial química (glicose e outros carboidratos). Com base nesse processo, como é possível classificar o sistema termodinâmico da fotossíntese nas plantas? Explique sua resposta.
Resposta: O sistema termodinâmico da fotossíntese nas plantas pode ser classificado como um sistema aberto. Isso ocorre porque, durante a fotossíntese, as plantas trocam energia e matéria com o ambiente.
5. Uma estudante, realizando experimentos sobre conservação de energia, aquece uma pequena barra de metal até a temperatura de 315 graus Celsius e, rapidamente a coloca no interior de um calorímetro contendo 0 vírgula 3 quilograma de água à temperatura de 20 graus Celsius, fechando o calorímetro na sequência. Acompanhando as variações de temperatura, no termômetro acoplado ao calorímetro, a estudante verifica que o equilíbrio térmico ocorre na temperatura de 55 graus Celsius.
Sabendo que a massa da barra de metal é 'm' subscrito m é igual a 0 vírgula 0 8 quilograma, o calor específico do metal vale c subscrito m é igual a 0 vírgula 6 caloria por grama vezes grau Celsius e o calor específico da água é c subscrito a é igual a 1 caloria por grama vezes grau Celsius, determine:
a ) a quantidade de calor absorvida pelo calorímetro utilizado no experimento.
Resposta: Q subscrito C é igual a 1.980 calorias. Resolução nas Orientações para o professor.
b ) a capacidade térmica do calorímetro.
Resposta: 'C' subscrito C é aproximadamente igual a 56 vírgula 6 calorias por grau Celsius.
c ) a temperatura de equilíbrio caso o calorímetro utilizado fosse ideal.
Resposta: T é aproximadamente igual a 60 vírgula 7 graus Celsius. Resolução nas Orientações para o professor.
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6. Um motor a combustão interna é um exemplo de sistema aberto que converte a energia química contida no combustível em outras formas de energia. Considerando esse processo, qual é a alternativa que descreve corretamente as principais etapas da transformação de energia nesse sistema?
a ) A queima do combustível gera trabalho mecânico diretamente, sem perda de energia para o ambiente.
b ) A energia química do combustível é completamente convertida em energia cinética do veículo e calor útil para aquecimento do motor.
c ) Durante a combustão, a energia é transformada principalmente em luz e calor, que são totalmente utilizados para impulsionar o veículo.
d ) Parte da energia liberada na queima do combustível é convertida em trabalho mecânico para movimentar o veículo, enquanto outra parte é dissipada.
e ) Todo o calor gerado pela queima do combustível é convertido em trabalho útil para o veículo, sem perda de energia térmica.
Resposta: Alternativa d.
7. Leia o trecho de reportagem apresentado sobre o dirigível zepelim Hindenburg, e responda às questões.

A era dos dirigíveis no transporte aéreo comercial chegou ao fim, em 6 de maio de 1937, com um acidente que ficou conhecido como Desastre de Hindenburg. Trinta e seis pessoas morreram depois que o luxuoso modelo LZ-129 pegou fogo [...]
ANDRADE, José Carlos. Desastre de Hindenburg levou ao fim a era dos dirigíveis, Agência Brasil, 6 maio 2022. Disponível em: https://s.livro.pro/fx0fuj. Acesso em: 22 ago. 2024.
a ) Um dirigível é uma aeronave que se assemelha a um balão, mas tem formato diferente. Ele é preenchido com um gás menos denso que o ar, o que o faz flutuar e levantar voo. No dirigível são acoplados um motor com propulsor, que permite movimentos e manobras, e um leme, para direcionar esses movimentos. Há compartimentos menores
preenchidos com ar comum. O piloto pode fazer a nave subir ou descer ao controlar a quantidade de ar nesses compartimentos menores. Tendo isso em mente e considerando o dirigível um sistema termodinâmico, classifique as afirmações a seguir como verdadeiras ou falsas e justifique as falsas.
I ) O dirigível, assim como um balão, pode ser classificado como um sistema fechado.
II ) O dirigível é um sistema isolado, pois não realiza trocas de energia ou matéria com o ambiente.
III ) Um dirigível consiste em um sistema aberto, pois realiza trocas de matéria e energia com o ambiente.
Resposta: I) Falsa. Quando o piloto precisa fazer o dirigível descer ou subir, ele preenche ou remove ar (matéria) dos compartimentos menores da aeronave, fazendo esse sistema trocar matéria com o ambiente. II) Falsa. O dirigível realiza trocas de matéria com o ambiente. Além disso, a temperatura em seu interior não é isolada da temperatura do exterior, ocorrendo assim trocas de calor. III) Verdadeira.
b ) Apesar de ser altamente inflamável, o gás hidrogênio abre parênteses H subscrito 2 fecha parênteses era utilizado para preencher o zepelim Hindenburg. Além dos motivos políticos e econômicos, que propriedades físicas do hidrogênio fizeram os alemães escolherem esse gás para tal finalidade?
Resposta: O princípio de funcionamento de um dirigível se dá por meio do preenchimento de seu compartimento principal com um gás que lhe permita flutuar, isto é, que seja mais leve que o ar. Uma vez que o hidrogênio é o elemento químico mais leve da tabela periódica, ele é ideal para essa função.
8. Sistemas termodinâmicos estão na região macroscópica do estudo, logo não é necessário observarmos microscopicamente o sistema, descrevendo individualmente o movimento das partículas que o compõem. Para representar um sistema termodinâmico e seus estados, usamos variáveis como volume, temperatura e pressão. Dados seus conhecimentos sobre sistemas termodinâmicos, assinale a(s) alternativa(s) correta(s).
01 ) Uma pessoa andando pela rua representa um sistema aberto, pois está constantemente trocando energia com o meio.
02 ) Um sistema termodinâmico pode ser descrito como algo que está inserido em uma fronteira, permitindo ou não a troca de energia.
04 ) Se todo o universo fosse considerado um sistema termodinâmico ele seria um sistema isolado, já que não existiria um meio para troca de energia.
08 ) Para um sistema isolado a energia total do sistema não pode mudar, sendo assim não ocorre trocas de energias internas dentro do sistema isolado.
16 ) Um sistema termodinâmico fechado é um sistema que não troca de matéria com o ambiente, por causa disso uma garrafa de plástico contendo água e uma garrafa térmica são ambos sistemas fechados, pois para os dois casos não ocorre troca de matéria com o meio.
Resposta: Soma: 01 mais 0 2 mais 0 4 é igual a 0 7. 01) Correta. 02) Correta. 04) Correta. 08) Falsa, pois em um sistema isolado ocorre trocas internas de energia. 16) Falsa, pois a garrafa térmica é um sistema isolado, impedindo a troca de matéria e energia com o meio.
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9. Uma empresa de construção deseja melhorar a eficiência energética de seus prédios utilizando um novo sistema de ar-condicionado, denominado Sistema II, para substituir o antigo Sistema I nos novos edifícios. O Sistema II apresentou um ruído médio cerca de 30% menor que o do Sistema I, e a temperatura média externa ao prédio equipado com o Sistema I foi cerca de 15% maior que a do prédio equipado com o Sistema II após o mesmo período de funcionamento.
Considerando o conjunto edifício e ar-condicionado um sistema termodinâmico, analise se as afirmativas são verdadeiras ou falsas, justificando as falsas no caderno.
I ) O ar-condicionado pode ser classificado como um sistema termodinâmico fechado, pois não troca matéria com o ambiente.
II ) O ar-condicionado pode ser classificado como um sistema termodinâmico aberto, pois troca matéria e energia com o ambiente.
III ) O ar-condicionado pode ser classificado como um sistema termodinâmico isolado, pois não troca matéria nem energia com o ambiente.
IV ) Com base nas características fornecidas, o Sistema I é mais eficiente energeticamente, pois ele opera a uma temperatura externa mais alta.
V ) Com base nas características fornecidas, o Sistema II é mais eficiente energeticamente, pois apresenta menor ruído e dissipa menos calor para o ambiente.
Resposta: I) Falsa. O ar-condicionado troca energia e matéria com o ambiente externo. II) Verdadeira. III) Falsa. Mesma justificativa que a da afirmativa I. IV) Falsa. Mesmo que a temperatura externa tenha sido maior para o Sistema I, o Sistema II teve maior redução de ruído. V) Verdadeira.
10. Classifique os seguintes sistemas listados a seguir como abertos, fechados ou isolados.
I ) Café quente em uma garrafa térmica de ótima qualidade.
II ) Líquido refrigerante na serpentina de um refrigerador.
III ) Calorímetro de laboratório.
IV ) Motor de automóvel durante seu funcionamento.
V ) Planta viva.
VI ) Mistura de água e álcool utilizada como indicador em termômetros clínicos.
Resposta: São sistemas termodinâmicos abertos: IV e V. São sistemas termodinâmicos fechados: II e VI. São sistemas termodinâmicos isolados: I e III.
11. No rótulo de um copo térmico estavam as seguintes informações sobre o tempo que a garrafa conserva os líquidos em seu interior: água quente 2 horas e água fria 4 horas. De acordo com essas informações e com seus conhecimentos sobre sistemas termodinâmicos, como podemos classificar esse copo térmico, considerando que a quantidade de água em seu interior não se altera? Justifique sua resposta.
12. Um balão de ar quente é constituído de um cesto de vime, para o transporte de passageiros e de cargas, de uma fonte de calor e de um envelope feito de material sintético com a capacidade de conter o ar aquecido, como mostra a imagem apresentada.

Para o voo do balão, o ar no interior do envelope é aquecido. Explique por que ocorre essa flutuação.
Respostas das atividades 11 e 12 nas Orientações para o professor.
13. Em um calorímetro ideal, cuja capacidade térmica pode ser desprezível, foram misturadas duas quantidades de água: 200 gramas e 400 gramas, com temperaturas iniciais de 20 graus Celsius e 80 graus Celsius, respectivamente. Qual é a temperatura da mistura ao atingir o equilíbrio térmico?
Resposta: T é igual a 60 graus Celsius. Resolução nas Orientações para o professor.
14. Para um motor térmico, foram fornecidos 1.000 joules de energia na forma de calor e observa-se a transformação de 700 joules em trabalho. Qual é a energia dissipada pelo sistema? O que essa quantidade representa?
Resposta: 300 joules. Representa a quantidade de energia que não foi convertida em energia útil para o funcionamento do motor.
15. Em um calorímetro ideal foram inseridos 50 gramas de vapor de água à temperatura de 100 graus Celsius e um bloco de gelo que estava na temperatura do ponto de fusão da água. Ao final do equilíbrio térmico verificou-se que ambas as massas sofreram mudança de fase para o estado líquido e se encontravam à temperatura de 50 graus Celsius. Determine a massa de gelo que foi inserida no calorímetro, considerando que o calor latente de vaporização da água é 'L' subscrito v é igual a 540 calorias por grama; o calor latente de fusão da água é 'L' subscrito f é igual a 80 calorias por grama e que o calor específico da água é c é igual a 1 caloria por grama vezes grau Celsius.
Resposta: 'm' subscrito 'g' é aproximadamente igual a 227 gramas. Resolução nas Orientações para o professor.
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CAPÍTULO14
Hidrostática e hidrodinâmica
Propriedades dos fluidos
Para o desenvolvimento das plantas, é necessário que ocorra o transporte de água e sais minerais da raiz para as partes aéreas, como caule e folhas. Para isso, essas substâncias atravessam estreitos vasos, chamados xilema. Esse movimento para cima ocorre em razão da adesão das moléculas de água com as paredes dos vasos e da coesão entre as próprias moléculas de água. As propriedades da água que facilitam seu transporte pelo interior da planta também são características de outras substâncias chamadas fluidos, pois podem fluir ou escoar.
Líquidos e gases são fluidos por não terem arranjo molecular definido, não assumindo, assim, forma fixa e moldando-se ao recipiente que os contém. Entretanto, os líquidos têm volume definido, enquanto os gases ocupam todo o volume do local onde estão contidos.
Os líquidos têm suas moléculas mais próximas umas das outras do que os gases, portanto resistem às forças de compressão, mantendo seu volume. Essa propriedade é chamada de incompressibilidade dos líquidos. Já um gás, quando pressionado sem mudança de fase, tem seu volume reduzido.
Imagens desta página sem proporção e em cores fantasia.


A viscosidade é uma propriedade dos fluidos relacionada ao atrito interno e à resistência ao escoamento. Fluidos mais viscosos têm mais dificuldade para escoar, como o mel. Dizemos que o mel é mais viscoso do que a água porque ele resiste mais do que a água para escoar.
A tensão superficial e a capilaridade são outras propriedades dos fluidos líquidos que podemos destacar.

A tensão superficial relaciona-se à tendência de a superfície dos líquidos se contrair, formando uma espécie de película. Isso ocorre em razão das atrações moleculares que geram uma força de coesão, como representado na ilustração. Uma situação na qual esse fenômeno pode ser observado é quando um inseto se sustenta sobre a superfície da água.

Ser vivo adulto
Alfaiate (G lacustris): pode atingir aproximadamente 8 vírgula 4 milímetros de comprimento.

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A capilaridade é a capacidade de os líquidos fluírem espontaneamente em tubos muito finos ou espaços muito estreitos. Quando colocamos um tubo muito fino de vidro dentro de um copo com água, observamos que a água sobe pelo interior do tubo. Nesse caso, as moléculas do líquido aderem às paredes do vidro por forças de adesão e, enquanto essa força for maior do que a força peso sobre a coluna de líquido, a água sobe. Se o tubo for largo, a força peso equilibra a força de adesão mais rapidamente.
Quando colocamos parte de uma toalha dentro da água, ela se encharca pela capilaridade produzida pelas fibras do tecido.

Densidade dos fluidos
A densidade é a concentração de massa em determinado volume, ou seja, é uma propriedade que mostra como a matéria está distribuída em certo corpo, podendo ser um corpo maciço ou oco. A densidade é a quantidade de massa por volume, expressa na relação a seguir.
d é igual a 'm' sobre V
No SI, a massa é expressa em quilograma abre parênteses k g elevado ao cubo fecha parênteses; o volume, em metros cúbicos abre parênteses metro elevado ao cubo fecha parênteses; e a densidade, em quilograma por metro cúbico abre parênteses quilograma por m elevado ao cubo fecha parênteses. Há outras unidades, como o g barra centímetro elevado ao cubo e o quilograma por litro.
Para o copo vazio mostrado na figura a seguir, o volume total é de 3 vírgula 2 vezes 10 elevado a menos 4 metros cúbicos, portanto sua densidade é de aproximadamente 9 vírgula 0 6 vezes 10 elevado ao quadrado quilograma por metro cúbico.
d é igual a 'm' sobre V é igual a início de fração, numerador: 0 vírgula 290, denominador: 3 vírgula 2 vezes 10 elevado a menos 4, fim de fração é igual a 9 vírgula 0 6 vezes 10 elevado ao quadrado portanto d é igual a 9 vírgula 0 6 vezes 10 elevado ao quadrado quilograma por metro cúbico
Imagem sem proporção e em cores fantasia.

Se o copo fosse preenchido com vidro, teríamos um cilindro de vidro homogêneo. A massa dele seria 0 vírgula 8 quilograma, ocupando o mesmo volume. Nesse caso, a densidade seria a concentração de massa do vidro, chamada de massa específica abre parênteses mi fecha parênteses.
mi é igual a 'm' sobre V
Professor, professora: Se julgar conveniente, calcule com os estudantes o valor da massa específica do vidro.
Para o cilindro maciço de vidro, temos que a massa específica vale mi subscrito vidro é igual a 2 vírgula 5 vezes 10 elevado ao cubo quilograma por metro cúbico.
Para corpos maciços e homogêneos, assim como substâncias puras, a densidade tem o mesmo valor que a massa específica. Por esse motivo, neste capítulo, usaremos o termo densidade com mais frequência. A massa específica de uma substância ou de um objeto pode variar com a temperatura e com a pressão. A tabela mostra a massa específica de alguns materiais nas condições normais de temperatura e pressão (CNTP), ou seja, pressão atmosférica ao nível do mar abre parênteses 1 a t m fecha parênteses e temperatura de 0 grau Celsius.
Substância | Massa específica abre parênteses quilograma por metro cúbico fecha parênteses |
---|---|
Hidrogênio abre parênteses H fecha parênteses |
0 vírgula 0 89 |
Ar |
1 vírgula 293 |
Gasolina |
6 vírgula 8 vezes 10 ao quadrado |
Álcool (etanol) |
8 vírgula 0 6 vezes 10 ao quadrado |
Água abre parênteses H subscrito 2 O fecha parênteses |
1 vezes 10 ao cubo |
Gelo |
9 vírgula 2 vezes 10 ao quadrado |
Vidro |
2 vírgula 4 menos 2 vírgula 8 vezes 10 ³ |
Alumínio abre parênteses A l fecha parênteses |
2 vírgula 7 vezes 10 ³ |
Ferro abre parênteses Fe fecha parênteses |
7 vírgula 96 vezes 10 ³ |
Chumbo abre parênteses P b fecha parênteses |
11 vírgula 3 vezes 10 ao cubo |
Ouro abre parênteses A u fecha parênteses |
19 vírgula 3 vezes 10 ³ |
Fonte de pesquisa: TIPLER, Paul A.; MOSCA, Gene. Física para cientistas e engenheiros: mecânica, oscilações e ondas. Tradução: Paulo Machado Mors. Rio de Janeiro: LTC, 2009. v. 1. p. 432.
A conversão entre as unidades de massa específica e densidade pode ser feita da seguinte forma:
início de fração, numerador: 1 quilograma , denominador: 1 metro cúbico, fim de fração é igual a início de fração, numerador: 1 grama, denominador: 10 elevado a 6 centímetro cúbico, fim de fração é igual a início de fração, numerador: 1 grama, denominador: 10 elevado ao cubo centímetro cúbico, fim de fração implica em 10 elevado ao cubo quilograma por metro cúbico é igual a 1 grama por centímetro cúbico
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Pressão nos fluidos
1. Por que um objeto afiado corta com facilidade?
Resposta pessoal. Os estudantes podem citar que um objeto afiado tem uma área menor para transferir a força aplicada, resultando em uma pressão maior, influenciando no corte.
A maneira como a força é aplicada e a área sobre a qual ela é aplicada são condições que influenciam o efeito da força. A relação entre a intensidade de uma força expressão com detalhe acima, início da expressão, 'F', fim da expressão, início do detalhe acima, seta para a direita, fim do detalhe acima agindo perpendicularmente a uma superfície e a área A dessa superfície é denominada pressão abre parênteses p fecha parênteses.
p é igual a 'F' sobre A
Apesar de a força ser uma grandeza vetorial, a pressão é uma grandeza escalar. No SI, força é expressa em newton N; área é expressa em metros quadrados abre parênteses m elevado ao quadrado fecha parênteses; e pressão, em pascal abre parênteses P a fecha parênteses, homenagem ao matemático e filósofo francês Blaise Pascal (1623-1662).
1 pascal é igual a 1 newton por metro ao quadrado
O fato de a pressão depender da área de aplicação de uma força explica facas afiadas cortarem melhor. A pressão necessária para cortar um objeto é obtida com uma força de menor intensidade quando a área de aplicação da força é reduzida.
Há também outras unidades de medida usuais associadas à pressão, como o bar, o psi (pound per square inch, ou libra por polegada quadrada), o atm (atmosfera) e o torr (torricelli) – também conhecido como milímetros de mercúrio abre parênteses milímetro de mercúrio fecha parênteses –, de modo que:
1 bar é igual a 10 elevado a 5 pascal
1 p s i é aproximadamente igual a 7.000 pascals
1 a t m é igual a 760 milímetros Hg é igual a 10 elevado a 5 pascal
A pressão não se aplica somente a sólidos. Se você já sentiu um incômodo nos ouvidos em um voo de avião ou em um mergulho no mar, experimentou o efeito da diferença de pressão entre o ouvido interno e o ambiente externo. Isso ocorre porque a pressão dos fluidos, como o ar atmosférico e os líquidos, eleva-se com o aumento da profundidade.
Essa variação da pressão está diretamente relacionada à composição e ao comportamento do fluido. A atmosfera, por exemplo, que é a camada de gases que circunda o planeta, se dilui progressivamente, até confundir-se com o vácuo interplanetário. Ela tem massa total de gases estimada em 5 vezes 10 elevado a 18 quilograma, mantida junto do planeta em decorrência da interação da gravidade, pressionando toda a superfície terrestre, o que origina a pressão atmosférica.
Como a densidade de gases da atmosfera diminui com a altitude, a pressão atmosférica máxima ocorre em locais com altitude zero, ou seja, ao nível do mar.
Ao nível do mar, uma coluna de ar sobre uma área de 1 metro quadrado tem massa de aproximadamente 10.000 quilogramas, conforme ilustrado na imagem apresentada. Para 'g' é igual a 10 metros por segundo elevado ao quadrado, a pressão atmosférica é dada por:
p subscrito atm é igual a início de fração, numerador: 'F' subscrito P, denominador: A, fim de fração é igual a início de fração, numerador: 'm' vezes 'g', denominador: A, fim de fração é igual a início de fração, numerador: 10.000 vezes 10, denominador: 1, fim de fração portanto
portantop subscrito atm é igual a 1 vezes 10 elevado a 5 pascal
Imagem sem proporção e em cores fantasia.

Imagem elaborada com base em: HEWITT, Paul G. Física conceitual. Tradução: Trieste Freire Ricci. 12. ed. Porto Alegre: Bookman, 2015. p. 267.
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O valor da pressão atmosférica foi medido pelo físico e matemático italiano Evangelista Torricelli (1608-1647), em 1643, quando inventou o primeiro barômetro de mercúrio, instrumento utilizado para medir pressão.
No arranjo feito por Torricelli, para o mercúrio escoar totalmente do tubo, o nível do recipiente deveria aumentar, indo contra a ação da pressão atmosférica. No entanto, isso não ocorreu: a pressão atmosférica na superfície livre do mercúrio foi equilibrada pela coluna de 76 centímetros ou 760 milímetros de mercúrio abre parênteses 760 milímetros de mercúrio fecha parênteses no interior do tubo.
Tal unidade de medida de pressão foi definida como 1 torr, em homenagem a esse pesquisador.
1 a t m é igual a 760 milímetros de mercúrio é igual a 760 torr

Imagem elaborada com base em: HEWITT, Paul G. Física conceitual. Tradução: Trieste Freire Ricci. 12. ed. Porto Alegre: Bookman, 2015. p. 268.
Os corpos que se encontram na atmosfera terrestre estão sempre sob ação da pressão atmosférica, por todos os lados.
Seguindo o que foi feito no experimento de Torricelli, podemos utilizar uma coluna de líquido sobre um ponto para calcular a pressão exercida pelo líquido.
Confira, na ilustração do cilindro com líquido, que a altura 'h' é medida do ponto até a superfície. Sem considerar a pressão atmosférica, a pressão exercida pela coluna de líquido pode ser determinada por meio da massa abre parênteses 'm' fecha parênteses e do volume abre parênteses V fecha parênteses de líquido da coluna.
d é igual a 'm' sobre V implica em 'm' é igual a d vezes V
V é igual a A vezes 'h'
Imagens desta página sem proporção e em cores fantasia.

A pressão é dada pela força peso do líquido sobre a área no nível do ponto.
p é igual a 'F' sobre A implica em p é igual a início de fração, numerador: 'F' subscrito P, denominador: A, fim de fração implica em p é igual a início de fração, numerador: 'm' vezes 'g', denominador: A, fim de fração implica em p é igual a início de fração, numerador: d vezes V vezes 'g', denominador: A, fim de fração implica em p é igual a início de fração, numerador: d vezes A vezes 'h' vezes 'g', denominador: A, fim de fração portanto p é igual a d vezes 'g' vezes 'h'
A relação encontrada indica a pressão exercida pelo líquido no ponto marcado. Assim, podemos concluir que a pressão depende da densidade do fluido e da aceleração da gravidade, pois tem ligação com a força peso da coluna de fluido.
Se a experiência de Torricelli fosse realizada com água, a altura da coluna seria diferente, considerando a pressão atmosférica de 1 a t m como 10 elevado a 5 pascal e a densidade da água como 10 elevado ao cubo quilograma por metro cúbico:
p é igual a d vezes 'g' vezes 'h' implica em 10 elevado a 5 é igual a 10 elevado ao cubo vezes 10 vezes 'h' implica em 'h' é igual a 10 portanto 'h' é igual a 10 metros
Assim, a pressão atmosférica é equivalente à pressão exercida por uma coluna de 10 metros de coluna de água abre parênteses m c a fecha parênteses.
1 a t m é igual a 10 elevado a 5 Pa é igual a 10 m c a
Em razão dessa relação, um mergulhador que está a uma profundidade de 10 metros na água sente uma pressão de 2 a t m. Além da pressão atmosférica sobre a superfície da água, tem a pressão exercida pela coluna de 10 metros de água acima do mergulhador. Portanto, a cada 10 metros que o mergulhador descer, a pressão sobre ele aumentará 1 a t m.
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A pressão atmosférica somada à pressão do líquido resulta na pressão total.
p é igual a p subscrito a t m mais p subscrito líquido implica em p é igual a p subscrito a t m mais d vezes 'g' vezes 'h'
Ela é denominada pressão absoluta e ocorre sempre que o líquido estiver com a superfície aberta para a atmosfera.
Imagens desta página sem proporção e em cores fantasia.

Outra conclusão sobre a relação foi descrita pelo matemático belga Simon Stevin (1548-1620), no livro Princípios de hidrostática. Na obra, o autor estabeleceu que a pressão em um ponto no interior de um fluido depende da altura de líquido acima desse ponto, e não do volume, conclusão conhecida como teorema de Stevin.
Levando tudo isso em conta, considere o aparato apresentado, que se chama sistema de vasos comunicantes. Ao preencher um deles, o líquido pode fluir para os outros, de modo a encher todos eles, estabilizando-os no mesmo nível.

Pelas propriedades dos vasos comunicantes, tubos em forma de "U" podem ser utilizados na determinação da densidade de um líquido, de acordo com a densidade de outro, desde que não se misturem. Como pontos no mesmo líquido e à mesma altura têm pressão igual, é possível comparar as pressões dos pontos A e B. Os dois ramos estão abertos; portanto, estão sob a pressão atmosférica.
p subscrito A é igual a p subscrito B implica em p subscrito a t m mais d subscrito A vezes 'g' vezes 'h' subscrito A é igual a p subscrito a t m mais d subscrito B vezes 'g' vezes 'h' subscrito B
portanto d subscrito A vezes 'h' subscrito A é igual a d subscrito B vezes 'h' subscrito B

Os vasos comunicantes também podem ser utilizados para determinar a pressão exercida nos fluidos, em instrumentos chamados manômetros. No manômetro de tubo aberto, há um tubo em "U" contendo líquido, sendo uma das extremidades do tubo ligada ao recipiente e a outra, aberta na atmosfera. Com a válvula fechada, o líquido ocupa a mesma altura nos dois ramos do tubo. Ao abrir a válvula, a pressão do gás desloca o líquido, produzindo uma diferença de nível entre as superfícies do líquido.


Imagens elaboradas com base em: HALLIDAY, D.; RESNICK, R.; WALKER, J. Fundamentos de física: gravitação, ondas e termodinâmica. 10. ed. Rio de Janeiro: LTC, 2016. v. 2. p. 66.
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ATIVIDADES
Imagens desta página sem proporção e em cores fantasia.
1. Um cubo maciço A, de 173 gramas, é feito de apenas um material, e outro cubo B, de 500 gramas, é feito de outro material. Ambos têm arestas iguais a 4 centímetros. Verifique de qual material possivelmente é feito cada cubo. Para isso, consulte a massa específica de algumas substâncias na tabela apresentada na página 210. Considere que ambos estão a 0 grau Celsius.
Resposta: Cubo A – alumínio; cubo B – ferro. Resolução nas Orientações para o professor.
2. Com relação à pressão, explique por que chuteiras com travas são utilizadas no futebol de campo e esquis são usados na neve.
Resposta: No futebol, as chuteiras devem proporcionar mais fixação dos pés no solo. O aumento de pressão em razão da diminuição da área de contato entre as travas da chuteira e o solo cumpre esse papel. Por outro lado, a pressão é diminuída nos esquis em decorrência do aumento da área de contato com a neve, o que possibilita deslizar com mais facilidade.
3. Ao construir uma casa, é comum instalar a caixa-d'água em um nível acima da residência. Ex- plique por que isso é feito.
Resposta: Ao colocar a caixa-d'água em um nível superior, a pressão da água que chega aos encanamentos da casa será maior.
4. As barragens de represas são normalmente construídas com a base inferior maior do que a base superior. De acordo com os conceitos de fluidos em repouso, explique por que deve haver essa diferença.

Resposta: A pressão em um ponto dentro de um fluido é proporcional à profundidade do fluido acima desse ponto. Assim, a base da barragem deve ser mais larga para suportar maior pressão da água na parte inferior.
5. Qual é a pressão exercida pela água no fundo de um copo de volume igual a 250 mililitros, altura de 8 centímetros, completamente cheio, em pascal? A massa específica da água vale 10 elevado ao cubo quilograma por metro cúbico e 'g' é igual a 10 metros por segundo quadrado.
Resposta: p é igual a 800 Pa. Resolução nas Orientações para o professor.
6. Determine a pressão total exercida no fundo de um recipiente cilíndrico com volume igual a 785 vírgula 4 centímetros cúbicos e raio igual a 5 centímetros, cheio de água até a extremidade, em um local onde a pressão atmosférica vale 1 vezes 10 elevado a 5 pascal.
Resposta: p é igual a 1 vírgula 0 1 vezes 10 elevado a 5 pascal. Resolução nas Orientações para o professor.
7. Em 2014, o egípcio Ahmed Gamal Gabr chegou à marca de 332 vírgula 35 metros de profundidade em um mergulho utilizando snorkel (tubo de respiração bucal). A qual profundidade equivaleria a pressão suportada por Nuno se o mergulho fosse realizado no mar Morto, onde a densidade é aproximadamente 1 vírgula 24 vezes 10 elevado ao cubo quilograma por metro cúbico?
Resposta: 'h' é igual a 268 vírgula 0 2 metros. Resolução nas Orientações para o professor.
8. Um tubo com formato em "U" contém água e óleo em equilíbrio, como mostrado na imagem. Se a massa específica da água é 1 grama por centímetro cúbico, qual é a massa específica do óleo?

Resposta: d subscrito óleo é igual a 0 vírgula 8 grama por centímetro cúbico. Resolução nas Orientações para o professor.
9. Com um manômetro de mercúrio, o resultado obtido na medição da pressão de um gás está representado na imagem. Qual é a pressão do gás em milímetro de mercúrio e no SI?

Resposta: p subscrito gás é igual a 100 milímetros de mercúrio é aproximadamente igual a 13.157 vírgula 9 pascals. Resolução nas Orientações para o professor.
10. No ano de 2023, um veículo tripulado que tentava chegar aos restos do naufrágio do Titanic implodiu a uma profundidade de cerca de 3.400 metros devido à pressão exercida pela água. Sabendo que a água do mar tem densidade média de 1 vírgula 0 25 vezes 10 elevado ao cubo quilograma por metro cúbico, determine quantas vezes a pressão sobre o veículo é maior que a pressão atmosférica.
Resposta: p é igual a 348 vezes p subscrito a t m. Resolução nas Orientações para o professor.
11. Calcule a diferença de pressão entre dois pontos no interior de um líquido que se encontra em repouso, em pascal. Os pontos estão a uma diferença de profundidade de 80 centímetros. Considere que a massa específica do líquido vale 0 vírgula 8 vezes 10 elevado ao cubo quilograma por metro cúbico e use 'g' é igual a 10 metros por segundo quadrado.
Resposta: delta p é igual a 6.400 pascals. Resolução nas Orientações para o professor.
12. Tem-se dois blocos maciços de prata, densidade 10 vírgula 5 gramas por centímetro cúbico, com dimensões e massas diferentes. Um deles, de volume desconhecido, é colocado na balança para medir sua massa, conforme mostrado na imagem. Quando se pretende medir a massa do segundo bloco, com volume de 15 centímetros cúbicos, a balança passa por um problema e desliga. Determine o volume do primeiro bloco, em centímetro elevado ao cubo, e a massa do segundo bloco, em gramas.

Resposta: V subscrito 1 é igual a 23 vírgula 8 centímetros cúbicos e 'm' subscrito 2 é igual a 157 vírgula 5 gramas. Resolução nas Orientações para o professor.
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Princípios de Pascal e Arquimedes
2. Por que um elevador hidráulico é capaz de levantar um veículo?
Resposta pessoal. Os estudantes podem responder que o elevador hidráulico é capaz de produzir grande quantidade de força. Podem também mencionar que já observaram o funcionamento de um deles.
Blaise Pascal, considerando as próprias observações sobre os experimentos de Torricelli, afirmou que, no topo do tubo de um barômetro, no espaço deixado pela coluna de mercúrio, havia um vácuo parcial. Além disso, constatou que, conforme a altitude aumenta, a coluna de mercúrio diminui.
Pascal também desenvolveu as prensas hidráulicas e algumas seringas. O trabalho com esses aparelhos realizado por ele ficou conhecido como princípio de Pascal, conforme enunciado a seguir.
A variação de pressão em qualquer ponto de um fluido em repouso, em um recipiente, transmite-se integralmente a todos os pontos do fluido.


Colocando um líquido em um tubo com formato de "U" e instalando êmbolos em suas extremidades, se uma força for aplicada em um deles, a variação da pressão abre parênteses delta p fecha parênteses será transmitida integralmente para todas as partes do líquido e para o outro êmbolo. Se os ramos do tubo forem iguais, as forças nos dois lados serão iguais.
No entanto, se os ramos forem diferentes, uma força expressão com detalhe acima, início da expressão, 'F', fim da expressão, início do detalhe acima, seta para a direita, fim do detalhe acima subscrito 1 aplicada na área A subscrito 1 causará variação de pressão que será transmitida ao outro ramo, surgindo uma força expressão com detalhe acima, início da expressão, 'F', fim da expressão, início do detalhe acima, seta para a direita, fim do detalhe acima subscrito 2 na área A subscrito 2. Como a variação de pressão é a mesma, temos que:
início de fração, numerador: 'F' subscrito 1, denominador: A subscrito 1, fim de fração é igual a início de fração, numerador: 'F' subscrito 2, denominador: A subscrito 2, fim de fração

Imagem elaborada com base em: HALLIDAY, D.; RESNICK, R.; WALKER, J. Fundamentos de física: gravitação, ondas e termodinâmica. 10. ed. Rio de Janeiro: LTC, 2016. v. 2. p. 67.
Imagem sem proporção e em cores fantasia.
Dessa maneira, é possível equilibrar uma força de grande intensidade com outra de menor intensidade. De acordo com as áreas dos pistões, a força é multiplicada respeitando a conservação de energia, como ocorre nas máquinas simples. A força de menor intensidade exerce deslocamento maior, enquanto a de maior intensidade faz deslocamento menor. Assim, os trabalhos realizados pelas duas forças são iguais.
Outra situação relacionada às propriedades dos fluidos é a seguinte: se uma pessoa tentar levar uma rocha do fundo de um rio para a superfície, perceberá que, enquanto estiver submersa, será mais fácil sustentá-la. Quando estiver acima da superfície da água, a intensidade da força necessária para erguer a rocha aumenta. Corpos imersos em água parecem mais leves do que quando estão fora da água, mesmo que a força peso sobre eles tenha a mesma intensidade nos dois casos.
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Isso ocorre porque há uma força denominada empuxo abre parênteses expressão com detalhe acima, início da expressão, E, fim da expressão, início do detalhe acima, seta para a direita, fim do detalhe acima fecha parênteses agindo sobre o corpo, em sentido oposto à força peso, enquanto ele está imerso em um fluido.
O empuxo é uma consequência do aumento de pressão com a profundidade. As forças que atuam no corpo em razão da pressão estão representadas na ilustração, tendo direção perpendicular à superfície do corpo. As componentes horizontais que estão à mesma profundidade se cancelam, mas as componentes verticais não, uma vez que a parte inferior do corpo recebe pressão maior, pois está em maior profundidade. A força resultante no corpo, relativa à pressão, é o empuxo, que tem orientação vertical para cima.
A intensidade da força de empuxo está relacionada com a quantidade de líquido deslocada pelo corpo. Foi Arquimedes quem encontrou essa relação.
Imagens desta página sem proporção e em cores fantasia.


O volume de líquido deslocado abre parênteses V subscrito d fecha parênteses pelo corpo pode ser determinado quando este é mergulhado em um recipiente completamente preenchido com líquido e o volume do líquido derramado é coletado. A intensidade do empuxo é igual à intensidade da força peso na massa de líquido deslocado abre parênteses 'm' subscrito d fecha parênteses.
E é igual a 'F' subscrito p é igual a 'm' subscrito d vezes 'g'


Imagens elaboradas com base em: HEWITT, Paul G. Física conceitual. Tradução: Trieste Freire Ricci. 12. ed. Porto Alegre: Bookman, 2015. p. 250.
A massa do líquido pode ser expressa em relação à densidade do líquido e o volume deslocado.
d subscrito L é igual a início de fração, numerador: 'm' subscrito d, denominador: V subscrito d, fim de fração implica em 'm' subscrito d é igual a d subscrito L vezes V subscrito d
Então, o empuxo é dado por:
E é igual a d subscrito L vezes 'g' vezes V subscrito d
Este é o princípio de Arquimedes:
Um corpo total ou parcialmente submerso em um fluido recebe força de empuxo dirigida para cima, de módulo igual à força peso do fluido que desloca.
Como a massa do corpo não influencia a intensidade do empuxo, um corpo oco e outro maciço, de mesmo volume, recebem a ação do mesmo empuxo, ainda que tenham massas diferentes. No entanto, o corpo de maior massa afunda, enquanto o oco flutua. Para saber se um corpo flutua ou afunda, devemos comparar a força peso e o empuxo sobre ele. Considere as três situações apresentadas, nas quais o corpo está inicialmente com todo seu volume abre parênteses V subscrito c fecha parênteses submerso, ou seja, V subscrito c é igual a V subscrito d.
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-
Se a intensidade da força peso sobre o corpo for maior do que o
empuxo
abre parênteses 'F' subscrito P é maior do que E fecha parênteses, o corpo afundará, pois a força resultante tem o mesmo sentido
da força peso. A densidade do corpo
abre parênteses d subscrito c fecha parênteses
será maior do que a densidade do líquido
abre parênteses d subscrito L fecha parênteses.
'F' subscrito P é maior do que E implica em 'm' vezes 'g' é maior do que d subscrito L vezes 'g' vezes V subscrito d implica em d subscrito c vezes 'g' vezes V subscrito c é maior do que d subscrito L vezes 'g' vezes V subscrito d portanto d subscrito c é maior do que d subscrito L -
Se a intensidade da força peso sobre o corpo for menor do que o
empuxo
abre parênteses 'F' subscrito P é menor do que E fecha parênteses, o corpo flutuará, pois a força resultante tem o mesmo sentido
do empuxo. A densidade do corpo será menor do que a densidade do
fluido.
'F' subscrito P é menor do que E implica em 'm' vezes 'g' é menor do que d subscrito L vezes 'g' vezes V subscrito d implica em d subscrito c vezes 'g' vezes V subscrito c é menor do que d subscrito L vezes 'g' vezes V subscrito d portanto d subscrito c é menor do que d subscrito L
Como o corpo está totalmente submerso, ele se deslocará até que 'F' subscrito P é igual a E. -
Se a intensidade da força peso sobre o corpo for igual ao empuxo
'F' subscrito P é igual a E, o corpo estará sempre submerso no fluido, independentemente do
lugar onde esteja, pois a força resultante será sempre nula.
'F' subscrito P é igual a E implica em 'm' vezes 'g' é igual a d subscrito L vezes 'g' vezes V subscrito d implica em d subscrito c vezes 'g' vezes V subscrito c é igual a d subscrito L vezes 'g' vezes V subscrito d portanto d subscrito c é igual a d subscrito L


Assim, para saber se um corpo afunda ou flutua em um fluido, basta verificar se a densidade dele é maior ou menor do que a densidade do fluido.
O conhecimento sobre a natureza da força de empuxo tem várias aplicações práticas no cotidiano, por exemplo, no desenvolvimento e na construção de barcos. Nessa atividade, a força de empuxo é responsável pela flutuação de toneladas de aço e outros materiais que são mais densos do que a água. Isso é possível graças ao formato dos cascos dos navios, que aumenta o volume total submerso, tornando a densidade média deles menor do que a da água.
Apesar de grandes navios terem uma engenharia especializada, tanto no projeto quanto na construção, em comunidades ribeirinhas do Brasil, a fabricação de barcos é embasada em conhecimentos transmitidos do fabricante para o aprendiz. Mesmo não tendo instrução formal, eles aplicam os conceitos de pressão, densidade, empuxo e volume em suas atividades. Os carpinteiros escolhem as madeiras para o revestimento do barco de acordo com a resistência delas: quanto mais rígida, mais adequada ela está.

Professor, professora: Comente com os estudantes que a característica que os carpinteiros chamam de dureza está relacionada à densidade da madeira.
O conhecimento sobre as características das madeiras é fundamental na construção naval, pois influencia a flutuabilidade, a estabilidade e a durabilidade das embarcações. As escolhas feitas pelos carpinteiros refletem uma compreensão prática das propriedades físicas da madeira. Eles também entendem que é o formato dos barcos que faz com que flutuem e, que eles podem afundar se a quantidade de massa colocada em cima do barco for excessiva.
Assim como os objetos flutuam na água em decorrência do empuxo, os corpos envolvidos pelo ar também sofrem a força de empuxo. No entanto, tal força é significativamente menor em razão da baixa densidade do ar em comparação com a água. A densidade do ar é cerca de 1 vírgula 2 grama por centímetro cúbico ao nível do mar, enquanto a da água é de aproximadamente 1.000 gramas por centímetro cúbico.
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PRÁTICA CIENTÍFICA
Construção de um elevador hidráulico
Por dentro do contexto
Os elevadores hidráulicos são dispositivos amplamente utilizados para o transporte vertical de pessoas e cargas em edifícios de diferentes tamanhos. Eles funcionam com base em um sistema hidráulico que utiliza fluidos pressurizados para mover o elevador.
Esse tipo de elevador é particularmente conhecido por sua capacidade de transportar cargas pesadas e operar de maneira suave e silenciosa. Elevadores hidráulicos representam uma solução eficiente e robusta para o transporte vertical em diversas situações.

a ) De que forma o princípio de Pascal é aplicado no funcionamento de um elevador hidráulico?
Resposta: Espera-se que os estudantes comentem que no elevador hidráulico é utilizado um fluido para transferir a força de um ponto a outro, como descreve o princípio de Pascal.
Materiais
- palitos de madeira
- tachinhas
- fita adesiva
- água
- seringas sem agulha
- 15 centímetros de mangueira flexível
- cola quente
- retângulo de papelão com 30 centímetros vezes 15 centímetros
- tesoura com pontas arredondadas
- arame utilizado para fechar embalagem de pão
- régua
- lápis grafite
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Como proceder
A. Faça três marcações em 12 palitos, sendo uma marcação no centro e uma em cada extremidade, a 1 centímetro de distância das pontas.
B. Dos palitos marcados na etapa anterior, faça um recorte retangular em uma das extremidades em 4 palitos, como mostrado na imagem.
Dica
Para fazer os recortes retangulares e os furos nos palitos, é possível utilizar um estilete. Para isso, peça a ajuda de um adulto.

C. Alinhe as marcações centrais de 2 palitos e insira uma tachinha. Depois, alinhe as marcações das extremidades com outros palitos e também insira uma tachinha, como mostra a imagem apresentada. Os últimos palitos da estrutura devem ser os palitos com o recorte retangular na extremidade.

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D. Repita a etapa C para montar uma segunda estrutura idêntica.
E. Insira um palito de sorvete nos recortes das extremidades, como mostra a imagem. Aplique um pouco de cola nos pontos onde as partes recortadas dos palitos foram encaixadas nos outros palitos.

F. Posicione a estrutura montada com palitos sobre o centro do pedaço de papelão e fixe a base com fita adesiva. Depois, abaixe a estrutura de palitos e posicione uma das seringas sobre o papelão, com seu êmbolo totalmente pressionado, de forma que ela fique com a ponta do êmbolo encostada no palito e perpendicular a ele, fixando-a com fita adesiva.
G. Fixe a seringa à estrutura de palitos com o pedaço de arame. Depois, encha com água uma segunda seringa e conecte as seringas por meio de uma mangueira, conforme mostra a imagem.

H. Agora, movimente o êmbolo da seringa que contém água e observe o que acontece. Anote suas observações no caderno. Depois, adicione objetos sobre a estrutura de palitos e novamente movimente o êmbolo da seringa com água. Anote novamente suas observações no caderno.
Análise e divulgação
1. Quais materiais utilizados formam a parte hidráulica do sistema?
Resposta: A parte hidráulica é formada por seringas, mangueira e água.
2. Qual seria a diferença no movimento dos êmbolos das seringas se compararmos duas situações: uma em que ambas comportam o mesmo volume de água e outra em que uma tem metade do volume da outra?
Resposta: Se uma das seringas comportasse o dobro do volume de água que a outra, quando pressionássemos a seringa menor, o êmbolo da seringa maior se moveria apenas a metade da distância percorrida pelo êmbolo da maior.
3. O que aconteceria com o movimento do elevador se, em vez de água, as seringas e a mangueira estivessem preenchidas por ar?
Resposta: O ar é muito mais compressível do que a água, logo o elevador não se moveria assim que a seringa fosse pressionada. Parte da força aplicada na seringa seria gasta comprimindo o ar.
4. Como a pressão da água dentro das seringas influencia o movimento do elevador hidráulico?
Resposta: Para seringas de tamanhos diferentes, as seringas maiores (com maior área de pistão) exigem menos força para mover o elevador, mas necessitam de maior volume de água para o mesmo movimento. Por outro lado, seringas menores movem o elevador com mais rapidez, mas exigem mais força para realizar o movimento. Portanto, existe uma relação inversa entre a área do pistão e a pressão necessária para movimentar o elevador.
5. Como a disposição dos palitos de sorvete afeta a estabilidade e eficiência do elevador hidráulico?
Resposta: Estruturas triangulares proporcionam mais estabilidade e resistência ao peso, mas, quando os palitos são dispostos em formas retangulares ou quadradas, a estrutura tende a ser mais frágil. Para isso, proponha aos estudantes que montem estruturas diferentes e façam testes de resistência.
6. Faça um vídeo de divulgação científica sobre a construção do elevador hidráulico. No vídeo, apresente o elevador montado nessa atividade, fazendo uma rápida explicação dos conceitos que explicam seu movimento. Em seguida, mostre uma aplicação desses conceitos em uma situação do dia a dia. Por fim, divulgue o vídeo em redes sociais para compartilhar suas conclusões.
Resposta pessoal.
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ATIVIDADES
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1. Para utilizar um tubo de creme dental completamente cheio, basta apertar a embalagem em qualquer local, o que causará a saída dele pela abertura. Explique, de acordo com o princípio de Pascal, por que isso ocorre.
Resposta: De acordo com o princípio de Pascal, uma variação de pressão em qualquer ponto do fluido – nesse caso, o creme dental – é transmitido integralmente a todos os pontos do fluido. Essa variação de pressão causa uma força resultante do creme dental, que se desloca para fora do tubo.
2. Considere o elevador hidráulico a seguir, com pistões de massas desprezíveis.

Sendo d subscrito 1 é igual a 2 metros, d subscrito 2 é igual a 20 metros e a carga com massa igual a 20 quilogramas, responda:
a ) Qual é a intensidade mínima da força 'F' subscrito 1 que deve ser aplicada no pistão menor, capaz de equilibrar a carga sobre o pistão maior?
Resposta: 'F' subscrito 1 é igual a 2 newtons. Resoluções nas Orientações para o professor.
b ) Se o pistão menor descer 80 centímetros, qual será o deslocamento para cima do pistão maior?
Resposta: 'h' é igual a 8 vezes 10 elevado a menos 3 metros.
3. O aparato mostrado na imagem a seguir, feito com seringas, uma mangueira e água, representa o funcionamento de um elevador hidráulico. Um corpo de 1 quilograma foi colocado sobre o pistão de área menor, e uma força foi aplicada sobre o pistão de área maior.

a ) Essa maneira de utilizar esse aparato é a mais adequada? Justifique.
Resposta: Não, pois, para manter o corpo de 1 quilograma em equilíbrio, temos de aplicar uma força com intensidade maior do que a força peso do corpo.
b ) Se o raio da seringa maior é o triplo do raio da seringa menor, a força aplicada para equilibrar o corpo de 1 quilograma é equivalente à força peso de um corpo de qual massa, em quilograma? Use 'g' é igual a 10 metros por segundo elevado ao quadrado.
Resposta: 'F' é igual a 90 newtons. Resolução nas Orientações para o professor.
4. Uma bola de futebol flutua na água. Aplicando uma força sobre ela, é possível afundá-la. Ao fazer isso, a intensidade do empuxo sobre a bola aumenta ou diminui? Justifique.
Resposta: A intensidade do empuxo aumenta, pois aumenta o volume de água deslocada.
5. Um objeto de densidade 0 vírgula 8 grama por centímetro cúbico foi colocado em uma mistura líquida de densidade 2 gramas por centímetro cúbico. Qual é a fração do volume do corpo que está submersa no líquido, em porcentagem?
Resposta: V subscrito d é igual a 40 por cento é igual a V início subscrito, o b j, fim subscrito
Resolução nas Orientações para o professor.
6. Considere que um objeto de massa igual a 0 vírgula 5 quilograma e um volume de 2 vezes 10 elevado a menos 3 metros cúbicos tenha sido colocado em um líquido com densidade 0 vírgula 8 grama por centímetro cúbico.
a ) Qual é o volume de líquido deslocado pelo objeto?
Resposta: V subscrito d é igual a 0 vírgula 625 metro cúbico é igual a 625 centímetros cúbicos. Resoluções nas Orientações para o professor.
b ) Qual é a intensidade do empuxo que age sobre o objeto?
Resposta: E é igual a 5 newtons
7. Icebergs são grandes blocos de gelo que se desprendem de geleiras ou plataformas de gelo e flutuam em águas oceânicas. Entretanto, somente 10% de seu volume total fica acima da superfície da água. Considerando que a densidade da água do mar é igual a 1.025 quilogramas por metro cúbico, qual é a densidade dos blocos de gelo?
Resposta: d é igual a 922 vírgula 5 quilogramas por metro cúbico. Resolução nas Orientações para o professor.
8. Uma das principais aplicações do princípio de Pascal é o elevador hidráulico, que auxilia a movimentação de cargas pesadas. O fato de o elevador hidráulico apresentar vantagem mecânica, pois multiplica uma força exercida, significa que ele viola o princípio de conservação de energia?
Resposta nas Orientações para o professor.
9. Uma esfera é mergulhada em um líquido de densidade 1.000 quilogramas por metro cúbico. Como a densidade da esfera é menor que a densidade do líquido, foi necessário prendê-la ao fundo com uma corda inextensível de massa desprezível.

Sabendo que a esfera possui uma massa igual a 0 vírgula 8 quilograma e seu volume é de 3 vírgula 5 litros, calcule a intensidade da força de tração na corda.
Resposta: 'F' subscrito T é igual a 27 newtons. Resolução nas Orientações para o professor.
10. Um elevador hidráulico possui pistões cilíndricos com raios de 5 centímetros e 20 centímetros. Se uma massa de 20 quilogramas for colocada sobre um suporte no pistão maior, qual é a intensidade da força que deve ser aplicada no pistão menor para manter o sistema em equilíbrio? Considere 'g' é igual a 10 metros por segundo elevado ao quadrado.
Resposta: 'F' subscrito 1 é igual a 12 vírgula 5 newton. Resolução nas Orientações para o professor.
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Fluidos em movimento
Observe a fotografia e responda.

3. Que movimento uma folha de papel faz quando sopramos o ar por sua superfície superior?
Resposta: A folha de papel é deslocada para cima.
O estudo dos fluidos em movimento é conhecido como Hidrodinâmica. Faremos um estudo mais geral, considerando apenas o chamado fluido ideal. Para isso, vamos considerar que esse fluido é incompressível, apresenta a mesma densidade por todo o seu volume e tem viscosidade desprezível, não ocorrendo, assim, perdas de energia.
O escoamento do fluido ideal ocorre com velocidade constante em qualquer ponto, sem variação de direção ou sentido com o passar do tempo. Esse tipo de escoamento é chamado estacionário. Já nos movimentos das fumaças ou das águas do mar, ocorre a variação da velocidade das partículas, caracterizando um tipo de movimento chamado não estacionário ou turbulento.
A. A fumaça subindo realiza um movimento turbulento.

B. Nos túneis de vento, o fluxo do ar é estacionário.

A vazão abre parênteses fi fecha parênteses de um fluido corresponde ao volume que passa por certa área de secção transversal✚ em um intervalo de tempo.
fi é igual a início de fração, numerador: delta V, denominador: delta 't', fim de fração
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Imagem elaborada com base em: HALLIDAY, D.; RESNICK, R.; WALKER, J. Fundamentos de física: gravitação, ondas e termodinâmica. 10. ed. Rio de Janeiro: LTC, 2016. v. 2. p. 74.
No SI, volume é expresso em metro cúbico abre parênteses metro elevado ao cubo fecha parênteses; intervalo de tempo, em segundo abre parênteses s fecha parênteses; e vazão, em metro cúbico por segundo abre parênteses m elevado ao cubo barra s fecha parênteses. Outras unidades podem ser utilizadas, como litro por segundo abre parênteses L barra s fecha parênteses e metro cúbico por minuto abre parênteses m elevado ao cubo barra min fecha parênteses.
Pela imagem, um elemento do fluido que passa pela área na região 1 se move até a área da região 2 em certo intervalo de tempo, com velocidade constante. Nesse intervalo de tempo, o volume de fluido que passa pela área de secção reta é dado por delta V é igual a A vezes delta 's'. Assim, a vazão pode ser também escrita como:
fi é igual a início de fração, numerador: delta V, denominador: delta 't', fim de fração é igual a início de fração, numerador: A vezes delta 's', denominador: delta 't', fim de fração implica em fi é igual a A vezes v
- Secção transversal:
- região delimitada pela intersecção entre a forma geométrica espacial e um plano paralelo à base dela. Na imagem anterior, está representada pela letra A.↰
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Considere agora um condutor com secções transversais de áreas diferentes. Conforme apresentado na página anterior, quando o fluido passa por um estreitamento, as linhas de corrente ficam mais próximas, o que representa aumento de velocidade. Para que a vazão de um fluido permaneça constante, uma redução da área de secção transversal por onde o fluido escoa resulta em um aumento de velocidade de escoamento.
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Imagem elaborada com base em: HALLIDAY, D.; RESNICK, R.; WALKER, J. Fundamentos de física: gravitação, ondas e termodinâmica. 10. ed. Rio de Janeiro: LTC, 2016. v. 2. p. 73.
Como o fluido é incompressível, o mesmo volume que sai da região 1 entra na região 2, garantindo assim a vazão constante:
fi subscrito 1 é igual a fi subscrito 2 implica em início de fração, numerador: delta V subscrito 1, denominador: delta 't', fim de fração é igual a início de fração, numerador: delta V subscrito 2, denominador: delta 't', fim de fração implica em início de fração, numerador: A subscrito 1 vezes delta 's' subscrito 1, denominador: delta 't', fim de fração é igual a início de fração, numerador: A subscrito 2 vezes delta 's' subscrito 2, denominador: delta 't', fim de fração implica em A subscrito 1 vezes v subscrito 1 é igual a A subscrito 2 vezes v subscrito 2
A relação entre velocidade e área da secção transversal é denominada equação da continuidade para escoamento de um fluido ideal. Essa conclusão pode ser verificada em um feixe de água que sai de uma torneira. Com a queda livre, a velocidade dos elementos do fluido aumenta e, como a vazão é a mesma, o feixe fica mais estreito.

Princípio de Bernoulli e efeito Coandă
O físico e matemático holandês Daniel Bernoulli (1700-1782) lançou, em 1738, a obra Hidrodinâmica, na qual apresentou seus estudos sobre o movimento dos fluidos. Ele relacionou a velocidade de escoamento à pressão interna do fluido, caracterizando o que ficou conhecido como princípio de Bernoulli.
Se a velocidade de um fluido aumenta ao longo de uma linha de corrente, a pressão interna do fluido diminui.
Isso significa que, onde as linhas de corrente do fluido estão mais próximas, a velocidade é maior e a pressão, menor. Do mesmo modo, quando as linhas estão mais afastadas, a velocidade é menor e a pressão, maior. Esse princípio nos auxilia a entender diversas situações no cotidiano. Confira a seguir alguns exemplos.
O formato do perfil das asas dos aviões, ilustrado a seguir, faz com que as linhas de corrente de ar se aproximem na parte de cima da asa, tendo velocidade maior do que na parte de baixo. Assim, a pressão do ar é menor acima da asa, se comparada com a pressão abaixo dela. Dessa diferença surge uma força resultante de sustentação para cima, permitindo que o avião voe.

Imagem elaborada com base em: HEWITT, Paul G. Física conceitual. Tradução: Trieste Freire Ricci. 12. ed. Porto Alegre: Bookman, 2015. p. 274.
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Já nos carros de corrida, é necessária uma força resultante para baixo, a fim de aumentar a aderência e a estabilidade em altas velocidades. Por isso, é comum a utilização de acessórios como os aerofólios, que funcionam, de certa forma, como asas de aviões invertidas.
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O engenheiro romeno Henri-Marie Coandă (1886-1972) propôs outra interpretação para esses fenômenos: o efeito Coandă. Ao construir seu primeiro avião, ele observou que, quando um fluido escoava sobre uma superfície curva, forças faziam o fluido se prender à superfície, seguindo sua curvatura. Isso ocorre porque a camada mais externa de um fluido que se move sobre uma superfície curva tem velocidade aumentada, provocando diminuição da pressão da camada mais interna que acompanha a superfície. Essa diferença de pressão entre a parte superior e inferior da superfície curva mantém o fluido próximo a ela.
O ar que passa sobre o telhado da casa adere à superfície e tem suas linhas de corrente aproximadas. Assim, sua velocidade aumenta, gerando uma região de baixa pressão. Esses fenômenos provocam o surgimento de uma força resultante que empurra o telhado para cima.

Quando sopramos o ar acima do papel, ele também adere à superfície do mesmo, como ocorre no telhado da casa. E, da mesma forma, há o surgimento de uma força resultante que atua empurrando o papel para cima, como mostrado na fotografia a seguir.

Imagem elaborada com base em: HEWITT, Paul G. Física conceitual. Tradução: Trieste Freire Ricci. 12. ed. Porto Alegre: Bookman, 2015. p. 274.
O efeito Coandă nos ajuda a entender outro importante fenômeno, chamado de efeito Magnus.
O físico alemão Heinrich Gustav Magnus (1802-1870) estudou outro aspecto da relação entre velocidade e pressão de um fluido, referente ao efeito dos movimentos de translação e rotação de um corpo imerso em fluido.
Quando uma bola de futebol é chutada com "efeito", ela gira em torno do próprio eixo. Essa rotação faz o ar ao redor da bola se mover mais rapidamente de um lado do que do outro, ocasionando a aderência dele na região em que a bola gira no mesmo sentido de seu movimento. Isso resulta em diferença de pressão, que gera uma força perpendicular à direção do movimento da bola, desviando-a de sua trajetória, de modo que ela descreve uma curva.
Assim, o efeito Magnus pode ser entendido como o fenômeno hidrodinâmico que consiste no desvio na trajetória de sólidos que se movem girando através de um fluido.
Confira a imagem de uma bola de futebol vista de cima, que representa esse efeito.

Imagem elaborada com base em: HEWITT, Paul G. Física conceitual. Tradução: Trieste Freire Ricci. 12. ed. Porto Alegre: Bookman, 2015. p. 274
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CONEXÕES com ... BIOLOGIA e SOCIOLOGIA
Estudos dos efeitos provocados no solo pelas chuvas
Leia a manchete a seguir.
Deslizamento de terra mata duas pessoas em Minas Gerais
Desastre ocorreu em Caratinga, após desabamento de casa
VILELA, Pedro Rafael. Deslizamento de terra mata duas pessoas em Minas Gerais. Agência Brasil, 16 jan. 2023. Disponível em: https://s.livro.pro/437444. Acesso em: 28 set. 2024.
Os estudos sobre os impactos das chuvas em áreas urbanas são fundamentais para entender e mitigar os riscos de enchentes e deslizamentos de terra. Esses fenômenos podem ter consequências devastadoras, causando perdas humanas, danos materiais e impactos socioeconômicos significativos.
A infiltração da água no solo é um processo crítico que pode alterar suas características físicas e mecânicas, influenciando diretamente a estabilidade das encostas. Quando a chuva intensa ocorre, a água infiltra-se no solo, o que pode levar a uma diminuição na coesão das partículas do solo e na sua resistência ao cisalhamento, fatores que são essenciais para a estabilidade das encostas. A física dos movimentos de fluidos explica que, durante uma chuva, conforme o solo se satura, a pressão da água nos poros aumenta, reduzindo a força de resistência do solo ao deslizamento e facilitando o movimento de suas camadas.

Vários fatores podem aumentar ou diminuir os riscos de deslizamentos de terra, como a topografia, o tipo de solo, a vegetação que compõe a área e o tipo de utilização do solo.
As catástrofes geradas pelas chuvas, como enchentes e deslizamentos, tendem a afetar mais severamente as populações vulneráveis. Em muitos casos, essas populações residem em áreas de risco por causa de fatores econômicos e sociais. O conceito de racismo ambiental pode ser utilizado para entender como grupos marginalizados, frequentemente comunidades de baixa renda e minorias étnicas, são desproporcionalmente afetados por desastres ambientais. Essas comunidades geralmente têm menos acesso a recursos para mitigação e recuperação de desastres, e muitas vezes são relegadas a áreas mais propensas a riscos ambientais, como encostas íngremes ou áreas próximas a rios. A falta de infraestrutura adequada e a ausência de políticas públicas eficazes exacerbam a vulnerabilidade dessas populações.
Os estudos científicos são vitais para aprofundar nosso entendimento sobre os processos que provocam enchentes e deslizamentos. Além disso, é crucial considerar as dimensões sociais e econômicas dos desastres, reconhecendo que as populações vulneráveis são as mais afetadas. Abordar as causas profundas das mudanças climáticas e implementar estratégias de mitigação eficazes são passos essenciais para proteger essas comunidades e criar cidades mais resilientes.
a ) Explique como o uso da terra em áreas urbanizadas pode aumentar o risco de enchentes e deslizamentos.
Resposta: Áreas urbanizadas com superfícies impermeáveis aumentam o escoamento superficial, diminuindo a infiltração da água no solo e elevando o risco de enchentes e deslizamentos.
b ) De que maneira as mudanças climáticas estão aumentando a frequência e a intensidade de eventos de chuva extrema?
Resposta: As mudanças climáticas estão aumentando a temperatura global, o que eleva a capacidade da atmosfera de reter umidade, resultando em chuvas mais intensas e frequentes.
c ) Como podemos equilibrar o desenvolvimento urbano com a necessidade de preservar áreas naturais para prevenir desastres?
Resposta: Implementando práticas de planejamento urbano sustentável que incluam zonas de conservação, uso de tecnologias permeáveis e integração de espaços verdes, além de políticas de reurbanização que respeitem os limites ambientais.
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ATIVIDADES
Imagem sem proporção e em cores fantasia.
1. Considere uma caixa-d'água com volume de 259 vírgula 2 metros cúbicos inicialmente vazia. Calcule o tempo necessário para enchê-la completamente com o auxílio de uma mangueira de vazão igual a 72 litros por segundo.
Resposta: delta 't' é igual a 3.600 segundos é igual a 1 hora
2. Um fluido escoa por um condutor de área de secção transversal igual a 20 centímetros quadrados com velocidade de 5 metros por segundo. Calcule a vazão dele.
Resposta: fi é igual a 0 vírgula 0 1 metro cúbico barra s
3. A aterosclerose é um problema de saúde em que placas contendo colesterol se depositam nas artérias. A aorta é a artéria mais importante do corpo humano, com secção transversal de 2 vírgula 5 centímetros quadrados, pela qual o sangue atravessa a velocidade de 30 centímetros.
a ) Qual é o tempo necessário para que 1 centímetro cúbico de sangue passe pela secção transversal da artéria saudável?
Resposta: delta 't' é igual a 0 vírgula 0 13 segundo
b ) Considere que a artéria esteja obstruída por uma placa de colesterol e sua secção transversal seja 2 centímetros quadrados. Qual é a velocidade do fluxo de sangue na artéria que apresenta deposição de colesterol?
Resposta: v é igual a 37 vírgula 5 centímetros por segundo
4. Um sistema de captação de água da chuva é ligado a diversos reservatórios. Um desses reservatórios possui capacidade de 1.000 litros e, em um dia chuvoso, levou 200 minutos para ficar completamente cheio. Em relação à essa situação, calcule:
a ) A vazão da tubulação utilizada para encher o reservatório.
Resposta: fi é igual a 5 litros barra minuto
b ) A velocidade de escoamento, sabendo que a tubulação possui um diâmetro de 10 centímetros.
Resposta: v é igual a 0 vírgula 63 metro por minuto
5. Para irrigar um campo de futebol na temporada de pouca chuva, o sistema de irrigação utiliza diferentes tubulações. A figura a seguir representa parte delas.

O tubo tem área de secção transversal A subscrito 1 é igual a 6 vírgula 0 centímetros quadrados e velocidade v subscrito 1 é igual a 5 metros por segundo, e a área de secção transversal do tubo secundário é A subscrito 2 é igual a 3 vírgula 0 centímetros quadrados. Calcule a velocidade v subscrito 2 da água quando passar pela secção transversal secundária.
Resposta: v subscrito 2 é igual a 10 metros por segundo
6. A falta de água potável é um problema que, futuramente, poderá afetar toda a população mundial. Para tentar evitá-lo, é necessário tomar medidas contra o desperdício de água. Se uma torneira mal regulada deixa cair 40 gotas por minuto, mesmo estando fechada, qual quantidade de água será desperdiçada por ela em 1 mês? Considere cada gota com formato esférico e volume de 6 vírgula 5 vezes 10 elevado a menos 5 Litro.
Resposta: V é igual a 112 vírgula 32 litros
Resoluções das questões 1, 2, 3, 4, 5 e 6 nas Orientações para o professor.
7. Explique o que um jogador de futebol ou de tênis deve fazer com a bola a fim de que ela realize uma trajetória curva durante seu deslocamento, até atingir o alvo desejado.
Resposta: Os jogadores devem dar à bola um movimento de translação e de rotação em torno de um eixo, ou seja, ela deve ter uma velocidade de translação e uma velocidade angular. Essa combinação produz diferença de pressão entre os lados opostos da bola, gerando força resultante que curva a trajetória dela. Esse é o chamado efeito Magnus.
RETOME O QUE ESTUDOU
Refletindo sobre o que estudou nesta unidade, responda às questões a seguir.
1. O Sol emite diferentes tipos de ondas eletromagnéticas e uma parte delas chega à Terra. Qual faixa do espectro eletromagnético é emitida em maior quantidade pelo Sol e como a percebemos?
2. Em um período de dois minutos, escreva em pedaços de papel alguns termos que descrevam os efeitos da absorção ou da perda de calor por uma substância. Em seguida, explique por que estruturas como viadutos precisam de juntas de dilatação.
Atividade(s) adaptada(s) acessível(is)
2. Em duplas, num período de dois minutos, escrevam alguns termos relacionados aos efeitos da absorção ou da perda de calor por uma substância. Em seguida, expliquem por que estruturas como viadutos precisam de juntas de dilatação.
Resposta: Esta questão possibilita verificar a compreensão dos estudantes com relação aos efeitos da absorção ou da perda de calor por uma substância. Espera-se que eles respondam que uma substância que absorve ou perde calor pode ter variação na temperatura, alteração nas dimensões e mudança de fase. Eles também podem citar que estruturas como viadutos precisam de juntas de dilatação para que não haja rachaduras ou rompimento da estrutura quando sua temperatura variar e ocorrer a dilatação térmica.
Orientação para acessibilidade
Professor, professora: Organize as duplas de modo que o estudante não vidente esteja acompanhado de um estudante vidente.
3. Explique qual é a diferença entre calor sensível e calor latente.
4. Explique o que é um sistema termodinâmico.
5. Elabore um esquema que explique os tipos de sistemas termodinâmico, diferenciando-os, caracterizando-os e citando exemplos do cotidiano para cada um deles. Utilize textos e imagens para isso.
Atividade(s) adaptada(s) acessível(is)
5. Elabore uma síntese explicando os tipos de sistema termodinâmico, diferenciando-os, caracterizando-os e citando exemplos do cotidiano para cada um deles.
Resposta: Espera-se que na síntese elaborada pelos estudantes sejam relacionados os sistemas aberto, fechado e isolado, caracterizando-os pela maneira em que se dá sua interação com o meio ou pela ausência da interação. Os estudantes podem mencionar a panela de pressão, a atmosfera terrestre e a caixa térmica como exemplos para cada tipo de sistema, respectivamente, ou outros dispositivos que estejam relacionados ao seu cotidiano.
6. Se colocarmos uma folha de papel sobre a boca de um copo com água e virarmos esse copo com a boca para baixo, a água não escoa. Qual é a relação dessa situação com o experimento de Torricelli?
Respostas nas Orientações para o professor.
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MAIS QUESTÕES
1. (UCS-RS) Um cenário que começa a preocupar os especialistas em tecnologia é o limite que as fibras óticas apresentam para suportar o transporte de quantidades maiores de informação na forma de ondas eletromagnéticas, a fim de suportar a demanda da internet. Em essência, uma onda eletromagnética é caracterizada por
a ) um campo elétrico constante no espaço e no tempo e um campo magnético que varia no tempo.
b ) campos elétrico e magnético se propagando no espaço assumindo valores máximos e mínimos periodicamente.
c ) um campo magnético constante no espaço e no tempo e, um campo elétrico que varia no tempo.
d ) variações de pressão mecânica no material.
e ) oscilações longitudinais e transversais simultâneas do meio material.
Resposta: Alternativa b.
2. (UEPG-PR) O físico escocês James Clerk Maxwell (1831-1879) foi responsável pela descrição teórica e matemática do Eletromagnetismo. Com suas equações, foi possível prever a existência de ondas eletromagnéticas. Os diversos tipos de ondas eletromagnéticas recebem diferentes nomes, conforme os intervalos de frequência ou de como são produzidas. Sobre o espectro eletromagnético, assinale o que for correto.
Resolução nas Orientações para o professor.
01 ) O único tipo de radiação eletromagnética vinda do Sol que ultrapassa a atmosfera terrestre é a do tipo Infravermelha, responsável por sentirmos o calor do Sol.
02 ) Raios X e raios gama são exemplos de radiações ionizantes, pois são capazes de alterar a estrutura da molécula e átomos.
04 ) As ondas eletromagnéticas possuem no vácuo uma velocidade de propagação de aproximadamente 3 vezes 10 elevado a 8 metro por segundo.
08 ) Uma onda eletromagnética com comprimento de onda de 750 vezes 10 elevado a menos 9 metro terá uma frequência de 4 vezes 10 elevado a 4 hertz, no vácuo.
Resposta: Soma: 02 mais 0 4 mais 0 8 é igual a 14
3. (Enem/MEC) Um professor percebeu que seu apontador a laser, de luz monocromática, estava com o brilho pouco intenso. Ele trocou as baterias do apontador e notou que a intensidade luminosa aumentou sem que a cor do laser se alterasse. Sabe-se que a luz é uma onda eletromagnética e apresenta propriedades como amplitude, comprimento de onda, fase, frequência e velocidade.
Dentre as propriedades de ondas citadas, aquela associada ao aumento do brilho do laser é o(a)
a ) amplitude.
b ) frequência.
c ) fase da onda.
d ) velocidade da onda.
e ) comprimento de onda.
Resposta: Alternativa a.
4. (UFRGS-RS) Assinale a alternativa que preenche corretamente as lacunas do enunciado abaixo, na ordem em que aparecem.
A luz é uma onda eletromagnética formada por campos elétricos e magnéticos que variam no tempo e no espaço e que, no vácuo, são entre ■ si. Em um feixe de luz polarizada, a direção da polarização é definida como a direção ■ da onda.
a ) paralelos – do campo elétrico
b ) paralelos – do campo magnético
c ) perpendiculares – de propagação
d ) perpendiculares – do campo elétrico
e ) perpendiculares – do campo magnético
Resolução: Alternativa d.
5. (UEMG) "É que minha neta, Alice, de 15 meses, está vivendo essa fase e eu fico imaginando se ela guardará na memória a emoção que sente ao perceber pela primeira vez que uma chave serve para abrir a porta, ... que o controle remoto liga a televisão (...)"
VENTURA, 2012, p. 37.
O controle remoto utiliza a tecnologia do infravermelho.
Três candidatos ao vestibular da UEMG fizeram afirmações sobre essa tecnologia:
Candidato 1: a luz infravermelha é visível pelo olho humano, sendo um tipo de onda eletromagnética.
Candidato 2: no vácuo, a luz infravermelha tem uma velocidade menor que a da luz vermelha, embora sua frequência seja menor.
Candidato 3: o comprimento de onda da luz infravermelha é menor que o comprimento de onda da luz vermelha, embora a velocidade das duas seja a mesma.
Fizeram afirmações CORRETAS:
a ) Todos os candidatos.
b ) Apenas os candidatos 1 e 2.
c ) Apenas o candidato 3.
d ) Nenhum dos candidatos.
Resolução: Alternativa d.
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6. (UPF-RS) Isaac Newton é reconhecido como um dos grandes gênios da humanidade. Em sua lápide, na Abadia de Westminster, em Londres, está escrito: "Disse Deus ‘Faça-se Newton' e houve luz nas jazidas". Dentre suas contribuições para o desenvolvimento da Física, estão os estudos relacionados à dispersão da luz do Sol ao atravessar um prisma de vidro. Nessas condições, ocorre a decomposição da luz branca nas várias cores. Com relação ao fenômeno de dispersão da luz branca, analise as informações a seguir.
I ) O arco-íris aparece quando os raios de luz branca incidem em gotículas de água presentes na atmosfera.
II ) A cor que sofre menor desvio quando a luz branca atravessa um prisma de vidro é a vermelha.
III ) A frequência das cores que compõem a luz branca não sofre alteração ao atravessar um prisma.
IV ) No interior de um prisma de vidro, as diversas cores que compõem a luz branca apresentam velocidades de propagação diferentes.
Está correto o que se afirma em:
a ) II e IV, apenas.
b ) I e III, apenas.
c ) I, III e IV, apenas.
d ) I, II, III e IV.
e ) I e II, apenas.
Resposta: Alternativa d.
7. (Enem/MEC) Informações digitais – dados – são gravadas em discos ópticos, como CD e DVD, na forma de cavidades microscópicas. A gravação e a leitura óptica dessas informações são realizadas por um laser (fonte de luz monocromática). Quanto menores as dimensões dessas cavidades, mais dados são armazenados na mesma área do disco. O fator limitante para leitura de dados é o espalhamento da luz pelo efeito de difração, fenômeno que ocorre quando a luz atravessa um obstáculo com dimensões da ordem de seu comprimento de onda. Essa limitação motivou o desenvolvimento de lasers com emissão em menores comprimentos de onda, possibilitando armazenar e ler dados em cavidades cada vez menores.
Em qual região espectral se situa o comprimento de onda do laser que otimiza o armazenamento e a leitura de dados em discos de uma mesma área?
a ) Violeta.
b ) Azul.
c ) Verde.
d ) Vermelho.
e ) Infravermelho.
Resposta: Alternativa a.
8. (Uece) Um estudante de Física resolveu construir uma escala termométrica X e observou que uma variação de 40 graus na escala Celsius corresponde a uma variação de 60 graus na escala X. Sabendo que 20 graus X corresponde ao ponto de fusão da água, é correto afirmar que o ponto de ebulição da água em graus X é igual a
Resolução nas Orientações para o professor.
a ) 200.
b ) 150.
c ) 170.
d ) 90.
Resposta: Alternativa c.
9. (Enem/MEC) Um fabricante de termômetros orienta em seu manual de instruções que o instrumento deve ficar três minutos em contato com o corpo para aferir a temperatura. Esses termômetros são feitos com o bulbo preenchido com mercúrio conectado a um tubo capilar de vidro. De acordo com a termodinâmica, esse procedimento se justifica, pois é necessário que
a ) o termômetro e o corpo tenham a mesma energia interna.
b ) a temperatura do corpo passe para o termômetro.
c ) o equilíbrio térmico entre os corpos seja atingido.
d ) a quantidade de calor dos corpos seja a mesma.
e ) o calor do termômetro passe para o corpo.
Resposta: Alternativa c.
10. (Enem/MEC) O ser humano é incapaz de enxergar a radiação infravermelha e as ondas de rádio (baixas frequências), assim como a ultravioleta e os raios X (altas frequências). A observação dessas faixas do espectro pode ser realizada por meios indiretos, por exemplo, usando um cintilador, que é uma placa utilizada como sensor para detectar um feixe de raios X, pois emite luz quando o feixe incide sobre ela.
Para que uma pessoa enxergue a incidência de raios X no cintilador, é necessário que essa placa
a ) reflita o feixe de raios X, alterando sua polarização.
b ) transmita o feixe de raios X, alterando sua polarização.
c ) absorva o feixe de raios X, reemitindo parte de sua energia na região do visível.
d ) absorva o feixe de raios X, reemitindo parte de sua energia na região do ultravioleta.
e ) absorva o feixe de raios X, reemitindo parte de sua energia na região do infravermelho.
Resposta: Alternativa c.
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11. (Enem/MEC) Em uma indústria alimentícia, para produção de doce de leite, utiliza-se um tacho de parede oca com uma entrada para vapor de água a 120 graus Celsius e uma saída para água líquida em equilíbrio com o vapor a 100 graus Celsius. Ao passar pela parte oca do tacho, o vapor de água transforma-se em líquido, liberando energia. A parede transfere essa energia para o interior do tacho, resultando na evaporação de água e consequente concentração do produto.
No processo de concentração do produto, é utilizada energia proveniente
a ) somente do calor latente de vaporização.
b ) somente do calor latente de condensação.
c ) do calor sensível e do calor latente de vaporização.
d ) do calor sensível e do calor latente de condensação.
e ) do calor latente de condensação e do calor latente de vaporização.
Resposta: Alternativa d.
12. (Enem/MEC) Em uma aula experimental de calorimetria, uma professora queimou 2 vírgula 5 gramas de castanha-de-caju crua para aquecer 350 gramas de água, em um recipiente apropriado para diminuir as perdas de calor. Com base na leitura da tabela nutricional a seguir e da medida da temperatura da água, após a queima total do combustível, ela concluiu que 50 por cento da energia disponível foi aproveitada. O calor específico da água é 1 caloria grama elevado a menos 1 grau Celsius elevado a menos 1, e sua temperatura inicial era de 20 graus Celsius.
Valor energético | 70 quilocalorias |
---|---|
Carboidratos |
0 vírgula 8 grama |
Proteínas |
3 vírgula 5 gramas |
Gorduras totais |
3 vírgula 5 gramas |
Qual foi a temperatura da água, em grau Celsius, medida ao final do experimento?
Resolução nas Orientações para o professor.
a ) 25
b ) 27
c ) 45
d ) 50
e ) 70
Resposta: Alternativa c.
13. (Unioeste-PR) Uma curva de aquecimento e resfriamento é o gráfico que mostra a variação de temperatura de uma amostra de uma substância quando aquecida ou resfriada, incluindo eventuais mudanças de estado físico. O gráfico a seguir mostra a evolução da temperatura de 500 gramas de gelo, aquecido por uma fonte contínua de calor, à pressão de 1 atmosfera, até se transformar em vapor superaquecido, como função do tempo de aquecimento.

A partir da análise do gráfico, pode-se dizer que:
I ) A amostra passa por duas mudanças de estado físico ao longo do tempo de observação.
II ) A amostra passa por três mudanças de estado físico ao longo do tempo de observação.
III ) Considerando o calor específico do gelo igual a 0 vírgula 50 caloria por grama vezes grau Celsius e o calor latente de fusão igual a 80 calorias por grama, a quantidade de calor absorvida pelo sistema do instante inicial ('t' é igual a 0 segundo) ao instante 't' subscrito 2 é de 42.500 calorias.
IV ) Considerando o calor específico da água igual a 1 vírgula 0 caloria por grama vezes grau Celsius e o calor latente de vaporização igual a 540 calorias por grama, a quantidade de calor absorvida pelo sistema entre os instantes 't' subscrito 2 e 't' subscrito 4 é de 270 calorias.
São CORRETAS as assertivas:
Resolução nas Orientações para o professor.
a ) I, III e IV.
b ) II, III e IV.
c ) I e III.
d ) III e IV.
e ) II e III.
Resposta: Alternativa c.
14. (UERR) A temperatura pode ser medida em diversas escalas diferentes, desde que sejam compatíveis. Considerando-se que, na escala Fahrenheit, os pontos de fusão e ebulição da água são iguais, respectivamente, a 32 graus Fahrenheit e a 212 graus Fahrenheit, um corpo com 43 graus Celsius na escala Celsius, terá, na escala Fahrenheit, uma temperatura
Resolução nas Orientações para o professor.
a ) inferior a 80 graus Fahrenheit.
b ) superior a 80 graus Fahrenheit e inferior a 90 graus Fahrenheit.
c ) superior a 90 graus Fahrenheit e inferior a 100 graus Fahrenheit.
d ) superior a 100 graus Fahrenheit e inferior a 110 graus Fahrenheit.
e ) superior a 110 graus Fahrenheit.
Resposta: Alternativa d.
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15. (UEM-PR) Considere fluidos incompressíveis, não viscosos e em regime estacionário. Assinale o que for correto.
01 ) A velocidade de um fluido em um tubo de diâmetro variável é menor na região de menor área de seção transversal.
02 ) A pressão de um fluido em um tubo horizontal de diâmetro variável é maior na região de maior velocidade.
04 ) A pressão de um fluido em movimento em um tubo de diâmetro constante é menor na região de maior altura.
08 ) A movimentação ascendente ou descendente de submarinos submersos no mar pode ser explicada pela equação de Bernoulli.
16 ) A elevação de um automóvel sobre um dos pistões de uma prensa hidráulica pode ser explicada pelo princípio de Pascal.
Resposta: Soma: 04 mais 16 é igual a 20
16. (UFPR) Uma plataforma plana horizontal tem uma área A. Sobre ela, é colocado um objeto de massa m constante, que fica estático no local, sujeito apenas à força gravitacional e à força exercida pela plataforma. As forças envolvidas no problema são todas orientadas perpendicularmente à plataforma. O objeto exerce uma pressão de valor P é igual a 2 vírgula 0 vezes 10 elevado a 4 pascal sobre a plataforma, e a massa do objeto vale 'm' é igual a 600 gramas. Considerando as informações apresentadas, assinale a alternativa que apresenta corretamente o valor da área A da plataforma.
Resolução nas Orientações para o professor.
a ) A é igual a 3 vírgula 0 vezes 10 elevado a menos 4 metros quadrados
b ) A é igual a 6 vírgula 0 vezes 10 elevado a menos 4 metros quadrados
c ) A é igual a 3 vírgula 0 vezes 10 elevado a menos 5 metros quadrados
d ) A é igual a 6 vírgula 0 vezes 10 elevado a menos 5 metros quadrados
e ) A é igual a 3 vírgula 0 vezes 10 elevado a menos 6 metros quadrados
Resposta: Alternativa a.
17. (Unesp) O sifão é um dispositivo que permite transferir um líquido de um recipiente mais alto para outro mais baixo, por meio, por exemplo, de uma mangueira cheia do mesmo líquido. Na figura, que representa, esquematicamente, um sifão utilizado para transferir água de um recipiente sobre uma mesa para outro no piso, R é um registro que, quando fechado, impede o movimento da água. Quando o registro é aberto, a diferença de pressão entre os pontos A e B provoca o escoamento da água para o recipiente de baixo.

Considere que os dois recipientes estejam abertos para a atmosfera, que a densidade da água seja igual a 10 elevado ao cubo quilômetros por metros cúbicos e que 'g' é igual a 10 metros por segundo quadrado. De acordo com as medidas indicadas na figura, com o registro R fechado, a diferença de pressão P subscrito A menos P subscrito B, entre os pontos A e B, em pascal, é igual a
Resolução nas Orientações para o professor.
a ) 4.000.
b ) 10.000.
c ) 2.000.
d ) 8.000.
e ) 12.000.
Resposta: Alternativa d.
18. (Enem/MEC) Para oferecer acessibilidade aos portadores de dificuldades de locomoção, é utilizado, em ônibus e automóveis, o elevador hidráulico. Nesse dispositivo é usada uma bomba elétrica, para forçar um fluido a passar de uma tubulação estreita para outra mais larga, e dessa forma acionar um pistão que movimenta a plataforma. Considere um elevador hidráulico cuja área da cabeça do pistão seja cinco vezes maior do que a área da tubulação que sai da bomba. Desprezando o atrito e considerando uma aceleração gravitacional de 10 metros por segundo elevado ao quadrado, deseja-se elevar uma pessoa de 65 quilogramas em uma cadeira de rodas de 15 quilogramas sobre a plataforma de 20 quilogramas.
Qual deve ser a força exercida pelo motor da bomba sobre o fluido, para que o cadeirante seja elevado com velocidade constante?
Resolução nas Orientações para o professor.
a ) 20 newtons
b ) 100 newtons
c ) 200 newtons
d ) 1.000 newtons
e ) 5.000 newtons
Resposta: Alternativa c.